一0八匠烧烤隶属于一百零八匠（北京）餐饮管理有限公司，成立于2015年，专注沙葱羊肉烤串，经由现代美食营养搭配，选用品质沙葱羔羊肉作为原料，加入韩国传统制造的秘制料，汇集美食文化精髓，在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式等方面有创新，旨在专注打磨匠人精神，成就当代烧烤美味餐饮地位。
公司位于北京CBD中心商务区，临近国贸商务中心及中心电视台新楼。这里会聚了多家全球500强企业,是全球新财富信息的前沿阵地。作为批受约入驻的企业，可以分享到世界还算的行业信息，立于浪潮之巅。以餐饮品牌和实物资产为基础，108匠羊肉烤串倾力打造以食疗文化为主题的多个特色连锁经营品牌，全权负责在国内的运营、推广与管理。一0八匠烧烤经由现代美食营养搭配，深受当代消费者欢迎，男女老少皆为之迷恋疯狂，一0八匠烧烤理所当然成为烧烤行业和特色养生餐饮市场的标杆和财富。
一0八匠烧烤在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式皆有深度，具备加盟、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、连锁等综合优势，导入现代餐饮业先进的管理模式和现代企业运营理念，注入科学的决策机制和激励机制，积累了成熟的连锁发展经验和加盟管理经验，一0八匠烧烤经过整合、培育、发展三个阶段层层递进，先后有中、韩、日数十位国内外专业技术人员、设计人员参与研发与策划，汇集美食文化精髓，晰明的呈现出108匠羊肉烤串的品牌风格与核心精神：一0八匠烧烤旨在专注打磨匠人精神，成就了当代烧烤美味江湖中的翘楚地位。
一O八匠烧烤研制的飘香烧烤腌料自有工艺，可快速腌制各种肉类，让烤肉味道深入肉髓。运用中医中药食疗理论，让烤制的食味和营养很好结合。几十种配料和中药材自有工艺，再加上独特的飘香油和飘香酱，使烤出来的食物色泽金黄不发黑，香酥滑嫩爽口，吃后能调节人体生理机能。
一O八匠烧烤，口味多样，在市场上销量也比较高，吸引着加盟商的视线。一O八匠烧烤经营烧烤多样，种类高达十余种，其中较受大众欢迎的就是特色鱿鱼和烧烤小吃。品牌产品制作上有讲究，选用新鲜烤肉，放在碳锅上进行烤制，待外表烤制焦黄，闻上去有股淡淡肉香味，吃起来肉质脆软，味道鲜美。
在烧烤市场中，一O八匠烧烤有着很高的人气，众人对这一品牌也是高度认可的，随着不断的发展壮大，一O八匠烧烤连锁事业也得到了快速的发展，市场规模在不断扩大，为品牌增加曝光度的同时，无形中还提升了品牌价值。一O八匠烧烤立志成为将烧烤做精、做细、做快的革新性品牌。结合现代人的求、特点和口味，运用精心研制手法，开发出味香可口的烧烤，开创了餐饮的新天地。
一O八匠烧烤发展历程
2014年2月，创始人“老金”正式发起一百零八匠（北京）餐饮管理有限公司事业；
2015年2月，建成标准化体系及中央厨房系统；
2015年4月，成立一百零八将（北京）餐饮管理有限公司；
2015年5月，邀请日本设计师及建筑设计师完成一百零八匠（北京）餐饮管理有限公司店面设计；
2016年1月， 一百零八匠（北京）餐饮管理有限公司烧烤卢俊义店在北京望京开业；
2015年9 月，一百零八匠（北京）餐饮管理有限公司烧烤（宋江店）在北京常营开业；
2016年4 月，一百零八匠（北京）餐饮管理有限公司烧烤吴用店在北京方庄开业。
加盟一0八匠烧烤理由
自有研发基地，供应料包：核心物料研发基地，核心的制作工艺由专业大厨亲力打造，料包低价供应，省成本！
标准制作流程，简化操作：全程操作简单，后厨直接上餐，快速出餐，后厨设备操作简单，无需开火，无油烟！
专业技术指导，快速上手：一0八匠烧烤开设专门的技术培训，配有培训老师，手把手教学，快速掌握，摇身变大厨！
整店输出护航，轻快立店：一0八匠烧烤专职人员从选址到开店，全程跟踪帮扶，让你开店省时又省力，经营没烦恼！
一0八匠烧烤加盟费用分析
加盟一0八匠烧烤的费用总计10-20万元，一0八匠烧烤公司收取加盟费3万左右，品牌管理费3000元/3年，保证金1万元，由一0八匠烧烤总部收取这一部分费用，加盟商可以获得一0八匠烧烤的品牌使用权，同时也可以得到总部给予的各项加盟扶持，其它费用就用于店面的筹建和后期经营中，店面筹建费用有设备费2-4万左右，首批进货费1-2万元，房租1-3万左右/半年，装修费用3-5万元，后期费用需要流动资金3万左右就能满足日常经营。
一0八匠烧烤品牌融入先进的经营理念，成为行业内的佼佼者，其合理的投资费用，优惠的加盟政策，强有力的加盟扶持，可以让加盟商迅速占据市场。投资创业，想要快速收回成本，加盟一0八匠烧烤即可，投资回报周期只要短短2-6个月。想要加盟一0八匠烧烤的创业者，不要犹豫了，赶快拿起手中的电话与总部取得联系，行动起来。
一0八匠烧烤加盟有哪些支持
1、品牌形象支持：提供一整套VI设计方案及图稿，并提供店员培训手册。
2、店面装修支持：一0八匠烧烤总部协助选址、落实装修，全程帮扶。
3、开业指导支持：免费量身定制开业活动方案，并提供长期全程跟踪服务。
4、广告宣传支持：常年滚动投放电视、杂志、报纸、网络等。
5、区域保护支持：执行合约规定的政策，帮助你保护客源量。
6、营销活动支持：一0八匠烧烤总部提供全面推广，提高店面人气。
7、快速开店支持：提供一步到位的支援，实现快速经营操作。
8、售后服务支持：售后服务经理随时机动支援，全天候解决问题。
一0八匠烧烤加盟好不好
1、管理简单：餐品统一生产，统一配送，操作技能简单，店面人员精简，便于管理，运营全程扶持，区域经理辅导开店。
2、品牌优势：一0八匠烧烤已经成功经营多年。好口碑和高知名度能吸引更多的消费者，大大提升店铺的盈利水平。
3、价格优势：价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。
4、经营优势：丰富的行业经验和多家加盟店成功运营经验，降低加盟商经营风险，完善的科学评估体系，将大大提高加盟店选址成功率。
一0八匠烧烤加盟招商条件
一、认同一0八匠烧烤的企业文化和运营模式。
二、认同并遵守一0八匠烧烤的各项经营管理制度。
三、具备良好的服务意识和沟通能力，具有团队协作精神。
四、具备一定的创业精神，有共同发展的信心。
一0八匠烧烤加盟流程有哪些
1、咨询了解：通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，安排投资顾问为您服务。
2、实地考察：建议加盟者到一0八匠烧烤总部进行项目实地考察，并与工作人员进行业务交流。
3、填写申请：加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表，并附带相应资料复印件，以便一0八匠烧烤总部做出正确的资格评估。
4、签订合同：对于加盟商提交的申请书进行考核，符合申请条件，便可以签订加盟合同，协商其他的加盟事宜。
5、店铺选址：派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店铺设计：一0八匠烧烤总部根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。
7、总部培训：一0八匠烧烤总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备：制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、隆重开业：正式开业时，一0八匠烧烤总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
