杨川记燃面钵钵鸡米饭属于江宁区杨川记燃面餐饮管理有限公司，杨川记燃面钵钵鸡米饭是采用传统的金代御厨秘技由几十名贵重草药腌制科学自有工艺与现代加工工艺相结合，采用低温煎熬的原理。杨川记燃面钵钵鸡米饭烫头满街飘香，别人无法模仿，熔炼出的上品靓汤，色泽金黄，营养味美，面煨于汤中。
汤汁浸于面内，不但保留了古老烹调方式所产生的芳香气味而且增添了营养保健的结果，有利于祛暑化湿，和胃止呕，能够促进胃液分泌，提高食欲、有助于消化，对胃肠痉挛有一定的改善作用，且具有合格的营养保健价值。杨川记燃面钵钵鸡米饭选用上好食材，制造酱料，酱香十足，味感丰富有层次。
燃面是四川省宜宾地区具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面，改革开放以后燃面家族又多了一些新成员：例如荤燃面、燃汤面等等。古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴。
杨川记燃面钵钵鸡米饭的特点：松散红亮，香味扑鼻，辣麻相间，油重无水，味美爽口。既可佐酒，又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侣，一碗特制的汤。这碗汤去除了干面干脆哨的燥嘴，滋润了口舌肠胃。这碗汤由猪油，紫菜和豆芽组成，撒上细盐和胡椒等调料，清淡鲜美，吃面前喝上几口，清理食道，打开食欲，吃完面后，再喝上几口，鲜汤化食。
杨川记燃面·钵钵鸡米饭加盟费要多少钱
杨川记燃面·钵钵鸡米饭加盟费用总计需要大概10-20万，品牌方收取的费用有品牌管理费2000-5000元/3年，加盟费2万左右，保证金3万元，这些费用用于品牌建设，杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部会为加盟商提供品牌使用权和后续的各种扶持，并且承诺一定范围的区域保护。加盟店在筹建过程中需要花费设备费4万左右，首批进货费3-4万元，店面租金和装修费用4-5万左右，总部会为加盟店筹建中提供选址建议、设计方案等，后续经营中只需预留流动资金2万左右，来支撑店面的日常开销，同时经营过程中就会带来部分收益。
杨川记燃面·钵钵鸡米饭是致富的好项目，在多年的运营中积累了丰富的行业经验，在丰富经验的协助下，加盟商可以更加轻松的抢占市场。投资回报周期预计只要1-4个月。想要进一步获取详细资料，可以联系杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部相关人士，专业人员会为广大加盟商排忧解难。
杨川记燃面·钵钵鸡米饭加盟有哪些优势
1、杨川记燃面·钵钵鸡米饭在全国的影响力大，知名度高，可帮助加盟店提升吸引力提高营业额。
2、杨川记燃面·钵钵鸡米饭拥有一批专业的具有实践经验的项目分析师，在开店时帮助你策划和分析，可极大提高选址、开店的成功率。
3、加盟店在杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部各级团队的支持帮助、培训指导下，使加盟店开业后快速达到标准化营运，迅速提升加盟店的档次，长期稳定各项营运质量和经营业绩。
4、加盟店店铺周边核心商圈范围内，杨川记燃面·钵钵鸡米饭实行对加盟店商圈保护，同时对其它餐饮品牌店将产生强大竞争压力，可以减少后续潜在同行竞争风险。
5、杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部对加盟店长期提供经营管理指导和厨师长、前厅主管、店长技术及管理骨干到门店工作帮助加盟商轻松管理。
杨川记燃面·钵钵鸡米饭加盟有哪些支持
1、选址支持：市场督导下店考察和电话指导，协助店面选址。
2、装修支持：杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部根据店面尺寸图免费为店面提供形象设计。
3、餐品支持：杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部利用品牌优势，不断开发新品，将新品推向市场。
4、开业支持：免费提供营运培训教程(包括营销技巧、餐品陈列等)。
5、运营支持：专业培训师亲临门店现场免费提供业务指导。
6、广告支持：安排投放巨额广告，促进杨川记燃面·钵钵鸡米饭在全国市场快速发展渗透。
7、技术支持：独家配方，杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部提供生产工艺和流程制作方法。
8、市场支持：杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部规划市场，筹划终端活动，免费提供方案。
杨川记燃面·钵钵鸡米饭加盟招商条件
1、认同并接受杨川记燃面·钵钵鸡米饭的企业文化、经营方式和管理模式。
2、热爱餐饮事业，具有创业激情和投资热情。
3、具备良好的地理位置，交通便利，有停车位。
4、具有良好的品牌意识和经营理念，服从管理，愿意参加各项培训。
5、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。
杨川记燃面·钵钵鸡米饭加盟流程是什么
1、咨询政策：想要咨询加盟详情，留下您的基本信息便可获得，或者可以与在线客服在线沟通。
2、考察阶段：考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、确定意向：充分了解并认同杨川记燃面·钵钵鸡米饭的经营、管理模式，确定加盟意向，向杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部提出加盟申请。
4、签署合同：签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
5、选址建店：寻找符合杨川记燃面·钵钵鸡米饭的要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、装修施工：加盟商需要跟杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。
7、运营培训：杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。
8、开业筹备：开业前夕，杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜，让加盟商省心省力。
9、开业运营：杨川记燃面·钵钵鸡米饭总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
