鱼厂烤鱼隶属于西安鱼厂餐饮管理有限公司，主营香辣烤鱼，目前在全国拥有众多家门店，生意红火，客源爆满，现在仍不断探索创新，跟随市场步伐，力求打造全国性的餐饮品牌。公司拥有完善的品牌部、研发部、培训部、售后服务部、督导部、招商部、设计部和配送中心等专业化部门，具有长期、丰富的品牌运营经验和餐饮管理经验，希望给加盟商传递有效、直接的成功模式。
鱼厂是一家工厂美学餐厅制造者，把工厂的形式、风格搬到了餐饮界，专业的设备、潮流现代的工业风、美味的烤鱼吸引了消费者的眼球，快速在行业内发展了起来。鱼厂烤鱼的烤鱼种类丰富，有淮王鱼、海鲈鱼、草鱼、红鮰鱼等，口味多样，有香辣、麻辣、青椒、酸菜、泡椒、蒜香等等，除此之外鱼厂还有很多炒菜和甜品，让您全方位享用美食。
鱼厂烤鱼精选3斤左右体壮膘肥活跃度高的鲜鱼精心烤制，然后后浇上汤汁上桌，再用特制的双层炭盘小火煨热呈上，两种炭火烹制出的烤鱼，咬到的每一口都外焦内嫩，浓汁从肉中爆出来。鱼厂烤鱼的大烤炉采用了数吨钢材打造，经过360°全方位炭烧，可以达到300℃极速锁嫩，5分钟工厂流水线的出品速度。由于高温瞬间锁住了鱼儿表面的水分，所以每一口都是外焦内嫩。鱼厂烤鱼是工厂美学餐厅自造者，从“大而全”到“美而精”，快生意，慢产品，用心做，创造极具独特创意的美食。
选择加盟鱼厂烤鱼的三大理由
1、标准化流程，无需大厨
鱼厂烤鱼投资，制作流程标准化，全程冷链配送，无需大厨，新手能开店。
2、专人上门带店，0基础创业
鱼厂烤鱼总部专人上门带店，创业从0开始，无需经验，无需技术，轻松开店做老板。
3、快速立店，无需过多劳动力
开一家鱼厂烤鱼，无需过多劳动力，2人就能开店，省却开工资烦恼。
鱼厂烤鱼加盟优势
品牌优势：复制品牌高效的管理模式和多年成功经营管理经验，分享著名商标和几十项品牌荣誉，将创业风险降到底线。
市场优势：鱼厂烤鱼总部将派专业人员到场进行店面分析、市场定位、投资回报分析等，让加盟商投资更透明，做到心中有数，不盲目投资。
团队优势：鱼厂烤鱼拥有专业筹备团队，现场筹备开业；前期人员的招聘、培训、开业宣传和策划以及后厨技术传授，筹备团队全权负责确保您开业成功。
运营优势：专业的品牌运营团队将对全国加盟店进行宏观调控，实时跟踪解决问题；并根据不同地区、季节、节假日等提供全套营销方案。
物流优势：快捷稳妥的物流配送系统，可获得质量稳定、可信、可靠的产品和服务，让加盟商更放心、省心。
鱼厂烤鱼加盟支持
研发支持：鱼厂烤鱼总部研发部门提供强大新品研发上市支持，让您的店铺餐品实时更新，让食客留恋往返，生意不断。
装修支持：鱼厂烤鱼总部提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。
选址支持：专家团指导考察，选择好的开店地址，以此保障店面的客流量。
技术支持：全国顶级技师为您提供核心餐品的制作技术培训，让您拥有绝对优势的核心技术。
保护支持：鱼厂烤鱼总部严格控制加盟区域保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家。
配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物流及时订购，物流配送成本和速度更优越。
营运支持：鱼厂烤鱼总部资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。
策划支持：鱼厂烤鱼总部顶级策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销更火爆。
鱼厂烤鱼加盟条件
一、遵守国家法律法规的相关规定，具有合格的法人或者公民资格。
二、认同鱼厂烤鱼的经营模式和企业文化，接受“鱼厂烤鱼”的系统运营规范。
三、具有良好的现代服务意识及人际沟通能力，并愿意接受培训。
四、有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神，并具有较强的财务管理能力。
五、具有高度的创业激情、极强的财富欲望和投身餐饮行业的意志。
六、拥有符合加盟要求的经营场所，或相应的资金实力。
鱼厂烤鱼加盟流程
1、投资咨询：通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询鱼厂烤鱼项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、实地调查：投资者到鱼厂烤鱼总部实地考察，了解鱼厂烤鱼总部的实力和品牌的经营状况。
3、加盟申请：加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于总部更好的为您服务。
4、签订合同：加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
5、店铺选址：鱼厂烤鱼总部给予找铺指引，对意向铺位评估审核。
6、设计装潢：鱼厂烤鱼总部按照统一的设计方案，对加盟店进行设计，加盟商进行装潢。
7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到鱼厂烤鱼总部接受全程店面实务培训。
8、开业筹备：带店经营及实施开业宣传活动。
9、正式开业：鱼厂烤鱼总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
