渝鼎轩鲜菜火锅是一家餐饮连锁、餐饮咨询、技术支持等一体的综合性公司，起源于固始鹅块。渝鼎轩鲜菜火锅在北京经过13年的开店摸索，已经有8家实体店，全国180多家加盟店，公司潜心研制开发的新品种，渝鼎轩鲜菜火锅一家汤能喝，汤好喝，肉好吃的餐饮店，在餐饮业中独树一旗。
渝鼎轩鲜菜火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，不受季节区域局限。香鹅庄致力于为消费者和加盟商提供优质的产品和服务。渝鼎轩鲜菜火锅加盟，无需经验，总部全程帮扶，给加盟商减轻压力。
渝鼎轩鲜菜火锅把中国美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。香鹅庄在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。渝鼎轩鲜菜火锅多样化的菜品，新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。
渝鼎轩鲜菜火锅企业概况
渝鼎轩鲜菜火锅源于上海市，创立于201年，现管理运营1898家店面，一个物流配送中心和一个中央厨房，是集运营、生产、物流配送于一体的专业餐饮企业。公司自创立以来，始终围绕“中国火锅领导品牌，受人尊敬的餐饮企业”的目标愿景，牢记“为顾客创造价值、为员工创造机会、让人们生活更幸福”的企业使命，以“诚信为本、敬业奉献、受人尊敬、奋发有为”的企业价值观，做为全体伙伴的工作指导。秉承“继承、创新、共赢”的经营宗旨，壮大、筑强了企业平台。
深厚的企业文化使渝鼎轩鲜菜火锅充满了生机，并打造出了充满活力的优秀团队和强有力的竞争优势。在产品和服务创新上，公司注入了极大的精力和热情，从菜品标准化到操作精细化，从操作精细化到管理标准化，公司在不断创新和优化中开拓着适合自身企业发展的道路。
渝鼎轩鲜菜火锅正迈开坚实的步伐，在市场的竞争中稳步发展；通过不断的学习和探索，不断地创新和精进，打造教导型企业，追求更高的顾客就餐体验，为广大消费者提供好吃安全、绿色健康的火锅美味和积极主动、热情友好的服务氛围。也必将在未来的市场竞争中发展壮大，实现“中国火锅领导品牌，受人尊敬的餐饮企业“的战略目标。
渝鼎轩鲜菜火锅品牌亮点
特制锅底，多样选择：严格配比，百种香料，辣而不燥，红汤、鸳鸯、麻辣锅底任你选。
一次性锅底，健康卫生：严格把控材料配对、添加顺序、熬制时间等，只为让一次性锅底具备传统火锅的醇厚风味。
菜品多样，新品不断：多种特色菜品，新鲜时蔬，小吃等，另外，总部根据市场变化不断研发新品，稳定客源。
渝鼎轩鲜菜火锅加盟优势
1、品牌优势：渝鼎轩鲜菜火锅作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。
2、产品优势：渝鼎轩鲜菜火锅加盟丰富多样，可满足不同层次消费需求。
3、技术优势：渝鼎轩鲜菜火锅加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：一站式加盟培训体系。
5、服务优势： 从加盟渝鼎轩鲜菜火锅之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
渝鼎轩鲜菜火锅加盟支持
渝鼎轩鲜菜火锅营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
渝鼎轩鲜菜火锅营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。
渝鼎轩鲜菜火锅培训支持：招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。
渝鼎轩鲜菜火锅物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。
渝鼎轩鲜菜火锅产品支持：渝鼎轩鲜菜火锅总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。
渝鼎轩鲜菜火锅企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公关活动等。
渝鼎轩鲜菜火锅手册支持：服务手册、财务手册、人事手册、厨房手册、员工手册、营运手册。
渝鼎轩鲜菜火锅督导支持：以加盟店的各个经营细节进行检查与评估，督导所有加盟店严格执行渝鼎轩鲜菜火锅总部的各项经营政策，维护加盟店的良性发展。
渝鼎轩鲜菜火锅市场支持：各渝鼎轩鲜菜火锅加盟商拥有一个行政区域的经营权。
