鱼逛逛酸菜鱼隶属山东米良控股集团有限公司，作为国内酸菜鱼品类中的新锐力量，鱼逛逛酸菜鱼自诞生起便确立了“特色时尚鱼快餐”的精准定位，以80后、90后为核心消费群体，致力于传播时尚饮食潮文化、传递健康美食新主义，表达现代化生活主张。
鱼逛逛酸菜鱼秉持“懂鱼才懂做好鱼”的理念，在食材选择上精益求精。鱼类主材涵盖生态黑鱼、巴沙鱼、清江鱼等优质品种，其中黑鱼作为高蛋白、低脂肪的健康食材，采用“现捕、现杀、现做”的原则，确保肉质鲜嫩无腥味;巴沙鱼则以无骨无刺的特点适配快餐场景，满足不同食客需求。
鱼逛逛酸菜鱼选用自制老酸菜和酸萝卜，老酸菜不仅风味醇厚，更被赋予“抗皱美容”的健康标签;搭配消食健胃的青花椒、重庆野山椒等食材，既保证风味正宗，又兼顾营养功效。汤底则坚持高温数小时慢火熬制，萃取食材精华，打造“能喝汤的酸菜鱼”，实现美味与健康的双重满足。
打破传统酸菜鱼单一口味局限，鱼逛逛酸菜鱼构建了丰富的口味矩阵，包括经典酸菜、麻辣、番茄、咖喱、青花椒等五大核心口味，同时提供酸辣、清淡等衍生选项，适配不同地域、不同饮食习惯的消费者。其中经典酸菜口味传承川渝地道风味，酸辣平衡不燥;番茄口味酸甜浓郁，适合老人儿童;青花椒口味麻香清新，兼具时尚感与辨识度，每款口味均采用秘制料包调配，配方精准且难以仿制。
产品形态上，鱼逛逛酸菜鱼创新推出“一店多选择、一菜多吃法”的模式，既提供单点特色菜，也搭配套餐组合，产品覆盖一日三餐场景，从单人快餐到多人聚餐均能满足，极大提升了门店消费频次。
鱼逛逛酸菜鱼加盟理由
无需大厨：总部全程1对1培训，流程化简单易学，无需厨师省成本。
操作简单：总部大厨已配好料包，半成品制作，简单复制美味。
低价提货：总部集中采购，低价提供给合伙人，相比自己采购，可增创收。
节省空间：开放式厨房，厨房缩小化，增大经营，优化房租成本。
鱼逛逛酸菜鱼加盟支持
1、选址支持：根据需求前往协助选址，保证门店开在合适的盈利位置。
2、服务支持：鱼逛逛酸菜鱼总部将全程服务，为合作商解决全部困难，无经验也能顺利开店。
3、装修支持：根据门店实际状况免费设计图纸，并全程协助指导装修，无经验也能开店。
4、设备支持：根据店型提供合作商全套设备，可以制作品牌旗下全部餐品线。
5、品牌支持：获得品牌使用权，门店形象从门头、包装、广告宣传品均可使用品牌VI体系。
6、培训支持：鱼逛逛酸菜鱼总部免费提供技术培训，包括餐品制作，门店运营等。
7、物流支持：具有完善的物流配送体系，保证在开业之前顺利收到设备，原料等必需品。
8、开业策划：鱼逛逛酸菜鱼总部提供免费的开业活动策划，保证每一家门店开业。
鱼逛逛酸菜鱼加盟有哪些优势
1、品牌优势：鱼逛逛酸菜鱼总部是市场领导者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。
2、餐品优势：为了提高整个连锁企业的商誉，鱼逛逛酸菜鱼总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以餐品差异化来领先竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。
3、技术优势：鱼逛逛酸菜鱼总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。
5、服务优势：先进的营销策划，印刷宣传品，现场助销POP、品牌形象附料等及时配送。
6、投资优势：依靠鱼逛逛酸菜鱼成熟的经营模式，以及鱼逛逛酸菜鱼总部对加盟者的支持与服务体系，减少投资的盲目性，降低投资的风险。
鱼逛逛酸菜鱼加盟费用分析
加盟鱼逛逛酸菜鱼的费用预计在10~20万元，主要费用有品牌管理费2000-4000元/3年，加盟费1-2万元，保证金2万元，这部分费用用于获取鱼逛逛酸菜鱼的品牌使用权，总部还会为加盟商提供店面筹备服务和后续经营指导。剩余费用大部分用于店面的筹建工作，筹建过程总部会协助加盟商选址、装修、设计等，筹建费用主要包括设备费2万元，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用2-4万左右，其余费用用于店面的日常经营，一般预留流动资金4万左右就足够了，主要用来支付经营过程中的各项开销。
鱼逛逛酸菜鱼总部会根据多变的市场需求，不断的创新，以满足当今的市场的消费需求。投资创业，想要快速收回成本，加盟鱼逛逛酸菜鱼即可，投资回报周期只要短短2-6个月。想要了解更多鱼逛逛酸菜鱼加盟方案以及费用详情，可以在下方留言咨询。
鱼逛逛酸菜鱼加盟招商条件
一、认同鱼逛逛酸菜鱼的企业文化、经营模式、经营理念。
二、具有一定的抗风险意识，对市场有基本的概念。
三、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
四、能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。
五、无不良记录的自然人，能够自觉维护品牌形象。
鱼逛逛酸菜鱼加盟流程是什么
一、品牌咨询：与鱼逛逛酸菜鱼总部沟通了解项目，全方位了解项目的优势、发展及末来！
二、实地考察：专业人员深入当地为加盟商分析商圈，量身定制，明确“餐品规划、店面设计、运营方案“三定位。
三、设计规划：全国统一店面形象，专业设计师为加盟商设计施工图、水电路图、效果图、平面图。
四、运营培训：资深技术专员为加盟商进行技术培训，餐品技术培训、运营技术培训全部免费。
五、装修完工：资深工程人员为加盟商全程辅助，协助施工达标按时完成。
六、开业筹备：协助制定开业庆典，开业营销策划，协助培训及冷链供货。
七、后期营运：大数据联网分析，持续研发支持，活动策划支持。
