易记麻辣烫是广州市易记餐饮服务有限公司旗下品牌，易记麻辣烫以 “清润不燥，鲜辣有度” 打破麻辣烫重油重火的刻板印象，融合广式老火靓汤温润与川渝麻辣张力，开创 “祛湿与风味共生” 的粤式新范式，让每一碗热汤兼具味蕾享受与地域适配性。
易记麻辣烫创新采用 “板前现煮 + 透明互动” 模式，开放式操作台让食材处理、烫煮全程可视化，保障卫生与参与感。针对年轻群体打造 “单人单炉” 餐位，搭配扫码点单与自定义食材功能，快速出餐适配 “一人食” 便捷需求。
易记麻辣烫汤底独创 “凉茶基底 + 鲜骨慢熬” 工艺，以五花茶浓缩液中和辣性，搭配猪筒骨、老鸡 6 小时慢熬高汤，衍生经典麻辣、粤式沙茶等四大味型，辣度可调，特别推出 “祛湿微辣” 款，适配广州湿热气候与老广 “和味” 偏好。
易记麻辣烫食材坚守 “鲜选优配，粤味十足”，依托广州供应链每日采购本地时令蔬鲜、鲜活水产，搭配清远鸡、潮汕手打丸等特色食材，加入鲍鱼、虾滑等高品质选项，拒绝冷冻半成品，按汤底适配性分类陈列，确保口感脆嫩鲜润。
易记麻辣烫以敬畏地域饮食、洞察消费需求为核心，融合老广务实与年轻创新。未来，易记麻辣烫将继续扎根广州，传递 “清润鲜辣、适配本土” 的粤式风味，成为兼具地域记忆与国民认可度的餐饮新标杆。
加盟易记麻辣烫的理由是什么
1、良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。易记麻辣烫统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。易记麻辣烫总部拥有很强的创意资源，能够开拓设计思路，让产品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球，从而提高加盟店的营业额。
2、易记麻辣烫项目的运作成本和所得利润清晰可见，管理机制和经营模式简便实用可复制。易记麻辣烫已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地加盟商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。
3、易记麻辣烫在保证了全球品牌基本形象识别前提下，尽可能的给加盟商经营自由度，考虑到每位加盟商地域情况，易记麻辣烫总部给每位加盟商的策略一定是因地制宜的很佳方案。易记麻辣烫有透明的价格体系，严格的市场控制手段，高效长期的营销推广策略，确保您的利润稳步增长。
4、提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地易记麻辣烫品牌知名度，更有助于提高产品销量和盈利水平。正式开业后，易记麻辣烫总部会派专业的工作人员随从一起，解决在刚开业时遇到的各种问题，保障加盟商顺利开业。
易记麻辣烫加盟政策
品牌形象支持：免费提供全套品牌VI视觉形象系统；易记麻辣烫总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。
店面装修支持：易记麻辣烫总部有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。
开业指导支持：易记麻辣烫总部免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制)，开业时可指派一名有经验的业务督导师亲临指导经营，直到店面正常运转；并提供长期全程跟踪服务。
经营管理支持：易记麻辣烫总部拥有业内经营经验丰富的策划团队组成，负责制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。
广告宣传支持：阶段性地在电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。
区域保护支持：易记麻辣烫总部根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。
营销活动支持：易记麻辣烫总部建立了完善的营销管理平台，将根据加盟商的市场属性和特征，依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。
信息共享支持：根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。
技术培训支持：将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
易记麻辣烫加盟费用多少钱
加盟易记麻辣烫的费用大概10-20万，易记麻辣烫公司收取加盟费3-4万左右，品牌使用费3000-4000元，权益保障金1-5万元，用以获得品牌使用权，由易记麻辣烫总部收取，总部授以加盟商品牌使用权，且提供对应的服务，为保障加盟商的权益，总部承诺在一定范围内不会合作第二个加盟店，其它费用就用于加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建过程中的费用主要有设备费3万元，首批进货费2-3万元，店面租金和装修费用6-8万左右，经营过程中预备流动资金2万元，用来维持店面日常经营中的各项支出。
易记麻辣烫加盟市场好，总部不仅会为加盟商提供更多扶持政策，还会在运营中提供经营指导服务，是值得创业加盟的好项目。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟易记麻辣烫就可以，投资回报周期预计只要4-5个月。如果您对易记麻辣烫加盟项目感兴趣，可以在下方留言告诉我们您的投资预算，我们会根据您所在城市的消费水平，为您出具详细的加盟方案，以确保您能快速建店创业。
易记麻辣烫加盟好不好
1、品牌优势：良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。易记麻辣烫总部拥有强有力的专家团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、产品优势：易记麻辣烫所经营的产品是消费者为青睐的，在市场上评价很高，销量不断上升，为加盟商带来更多收益。
3、技术优势：专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、培训优势：定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。
5、服务优势：易记麻辣烫总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。
易记麻辣烫加盟条件有哪些
一、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。
二、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同易记麻辣烫品牌的理念。
三、能独立投资一切费用，并可承担一定的投资经营风险。
四、经营场地地段好，客流量大，能通过易记麻辣烫总部的实地评估。
五、加盟商要遵守易记麻辣烫总部的各项规定，积极维护品牌形象。
六、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
七、投资者需要有一定的门店经营管理经验。
易记麻辣烫怎么加盟
投资咨询：投资者以电话网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项索取相关资料。
实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察并与总部工作人员进行业务交流。
资格审核：总部对投资者进行审核确定投资者的合作资格。
签订合同：双方确认考察结果若无争议正式签订合同。
缴纳费用：投资者向总部缴纳所选投资项目的相关费用。
总部培训：总部安排投资者进行技术培训。
选址装修：合作伙伴按照总部提供的统一设计方案进行装修提前一周时间通知总部发货。
开业准备：总部配送开业赠品及相关广告宣传方案所有相关资料到位人员到位准备开业促销方案。
售后服务：店面开业后总部不定期对各投资者提供新品研发和经营指导服务。
