阅江楼烤鱼隶属于巫溪县阅江楼烤鱼有限公司，是现代餐饮的一种风味，结合传统烧烤技术将普通的鱼打造出不同的口味，阅江楼烤鱼结合现代膳食营养学及烹饪学理论为基础，精选三四十多种中草药及各种调料，经科学方法调制而成。阅江楼烤鱼采用先烤后炖的考究做法，口味独特，不仅形美、味美，更注重营养和口味的搭配，款款特色又养生，可谓店店爆满!
阅江楼烤鱼摆脱了传统的烤鱼做法，无明火、无油烟，更加的干净卫生，尤其是不用担心鱼会烤焦，而产生的对身体有害的物质。阅江楼烤鱼口味多种多样，顾客可根据自己的喜好，挑选自己喜欢的口味，传承“烤炖”的复杂工艺，讲究活鱼现杀，炭火烤制，秘制调料，现杀的活鱼放在炭火、上烤制成九成熟，最后，将其放入一个特制盛器中，浇上秘制料，使烤鱼的口感回味无穷。
阅江楼烤鱼将底料香料再加上蒜蓉等与鱼肉相结合一同放入烤炉内包起来加热，在烤炉这个相对密闭的环境下，调料和香料的味道会慢慢浸入到鱼肉之中，摒弃传统炭烤鱼鱼腥味大，难入味，里外口味不一致，不易熟，不易烤的缺点，解决传统烤鱼同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题。
阅江楼烤鱼颇有名气的烤鱼品牌，在持续的发展中创立，自主研发推出专有自有工艺，为人们带来了不一样的美味享受。它创立推出多种产品口味，包括有香辣味、麻辣味、蒜香味、泡椒味、茄汁味、豆豉味六大味型等等，是真正老少皆宜的美食。阅江楼烤鱼私家酱料，辣而不燥，油而不腻，小份烤鱼价格定价中低档，适合大多数人群消费。
阅江楼烤鱼作为烤鱼行业知名品牌，致力于为消费者提供特色阅江楼烤鱼，市场知名度极高。而它的成功并非偶然，而是来自于准确的市场定位和好的产品与服务，这让它一经推出便在众多的烤鱼品牌中脱颖而出。作为创业者的您，加盟开店更是轻轻松松，总部会您提供的加盟政策，从开店到运营，各个环节都会给予全面的支持。
加盟阅江楼烤鱼理由
荤素搭配，营养丰富：食客可以任意选择配菜，阅江楼烤鱼严选新鲜、优质的食材，丰富的营养餐品、健康与安全。
新品不断，持续上新：阅江楼烤鱼不断开发新品，品类丰富可选择性多，各种餐品，食客自由选择，深受人们喜爱。
私房配方，欲罢不能：阅江楼烤鱼历经多位大厨的研发指导，对配方和工艺不断升级，拥有私房配方，吃了还想吃。
阅江楼烤鱼加盟怎么样
一、专业运营：阅江楼烤鱼加盟总部全程托管，订单卖不停。
二、全新品类：产品一经推出市场，就深受顾客喜爱。
三、无需经验：流程化操作，简单易学，都能成功当老板。
四、品牌效应：阅江楼烤鱼总部一经推出，门店发展迅速，知名品牌，顾客更信任。
五、降低成本：总部统一采购、配送，降低投资成本。
阅江楼烤鱼加盟费用多少钱
加盟商预计准备10-20万元就可以加盟阅江楼烤鱼，品牌方收取品牌管理费3000-5000元/年，加盟费4万元，权益保障金3万元，加盟商可以得到总部的大力扶持，可以获得阅江楼烤鱼的品牌使用权，其余费用大部分用在店面的筹建中，比如房租装修和设备采购，加盟阅江楼烤鱼需要设备费2万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用3-9万左右，后期经营中还需要流动资金1-4万元来用于店面经营中的开销。
选择加盟阅江楼烤鱼，创业者无需担心，总部会全力帮扶合作伙伴，助力创业成功，投资创业，选择加盟阅江楼烤鱼，建店周期短，回报率高，差不多3个月左右就可以收回成本。感兴趣的加盟商可以先上网了解一下具体的加盟信息，当然也可以网页下方留言向客服咨询！
阅江楼烤鱼加盟支持
选址支持：提供店面投资分析，派出专门人员指导进行商圈分析和对备选场地等进行评估。
新品支持：强大的研发团队根据市场变化研发新品，提供一年四季更替方案，顺利换季。
配送支持：核心原料由中央厨房统一研发，配送中心统一配送，从源头上做到口味的统一。
形象支持：提供专门店面形象设计，与全国各店门店统一形象，并授于品牌LOGO特许使用。
营销支持：根据市场动态设定相应策划活动，为加盟商无偿提供营销策划，提供广告物料设计等。
区域支持：阅江楼烤鱼总部为每家店划定经营区域，避免加盟店铺免受区域带来的竞争损失，市场可观。
阅江楼烤鱼加盟条件
1、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情。
2、有一定的抗风险能力，并有良好的服务意识和人员管理能力。
3、认同阅江楼烤鱼的企业文化、经营理念、运营模式。
4、能统一使用品牌名称，并自觉维护品牌形象。
阅江楼烤鱼加盟流程
1、项目咨询：通过门店、网络、电话等渠道了解阅江楼烤鱼加盟项目，前来直营门店品尝菜品味道，项目顾问会为每个意向客户策划项目方案。
2、店铺选址：充分了解了项目以后，有项目阅江楼烤鱼总部进行专业的选址指导，意向客户可根据当地的实际情况选址合适的店面，选址过程请遵循区域保护条例。
3、签订合同：意向客户若暂时没有找到合适的店面，可先签订意向合同并缴纳定金，待找到合适的门店以后，再签订正式的加盟合同。
4、专业培训：阅江楼烤鱼总部会为加盟客户免费提供相关培训，包括后厨基本操作、店面经营指导、老板经营理念培训。
5、开业指导：培训结束以后，加盟商可根据学到的理论知识，进行店面装修和厨具采购、物料采购、人员招聘，并确定开业时间，开业时间需提前7天通知总部。
6、正式营业：开业前一天，阅江楼烤鱼总部会派出技术人员进行到店指导，在现场为加盟商解决开业当天遇到的问题。
7、后续服务：根据阅江楼烤鱼总部制定的相关政策，周期性地向阅江楼烤鱼总部反馈门店经营情况和遇到的问题，阅江楼烤鱼总部会及时结合实际情况为您解决问题。
