一九牛羊庄是一家全国连锁的羊文化餐厅，采用蒙式装修风格，特色是原生态铁锅烀羊肉，羊肉来自大草原，带您品位自然鲜。一九牛羊庄的羊肉全部采用内蒙鲜羊，包括羊排、羊腿、羊腿、羊蝎骨等。明档自选，您选哪，咱切哪，现选现切，现场清洗，台面烀肉，二十分钟即食。羊肉无膻味，久煮不老，专业蘸料，放羊杂，味更鲜、汤更浓，肉可吃，汤可喝，美味健康又养生!一九牛羊庄精神是：一不怕苦，二不怕苦，三不怕苦，难题面前用一万个办法解决，品德就是品牌，用质量提高/增加企业命运，做一、。湛江羊庄是三个热爱，一个核心，三个坚定!爱党，爱国，爱人民!以伟大的餐饮报国为核心。坚定食材健康的品质;坚定顾客至上的品德;坚定科学管理的品行。
一九牛羊庄的羊肉来自空气纯净的内蒙古草原牧场，羊儿们过着任性慵懒的放养生活，当地有这样一种说法“吃的是中草药，喝的是山泉水，尿的是太太口服液，拉的是六味地黄丸”，全是童子羊，据说特别补气血，体重严格控制在26-34斤，在基地专业宰杀排酸后空运配送。
一九牛羊庄特色羊汤五种喝法：清香型，羊肉开锅打沫后一碗汤称之为头汤，给您带来原汁原味的鲜美感受;鲜香型，根据个人喜好适量添加香菜末、葱花并加以搅拌，鲜而不俗;生鲜型，在羊汤中添加适量内蒙古韭菜花，品味大草原，感受蒙元文化;香醇型，这时的羊汤味道甘冽需添加湛江羊庄自制麻酱厚重之中不乏汤汁本源;浓香型，此时羊汤的味道浓郁搭配湛江羊庄自制腐乳，既解腻又爽口回味无限。每一汤都让您对羊汤有不一样的理解，一至三汤是鲜香型，四五汤是浓香型，在您品尝鲜而不腻的羊汤之余，品鉴我们久煮不老的羊排，搭配三五小菜，更是别样风情。
一九牛羊庄产品特色
经典味锅底：严选泡椒、泉水精心腌制
主要配料：严选泡椒炒制，香而不腻，多种天然香辛料，采用非转基因优质大豆油，以现代化的工艺设备炒制而成；色泽鲜美，泡椒味浓郁；配搭泡椒味型更易突显其鱼本身自带的鲜味。泡椒可以增进食欲，帮助消化与吸收。
香辣味锅底：精选牛油、首选云贵高原花椒等熬制
主要配料：优质牛油、秘制香料，云贵高原红花椒和辣椒，采用传统的工艺炒制，精心搭配；色泽鲜红，口味香辣浓郁；麻辣味突出，配搭特色酱料调味碟更佳。
烧椒味锅底：精选茨竹地区的七星椒配备
主要配料：鲜青花椒，大红袍及独大头蒜等优质原料，优选青二荆烧制，烧椒是川菜系传统做法，香辣爽利，柔韧兼备，微酸开胃，经过传统手艺结合现代工艺独具匠心呈现。
酸菜味锅底：采用传统泡菜坛，配备山泉水腌制而成
主要配料：精选青菜，年老坛泡菜盐水；一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。精选涪陵高寒山区的青菜泡制，酸菜色泽金黄脆嫩，酸爽，鱼味鲜美滑嫩，视之经典美味。
一九牛羊庄品牌文化
企业愿景：打造健康餐饮一线连锁品牌。
企业精神：团结合作、学习竞争、勇于创新。
核心价值观：用心、大爱、感恩。
核心理念：共学习、共成长、共实现。
用人理念：品格第一、态度第二、肯干第三。
成本理念：节约一块钱比赚一块钱容易得多。
管理理念：复杂的工作简单化，简单的工作流程化。
服务理念：把我们的服务“卖”给顾客，让自己吃亏、让顾客占便宜，感动顾客，对顾客，对员工永远怀着一颗感恩的心。
一九牛羊庄加盟优势
1、拥有一支优秀的管理团队，十年的管理经验，打造一个专业的连锁经营模式，使您能够快速开店，快速，增加店铺数量，使品牌在国内市场上拥有合格的口碑。
2、总部聘请专业人员负责生产技术和采购优质原材料，严格保证产品质量。
3、公司聚集了一批具有敬业追求和强烈创作激情的高素质专业人才。结合多年的实际操作，积累了丰富的项目运营经验，为各加盟商提供了系统的培训，为加盟商成功开店打下了坚实的基础。
4、对加盟商的持续支持服务，将为加盟商提供发展的源动力，支持加盟商的利益。
5、一九牛羊庄成立了专门的营销策划中心，从品牌整合与传播到区域市场运作，为加盟商提供可持续的营销战略指导，确保加盟商的生存与发展。
一九牛羊庄加盟理由
1、品牌知名度高：一九牛羊庄致力于品牌推广宣传，不断地扩大品牌知名度，积累众多消费者粉丝，是新晋的火锅界网红。
2、产品优势明显：一九牛羊庄总部专业的美食烹饪大师在趋于完善的项目基础上精益求精，不断推陈出新打破旧市场，和同行比起来产品更有竞争力，一九牛羊庄总部每年每季都会有不同新品上市，永远让客户体验不间断的欢乐。
3、技术实力强：一九牛羊庄总部拥有强大的食品研发团队，研发中心，专业的技术市场竞争力强，一九牛羊庄总部根据新的市场动态，及时更新技术让加盟商永远走在同行业的前面。
4、完整的培训服务：在开业前期和开业中期，一九牛羊庄总部为一九牛羊庄加盟商提供完整一条龙的培训服务，对于加盟中的每个细节做到，产品陈设与人员培训都是有保障的。
5、五星级服务态度：一九牛羊庄总部对一九牛羊庄加盟商的服务无微不至，无所不包，用贴心的服务换来加盟商实实在在的态度。
6、加盟优惠更多：一九牛羊庄总部对于一九牛羊庄加盟商的优惠力度一直是删除强大的，在多层次给予用户返利补贴，不仅为加盟商节省下数额庞大的加盟费用也大大激发了加盟商的创业热情!
一九牛羊庄加盟支持
1、选址支持：有助于门店选址、实施装修、导入品牌VI形象、把握开店第一阶段。
2、开放支持：配备专业教师，详细讲解开放前的各项准备工作，早开放、早开放。
3、培训支持：专业培训师指导，简化复杂，帮助您轻松掌握致富秘诀。
4、产品免费支持：研发部门推出的新技术和新产品更新升级。
5、策划和支持：有针对性的促销策划和设计，推出促销和团购方案，实现多渠道。
6、运营支持：技术和运营老师将免费带店上门，支持店内运营和维护。
7、促销支持：利用品牌效应，对店铺免费进行广告支持，扩大店铺影响力。
8、售后支持：完善的加盟商售后服务，及时解决您业务流程中的难题。
