渔江情缘是瑞粮(诸城)餐饮管理咨询有限公司旗下的金牌特色烤鱼项目，是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、大型商业运营为一体的综合型企业。公司旗下现有渔江情缘、九蒸一饭、包祖、蜀辣先锋、牧果多客、思麦龙、妙拉、板司丸等多个品牌项目，以山东为运营中心，辐射全国各省市。
公司自成立以来以诚信经营为基础，以客户满意为保证，着力打造品牌餐饮文化，公司下设：研发服务中心、招商加盟中心、运营服务中心、配送服务中心、网络信息中心、培训服务中心、策划服务中心、人力行政中心、财务审计中心等九大管理服务中心，致力于做中国最值得信赖的餐饮运营服务商，打造中国顶级的餐饮创业服务品牌。
渔江情缘根据传统名菜的制作工艺，独家秘制烤鱼配方，用独特的制作工艺和特色的秘制酱料，形成一套独特而又精致美味的菜品。渔江情缘烤鱼集合南北风味于一体，翻台率高，以一鱼两吃为独门特色，涵盖四大系列百余种菜品，四季更新。快餐加休闲餐一店统揽，从0岁到100岁老少通吃，大众化的价格，有人的地方就有烤鱼的消费者，采用独特配方，吃了不上火，药食同源，闻之垂涎欲滴，食之唇齿留香，味道独特，回味无穷，每个吃过的人无一不成为回头客。
名称起源
烤鱼已有两千年的历史，俗话说“靠山吃山，靠水吃水”。住在长江边上的居民临泽而渔，烹饪鱼肴的技法也是多种多样。而烤鱼香辣、麻、酥，劲辣霸道、醇香过瘾的口感自古享有盛名，许多文人墨客，爱好美食之人也留下了许多关于江边鱼美的诗词。
北宋时期的范仲淹平时就特别喜欢吃烤鱼，在饮酒品鱼、观赏风景之时情动而辞发：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”可见长江鱼的美味非凡。长江鱼美，造就了不少的顶级名厨和著名派别。“渔江情缘”按照当时的菜谱，还原了这道烤鱼的做法。用秘制的汤料，独特的制作工艺，烤出了当时名震天下的特色烤鱼，取名叫做“渔江情缘”特色烤鱼 。
品牌特色
一、优质选材
渔江情缘所有鱼材体重均在1千克到1.5千克之间，养殖时间在一年左右。
二、复合工艺
沿承“腌+烤+煨”三种烹饪工艺之精华，活鱼现杀，炭火烤制，秘方腌制。经腌制后放在炭火上烤至七八成熟，再将其放入盛有特制汤底的餐具中，煨以特制酱料。
三、配方独特
渔江情缘根据传统名菜的制作工艺，独家秘制烤鱼配方。
四、菜品搭配
瑞粮餐饮集团所研制的主菜：各式烤鱼，研制了各种营养配菜品。使让消费者吃的不止是美味，更是健康。
渔江情缘烤鱼加盟理由
①投入成本较低，资金回笼快，投资回报率高；
②装修简便，后期装修设计支持，不存在隐形支出；
③菜品制作简单，标准配方，菜品质量味道稳定性高；
④出餐速度快，翻台率高，菜品便于外卖；
⑤渔江情缘烤鱼总部全程辅助，Ⅵ形象统一，技术支持，开业支持。
渔江情缘烤鱼加盟优势
1、品牌优势：经过多年的经营与管理在业内形成了良好的口碑，有广大的客户群，稳定的员工输入途径，是国内知名的品牌。
2、产品优势：渔江情缘烤鱼已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的产品。
3、技术优势：渔江情缘烤鱼特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。
4、培训优势：渔江情缘烤鱼总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在最短时间内提升加盟店的整体实力。
5、服务优势：在服务内容上具备了多样化，以迎合不同群体多样的需求。
6、投资优势：渔江情缘烤鱼拥有相当稳定的客源，且渔江情缘烤鱼市场环境好，发展前景非常乐观，是您创业投资的优先选择。
渔江情缘烤鱼加盟支持
品牌管理支持：渔江情缘烤鱼品牌“享誉全国”统一的品牌形象系统、统一的标准培训系统、统一的标准化店面设计。
专家选址支持：专家团指导评估协助客户选择最佳开店地址，黄金地段，保证消费人群最大化！
装修指导支持：总部提供VI，SI等品牌识别光盘，提供专业店面平面设计和门头设计。
技术培训支持：全国一级餐饮技师为您提供核心餐品的制作技术培训，全方位实操教学全免费，包教包会安排食宿，报销路费，加盟全程无忧。
策划推广支持：国内顶尖市场策划团队，强大的广告宣传效应，线上店铺+线下体验，双线支持，全程节假日促销活动策划全程支持，快速占领市场。
餐品研发支持：专业的新餐品研发团队，严格的食品安全管理体制，新品技术免费培训，新品不断，让客户流连忘返.
物流配送支持：总部拥有大规模仓储基地和物流中心，物流中心开发的在线订购平台，实现物料及时订购，配送成本V恩赫速度更优越。
运营管理支持：资深分析师，个性化策略，完善的营运管理系统巡检员定期走访店面一对一指导。
整店输出支持：成功案例完整复制、整店输出，专职客服人员、全程服务，早一步开店，快一步盈利。
渔江情缘烤鱼加盟条件
一、具备独立行事能力，勤劳，品德良好，诚实守信的公民。
二、认同渔江情缘烤鱼的品牌文化、经营理念及合作方式。
三、热爱此行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。
四、接受渔江情缘烤鱼总部统一管理，愿意共同维护品牌形象。
渔江情缘烤鱼加盟流程
1、咨询了解：通过“渔江情缘烤鱼”加盟电话、网站进行加盟事项咨询。
2、考察签约：到渔江情缘烤鱼总部进行实地考察。
3、地址审核：找到店面地址后，拨打渔江情缘烤鱼的加盟电话进行确认。
4、店面装修：发送店面尺寸，渔江情缘烤鱼总部设计师进行统一风格装修。
5、技术培训：确定开业时间后可来渔江情缘烤鱼总部进行为期三天的技术培训网站进行加盟事项咨询。
6、原料储备：开业前十天在订购原材料（需新鲜的原材料开业前一天购买）。
7、开业扶持：开业后前三天渔江情缘烤鱼总部会委派专业技术督导，上门扶持开业。
8、指导监督：渔江情缘烤鱼总部不定期有技术人员上门指导。
