于记香辣虾火锅隶属于北京于记坊餐饮管理有限公司是一家集特色餐饮美食标准化研发中心，品牌策划，项目包装，运营管理，直营连锁，于记坊商学院为一体的综合性集团企业，是中国虾文化主题餐饮连锁的知名品牌，已于深圳前海股权交易所挂牌上市(股票代码：667089);旗下拥有于记香辣虾，羊蝎座羊脊火锅，超火麻辣烫，猎味小龙虾等主打产品。
于记坊‘发源于延吉，立足北京，以招商加盟的方式辐射至全国，是公司为中小投资人士专业定制的创业平台，适合创业起步初期，具有投资小，风险低，回报快三的优势!目前于记坊餐饮集团在全球多个国家和地区拥有近千家连锁店，年虾锅总销售量超4百万份。
公司从最初的‘于记坊香辣虾’发展至现在的集团化企业，创始人高金库先生付出了大量的心血。他一直潜心研究餐饮业的成长之道，力求将味道做到更好，希望通过自己的不断努力，满足不同人群的口味要求。‘于记坊香辣虾’自开业以来便受到各界的好评。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满足为保证，着力打造餐饮市场的一面标杆旗帜。
于情于理于记坊，香虾香味香万里。北京于记坊餐饮管理有限公司欢迎您的加入!多年经验的积累，亲切贴心的服务，为你的成功保驾护航.
于记香辣虾火锅加盟理由
全产业链运营服务
整合资源全方位运营扶持。千店成功运营经验，系统化、链条化运营体系、完善的品牌系统支撑，打造可持续性的品牌项目。
O2O运营模式
堂食+外卖组合形式，与美团、饿了么等外卖平台深度合作，专业、高效为合作商服务。
12大配送基地，快速达
一、就近发货，降低运输成本
二、到店周期短，保证食材新鲜
三、随用随进货，保证食材品质与口味。
自有生产基地，品质保证
于记香辣虾火锅自有养殖基地，保证食材的优质与健康，同时由自有工厂进行加工配送，严格把控食品安全。
标准化操作，低门槛
菜品结构精致化，流程化操作，3分钟出餐，总部统一提供料包支持，易于经营，无需餐饮基础，人人可开店做大厨！
于记香辣虾火锅企业简介
北京于记坊餐饮管理有限公司是一家集餐饮企业管理、餐饮企业推广，餐饮产品的研究开发与技术输出为一体的综合性餐饮企业，公司专注于餐饮行业，全力打造专业的餐饮全生产链运营体系，不断挖掘餐饮行业新文化，创造餐饮行业新价值。公司拥有品牌管理中心、市场营销推广中心、运营培训中心、底料生产中心、供应链配送中心等全产业链管理服务基地。
于记香辣虾火锅在传承了传统火锅的经典味道的基础上，采用零添加一次性锅底，对原材料选择的大尺度创新，突破传统火锅口味型，使火锅口味层次更加丰富。自于记香辣虾火锅品牌面世以来，其品牌市场定位，产品风格均受到消费者和媒体的广泛认可与追捧，并得到业界的青睐。
于记香辣虾火锅将继承传统饮食文化精髓，不断提升和壮大公司核心竟争力，向更高层面不断发展，并有信心通过完善而灵活的人才培养机制，为餐饮界人士及有志投身餐饮行业的人员提供广阔的发展平台和空间。于记香辣虾火锅品牌经过多年的发展，现在已经拥有了381家的连锁店，在行业中获得了较高的好评。
于记香辣虾火锅综合实力
于记香辣虾火锅没有污染美味，营养丰富，于记香辣虾火锅定位准确，特色美味大众消费，市场号召力强，立店即可快速红火，而且于记香辣虾火锅一店坐拥多种系列，全面包含不同消费者的舌尖需要
于记香辣虾火锅更加方便快捷，加上简洁时尚的店面设计，让顾客享受用餐的舒适，所以于记香辣虾火锅整店输出节省了大部分的厨房作业程序，节省了厨房操作人员和空间，是展店效益发挥到恰好
茶入口便不会有涩酸味，以十数秒的时还保持茶香
香辣虾火锅传承诚信经商理念和调制的传统技艺，博采众家之长，对香辣虾火锅调料方子进行改进，逐渐形成了锅底汤色红亮、汤汁回味悠长的特色
现在这个香辣虾火锅公司设有品牌推广部，在网络推广、展会、连锁管理等各个方面保护品牌影响力
开一家于记香辣虾火锅加盟店，多渠道得到钱，一店抵三店，香辣虾火锅招商强势启动，邀您共赢财富，好机会千万别错过
香辣虾火锅加盟店里有各种各样的饮品，口味众多，满足消费者的个性化需要，生意十分红火
于记香辣虾火锅是现在国内比较时尚、前卫的饮品外卖品牌之一，于记香辣虾火锅采用比较先进的设备工艺，打造高质量香辣虾火锅店，闲逸温馨的基调，舒悦轻松的环境，自由互动的氛围，熟悉眷恋的情怀，时尚不失质朴，活力不失优美，情趣不失稳重，于记香辣虾火锅精致不失大方
于记香辣虾火锅加盟品牌文化
服务——想你所想
“于记香辣虾”公司总部为投资者提供事无巨细的服务。在选址装修上，尊重投资商的意愿，在经济效益 优化的基础上进行店面选择，并根据资金能力决定店铺装修程度、店铺面积。在运营管理、技术支持、管理培训、广告宣传、新品研发上为投资者量身打造适合店面。凭借“于记香辣虾”品牌的优势，运用成熟经营标准模式，建立了在特色餐饮店行业中先驱者的地位。
品味——重中之重
创造一种美食文化，不仅在于菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于经营者要懂得食、品味食、艺术食。要有融合美食精髓的精神，聚集海纳百川的创意气度，让每个来就餐的人士都能体验美食天下的真正含意。
成本——超低投入
酒店餐饮经营以盈利为前提，要降低成本，实施预算管理，落实成本管理责任制。严把采购关，降低餐饮成本，加强内部基础管理，强化管理人员现场管理，加大成本控制工作督导检查和奖罚的力度，推动降低餐饮成本，达到盈利的目的。
于记香辣虾火锅加盟支持
1、整店输出支持：于记香辣虾火锅提供各类服务，完整的复制，降低加盟商的加盟和经营难度。
2、品牌资源支持：使用于记香辣虾火锅品牌，不用花费一分钱，扩大品牌影响力。
3、区域保护支持：实行严格的区域保护政策，限制区域店面数量，防止恶性竞争。
4、粥品研发支持：研发实力强劲，能够整合粥品。
5、门店选址支持：店面装修的相关事宜，不用发愁，全程指导。
6、价格统一支持：全国一样的价格，无差价。
7、资料宣传支持：提供粥品目录、广告物料以及宣传资料。
