羊老三老北京火锅是承德市老三羊汤餐饮有限公司旗下品牌，在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种中药材香料精心熬制老汤，以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
经过长期的不断发展，羊老三老北京火锅已经取得了不错的市场口碑，更加的受消费者欢迎更好的销量，老北京羊蝎子加盟十几道工序方可出锅，羊老三老北京火锅味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味。
对餐饮行业颇有研究的北京经济社会发展研究院研究员施宝华介绍说，羊蝎子火锅在京城火暴的原因：一是羊肉是温性的食品，属于食用滋补的佳品，骨头上肉也是很好的肉。二是羊蝎子火锅经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近几年羊蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比较安全的食品。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。
羊老三老北京火锅经营理念
企业使命：把特色美食与健康快乐带给世界。
企业价值观：尊重沟通，同行共荣。
企业理念：诚信经营，服务社会。
企业经营策略：继承创新，连锁发展。
企业管理理念：尊重沟通，信任理解，狠抓严管，深疼厚爱。
特许理念：一起行动，共同发展。
人才观：人品，智慧，团队精神。
成功公式：成功=机遇+勤奋+胆识。
企业文化理念：诚信，务实，团结，敬业。
服务理念：站在顾客的角度检查自己。
选择羊老三老北京火锅的理由
选址易，人气高
选址灵活，无论是美食街、商场、社区、街道都能灵活选址。
省大厨，降成本
无需大厨，食客亲自动手下菜加料，降低人工成本。
门槛低，省时间
简单投资项目，多种店型任意选择，原料设备统一配送。
少人工，操作简
羊老三老北京火锅总部统一配送料包，标准流程，料包操作，几人简单易经营。
羊老三老北京火锅加盟优势
1、投资羊老三老北京火锅，享有品牌使用权和全部产品的经营权。其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、享有羊老三老北京火锅多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。
3、专业的团队和渠道运作协助。多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、羊老三老北京火锅总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、羊老三老北京火锅总部全程提供营销指导，全程提供技术支持，给加盟商很全面的服务支持。
6、选择加盟羊老三老北京火锅，在投资方面也有很多优势，首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等优势，很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。
羊老三老北京火锅加盟支持
1、广告宣传支持：综合媒体立体轰炸。电视、网络、报刊杂志全面覆盖。让羊老三老北京火锅品牌老幼皆知美食共享，让羊老三老北京火锅加盟商稳当赚钱。
2、核心技术支持：羊老三老北京火锅为加盟店提供全套产品技术秘方、生产工艺和流程及制作方法。
3、营销方案支持：羊老三老北京火锅为加盟商提供全套羊老三老北京火锅营销管理，技术操作等培训手册，提供营销疑难问答咨询和解决方案。
4、全方位培训支持：羊老三老北京火锅全方位的理论与实际操作相结合的培训。包括：操作技术掊训、管理培训、市场营销战略培训，经过系统培训让你成为营养快餐经营管理的全能人才。
5、店面设计支持：羊老三老北京火锅的所有加盟店统一由羊老三老北京火锅设计部门专业设计，真正体现了羊老三老北京火锅时尚小火锅装修风格的国际化、专业化水平。
6、运作模式支持：羊老三老北京火锅为加盟商提供统一品牌形象，统一服装，统一设计，统一配送，统一技术配方，统一广告宣传，无需单打独斗，顺利抵达成功彼岸
7、技术监督跟店支持：羊老三老北京火锅总部储存相应的全能技术人才。根据加盟商要求，可为加盟商提供上门指导开业，也可随时跟店监督确保品牌质量，不断提高销售量和回头率，让你轻轻松松当老板。
8、新技术开发支持：羊老三老北京火锅不断开发新品种，免费提供工艺流程及制作方法，为加盟店提供产品品种升级服务。
9、区域保障支持：羊老三老北京火锅为确保加盟店的利益，在合同约定区域内设定1.5公里的保护范围。
