袁老四老火锅是成都德熹餐饮管理公司旗下品牌，成立于2013年，是一家传承世家文化，以传统火锅为核心产品，从创新、研发及经营为一体的大型连锁餐饮企业。袁老四老火锅，正宗锅底，传承多年，以正宗重庆传统码头火锅为蓝本，辅以袁老四独特秘制手法，加以变化多端的火候烹调而成。传统中见创新，红锅麻辣酣畅，白锅浓厚醇香，复原重庆正宗的老火锅，只呈现专属于“袁老四”味道。
袁老四老火锅，精品食材所有食材均经过三道手工严选，从采购、入库到加工，在每个环节都杜绝不新鲜、腐坏、蔫枯，菜品加工以“袁老四”秘方佐料精心腌制，每道菜品都预留足够的出品时间，让食材充分入味，而又不失本味。
袁老四老火锅，优质服务以“提供好吃嘴们满意的服务”为信念，服务人员从投递简历那一刻开始，就进入了袁老四严格的岗位筛选，100名应聘者中仅留20人。岗前培训、不定期晋级培训、服务标准考核和提升，让服务真正做到高效、亲切、细致、主动。
优雅环境门店视觉设计以传统世家文化为背景，考证各方文献，以现代化的设计手法将世家元素融入到门店的每一个面向消费者的细节，古色古香且兼顾现代实用要求。在袁老四，吃的不只是火锅，更是一种文化氛围。高性价比成都人气火锅店。人均80-90，好吃不贵，大众消费水准，优质用餐体验。上万消费者真实评价，将“袁老四”誉为“超高性价比的重庆正宗老火锅”。
品牌故事
民国时期，风起云涌，群雄并起，位于三峡两岸的重庆也涌现众多豪杰。当时重庆城内有一袁姓世家，是本地有名的书香门第，袁家儿郎更是各有所长：老大选择从军，纵横沙场;老二选择从政，舌战群儒;老三选择为师，授业解惑。说起袁家的三个儿子，人人都赞不绝口，唯有幼子老四终日混迹市井小巷，是人人所嫌的“浪荡子”。然而袁家老四也并非一无是处，由于从小无忧无虑，备受溺爱，他对家国天下都不感兴趣，却对美味佳肴颇有研究，混迹市井，其实是为了搜寻民间美食。机缘巧合之下，袁老四在码头上邂逅了一种颇受船夫喜爱的小吃——就地生火，支起铁锅，将各色香料爆炒后与黄喉、鸭肠等内脏同煮。当时内脏是上流社会不吃的“下水”，这种吃法自然也就无人知晓。袁老四只尝了一口，便深深地为这种又麻又辣、鲜香火爆的滋味着迷，决心要将这种美味带进千家万户。他悉心研究，将这种不入流的码头小吃，发扬成了一种广为流传的美味佳肴——火锅。
时至今日，袁家老四实现了自己的愿望：一间灯火通明的店铺，无论冬寒夏热时时营业;四方桌上，一锅红浪见证亲人相聚，朋友谈笑，随着筷起筷落，分享生活中的酸甜苦辣。
袁氏家族带着家传原味火锅秘方，从重庆来到了天府之国。秉承原生态、原滋原味、大众化的经营理念，始终以火锅不仅是一种美食，更是一种传统的聚会文化为思考，旨在为更多消费者提供欢乐、舒适、放松的休闲环境，新鲜、精致、美味的重庆火锅。袁老四，一生只做这一锅。
加盟袁老四老火锅理由有哪些
1、食客的体验：口感辣而不燥，温馨的服务和消费环境。
2、总部的指导：公司核心团队有20余年的火锅经营经验，全国有多家合作店。
3、锅底的品质：地道的中药原材料，底料的加工工艺、原材料的合理搭配。
袁老四老火锅加盟费要多少钱
加盟袁老四老火锅的费用总计10-20万，袁老四老火锅公司收取加盟费2-4万元，品牌管理费4000元/3年，权益保障金2-5万元，总部收取这些费用，会帮助加盟商快速立店，店面筹建中会协助加盟商选址、设计、装修等，剩余费用的大部分就用于店面的筹建工作，费用主要有设备费3万左右，首批进货费2-4万元，房租3-5万/季，装修费用900-1000元/㎡，后续经营中，总部也会为加盟商提供营销方案和经营指导，确保加盟店正常经营，加盟商在后续经营中需流动资金1万左右，这一部分费用用于店面的日常开销和不时之需。
袁老四老火锅公司会根据加盟商的实际情况，以及加盟商所在的城市的消费水平，制定合适的加盟方案，以满足不同创业者的加盟需求。想要快速实现盈利，选择加盟袁老四老火锅就好，投资回报率高，8个月左右就可以收回成本，短期内就可以实现盈利。想要获得您所在城市的加盟费用明细以及袁老四老火锅加盟方案，可以在下方留言咨询。
袁老四老火锅加盟服务支持
营运支持：提供标准的营运支持，包括可行性分析、盈亏平衡分析、营运诊断及远程24小时互动指导。
培训支持：袁老四老火锅总部在开业前15天派运营指导小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，营业评估等。
营建支持：由袁老四老火锅总部指定的设计公司进行全面的店面设计。
手册支持：为了让加盟商尽快进入经营状态，特配：后厨标准化手册、前厅标准化手册、VI光盘、开业筹备指导手册等。
企划支持：经营策划方案协助，袁老四老火锅总部提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，袁老四老火锅总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。
技术支持：袁老四老火锅总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商提高产品品质加强市场的竞争能力。
无形支持：即在合同规定的范围内享受“袁老四老火锅”品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉奖牌的支持。
袁老四老火锅加盟优势
1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、产品优势：产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。
3、技术优势：先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是袁老四老火锅成功的所在。
4、培训优势：袁老四老火锅总部设有培训中心，免费为每一位加盟商提供专业的技术培训和经营管理培训。
5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上稳固的靠山。
6、投资优势：选择加盟袁老四老火锅，在投资方面也有很多优势，首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等优势，很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。
袁老四老火锅加盟流程
1、咨询了解：拨打袁老四老火锅总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、了解加盟可行性：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、资质评估：提交意向咨询，申请加盟，袁老四老火锅总部收到后进行合作资质评估。
4、签订合同：袁老四老火锅总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、协助建店：袁老四老火锅总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择优店址。
6、店面装修：专业店面评估，门店装修设计并实施。
7、免费培训：有了袁老四老火锅总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。
8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、正式开业：正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。
袁老四老火锅招商加盟条件是什么
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、能够认同袁老四老火锅的经营模式及企业文化。
3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。
4、接受袁老四老火锅总部的管理和监督，不违反加盟合同。
5、保持全身心的投入，并愿意接收辅导与持续的提升训练。
6、具备良好的信用和较强的进取精神。
