吆咪卤鹅隶属于赣州吆咪餐饮有限公司是一家集产品开发、发展与特许加盟连锁的专业性餐饮管理公司。创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，学习借鉴西式快餐业管理之经验，以江湖菜为基础，汲取“四大菜系”之精华，博彩众长，推陈出新。
世间所有美味走着相同的模式，吆咪卤鹅取材用道，用心对待，以诚待之，一只口味的卤鹅并非技艺超凡，而是用鹅有道，只取狮头鹅，吆咪卤鹅以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之，香料十足，卤水丰厚，以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。
吆咪卤鹅所有的产品都是由秘制酱料以及优质的药材结合而成的，是市场上一个实力雄厚的品牌，制作出的卤鹅清新醇香、色泽自然，不添加任何的色素与添加剂，让食客垂涎欲滴，切上一小片放入口中，香味四溢、爽口弹牙、细细品味，肉的本身鲜香充满口腔，让你回味无穷。
吆咪卤鹅首先把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，再用精盐抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球，放进卤水盆里，加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，将大蒜、南姜放入光鹅腹内，以中火把卤水烧沸，再把鹅放入卤水盆里，大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次，中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次，使鹅入味，然后捞起放凉待用。
吆咪卤鹅加盟服务支持
1、选址支持：吆咪卤鹅总部协助选址，落实装修，导入企业VI，把握好开店的首关。
2、店面装修：吆咪卤鹅总部会有资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可以直接施工。
3、开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有事项准备，不走弯路，早开业早赚钱。
4、迅速立店：吆咪卤鹅总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以更快的速度入市操作。
5、技术支持：吆咪卤鹅总部针对不同区域、市场，持续不断的进行餐品技术和新餐品研发，免费传授。
6、施工支持：对于没有施工团队的加盟商，吆咪卤鹅总部提供五年以上操作经验的施工精英团队。
7、运营支持：不定期派运营专家到店进行运营诊断，并协助调整运营策略，降低市场运作中的潜在风险。
吆咪卤鹅加盟需要多少钱
吆咪卤鹅的投资成本预计需要5-10万，企业方收取的费用有品牌管理费1000元/3年，加盟费3-4万左右，权益保障金1-3万左右，加盟商可以得到总部的大力扶持，可以获得吆咪卤鹅的品牌使用权，其余费用大部分用在店面的筹建中，比如房租装修和设备采购，加盟吆咪卤鹅需要设备费1万元，首批进货费1-2万元，房租3000-5000元/月，装修费用600-1000元/㎡，后期经营中还需要流动资金1-4万元。加盟店在筹建与经营中，总部会提供选址装修指导以及营销指导等，以确保加盟店快速进入运营阶段。
选择加盟吆咪卤鹅，总部会委派专业人员进行驻店指导，为加盟商做开业前的筹备以及店面管理等方面的培训指导，同时总部提供日常运营管理手册，通过多方位培训让加盟商熟知日常管理经营技巧，选择加盟吆咪卤鹅就对了，吆咪卤鹅的投资回报周期预计只要3-5个月。想要进一步获取详细资料，可以联系吆咪卤鹅总部相关人士，专业人员会为广大加盟商排忧解难。
吆咪卤鹅加盟好不好
1、选址优势：吆咪卤鹅通过外卖平台数据择址，覆盖外卖所需最多人群。
2、品牌优势：吆咪卤鹅构建自己的品牌，在外卖平台有品牌标志。
3、管理优势：统一制定标准，真正做到，味道完美可复制。
4、配送优势：与当地最具影响力的外卖平台合作。
吆咪卤鹅加盟理由是什么
一、餐品口味独具特色，回味无穷、食材绿色、卫生、健康，让顾客吃的放心。
二、吆咪卤鹅不受经济环境变化影响，好吃不贵还实惠是消费者永远的需求。
三、营造现代餐饮的装修风格，环境优雅，主题氛围，让顾客有家的感觉。
四、无需雇大厨，无需做店管理经验，为加盟商节省开支。
五、模式简单，消费稳定，市场广阔，回头客源每天增加。
六、吆咪卤鹅总部帮助选址、指导开店，协助加盟商轻松运营。
吆咪卤鹅加盟流程
1、投资者可以通过实地考察和网上考察两种形式；
2、认可该项目，对加盟商进行咨质认定，签定意向合作书；
3、吆咪卤鹅总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约；
4、申请人与吆咪卤鹅总部签订加盟协议书，交纳加盟保证金及相关款项；
5、店铺选址，确定地址，吆咪卤鹅总部派市场人员进行实地考察，考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费；
6、装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格；
7、吆咪卤鹅总部培训，吆咪卤鹅总部安排投资者进行培训；
8、正式开业、继续支持与督导。
吆咪卤鹅加盟条件
一、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
二、认同并接受吆咪卤鹅的经营理念和品牌价值。
三、具备一定投资能力、市场开发能力和管理能力。
四、有一定的经济基础，能够满足门店的启动资金要求。
五、具有强烈的创业精神和服务意识。
六、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
