POKEPOKE鱼生饭隶属于上海洋火餐饮管理有限公司，POKEPOKE鱼生饭起源于夏威夷，是一种包含生鱼和各种混合物的西式料理。POKEPOKE品牌将这一地道的夏威夷美食带到了中国，特别是上海地区，并凭借其美味新鲜的鱼生饭、精致的店面设计以及强烈的品牌菜单和包装设计，成功吸引了大量顾客。品牌创始人戴生是一位有远见和努力的上海本地人，他曾在日本留学，并在意大利奢侈品牌任品牌总监，游历欧洲数年。回国后，他凭借其商业地产公司的合伙人身份，专门负责房地产商区的项目发展，并最终决定开设POKEPOKE鱼生饭店，以满足自己对健康、崇尚自然和美食的追求。
POKEPOKE鱼生饭的招牌三拼鱼生饭味道很好，主要以新鲜的深海龙利鱼为主要原料，搭配其他海鲜和蔬菜，口感鲜美。还有特色口味鱼生饭：如鲜辣虾酱三拼鱼生饭、芥末柚子三拼鱼生饭等，这些口味独特的鱼生饭满足了不同消费者的味蕾需求。除了主打的鱼生饭外，还提供各种小吃和饮品，如招牌热狗、松露火腿三明治、西班牙油条、海鲜生菜沙拉、有机豆类沙拉以及红糖姜茶、苹果黄瓜芹菜汁等，为消费者提供全面的餐饮体验。
POKEPOKE鱼生饭选用深海龙利鱼作为主要原料，这种鱼肉质鲜美、甘甜爽滑有弹性，且刺少，非常适合制作鱼生饭。将鱼肉切割成小块或薄片，以便更好地与其他混合物混合。根据不同的口味需求，加入适量的调味料，如酱油、盐、芥末、柚子汁等，使鱼生饭具有独特的风味。将切割好的鱼肉块与调味料、配菜等混合在一起，形成美味的鱼生饭。采用鹅卵石等快速加热方式，加快出餐时间，同时保持鱼肉的鲜美口感。
POKEPOKE鱼生饭品牌注重健康饮食的理念，选用低热量、高蛋白的食材，为消费者提供健康的餐饮选择。不断推出新的口味和配菜，以满足消费者的多样化需求。同时，品牌也注重传统与现代的结合，将夏威夷特色与中式口味相融合，创造出独特的鱼生饭风味。提供优质的服务和舒适的用餐环境，让消费者在享受美食的同时，也能感受到品牌的关怀和温暖。
POKEPOKE鱼生饭品牌强调团队合作的重要性，鼓励员工之间互相支持、共同进步。通过团队合作，品牌能够不断推出新的菜品和口味，满足消费者的需求。品牌始终将客户的需求放在首位，努力提供满足消费者需求的产品和服务。通过不断改进和创新，品牌赢得了消费者的信任和好评。品牌注重持续创新的精神，不断探索新的菜品和口味，以保持品牌的竞争力和吸引力。同时，品牌也注重店面设计和包装设计的创新，为消费者提供独特的用餐体验。品牌倡导环保理念，注重资源的节约和环境的保护。在店面设计和生产过程中，品牌采用环保材料和工艺，减少对环境的影响。
POKEPOKE鱼生饭加盟费用
加盟POKEPOKE鱼生饭的费用预计5-10万元，品牌方收取品牌管理费4000元/3年，加盟费1万元，权益保障金1-3万元，支付这一部分费用，加盟商可以获取POKEPOKE鱼生饭的品牌使用权，并且在加盟店的筹建与后期经营中得到总部的各种帮扶，总部也会毫无保留的为加盟商指导。剩下的费用一部分用于店面的筹建，一部分用于后续经营中的各项开支。店面筹建费用主要包括设备费3-4万左右，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用7-9万元，后续经营中只需一小部分，用以支付日常开销，一般需要流动资金1万元。加盟店在筹建与经营中，总部会提供选址装修指导以及营销指导等，以确保加盟店快速进入运营阶段。
投资加盟POKEPOKE鱼生饭，可以让加盟商轻松的盈利，想要快速实现盈利，可以选择加盟POKEPOKE鱼生饭，投资回报率高，5个月左右就可以收回成本，短期内就能开业盈利。如果您对POKEPOKE鱼生饭项目有兴趣，可以申请前往总部实地考察，详细了解了总部实力以及项目详情后，便可决定是否申请加盟。
POKEPOKE鱼生饭加盟支持
协助选址：数据分析，科学选址。
市场督导：科学调度，协助管理。
新品更新：升级餐品，口味统一。
系统培训：贴身全面，系统强化。
推广宣传：强势宣传，持续推广。
市场活动：团队运作，按需策划。
装修设计：团队设计，量身打造。
开业带店：带店导师，手把手教。
区域保护：严控区域，快速发展。
POKEPOKE鱼生饭加盟有哪些优势
技术优势：实力雄厚的技术精英，专业的餐品开发队伍，根据各区域、人群、季节需求开发特色餐品，讲求餐品的落地性；
服务优势：专业的培训、督导队伍，完善的管理体系，现代化管理网络，为加盟店提供优质的后续支持，真诚为加盟商解决经营、技术难点；
调研优势：提供详细的选址分析、市场定位、投资预算、回报预算四大分析体系，100项专业数据让您的投资更加透明，让所有的加盟商对投资心中有数；
物供优势：快捷稳妥的物配系统，可获得质量稳定、可信、可靠的餐品和服务；强大的集中采购模式，降低加盟商投资成本；
营建优势：完善的企业形象视觉识别系统，喜庆、时尚、生态三种装饰风格可以满足不同档次加盟商的投资需求。
POKEPOKE鱼生饭加盟理由
1、充足的客源保证：
严格控制每个城市和区域的开店数量，规范加盟商的线上配送范围，保证每个加盟店有充足的客源。
2、全面的品牌营销：
通过多种媒体渠道进行线上推广，并与知名外卖平台签订战略合作，提升品牌知名度。
3、贴心的开业支持：
店铺选址，装修设计，餐品制作培训，店铺运营指导，专人驻店开业等全方位的开业支持。
POKEPOKE鱼生饭怎么加盟
1、留下您的基本信息，了解加盟POKEPOKE鱼生饭的详细信息。
2、POKEPOKE鱼生饭是否适合投资商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，投资者很好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、对于加盟的事宜没有问题，可以向POKEPOKE鱼生饭提交加盟申请书，以及个人的身份证明，等待POKEPOKE鱼生饭给予答复。
4、POKEPOKE鱼生饭总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
5、咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。
6、POKEPOKE鱼生饭提供装修的图纸及整体的布局方案，加盟商只需寻找施工团队进行装修即可，为加盟商省去一笔费用。
7、加盟POKEPOKE鱼生饭后，POKEPOKE鱼生饭总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务，以提升门店的成功率。
8、确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。
9、按照开业计划的流程，选择吉日盛大开业，一炮打响加盟店知名度，为后期的经营做好准备。
POKEPOKE鱼生饭加盟招商条件
一、年满18岁并具有民事行为能力的自然人或企业法人。
二、认同POKEPOKE鱼生饭的品牌发展、管理理念和经营模式。
三、有良好的沟通和协调能力，有良好的个人声誉。
四、有良好的教育背景和一定的管理经验。
五、对投资的风险和回报，有正确的认识和充分的心理准备。
六、有坚定负责的性格，有创业的决心。
