雲尚馆冬瓜盅火锅自成立以来，在短短几年的时间里，成为以昆明品牌及云南野生菌烹饪和滋补特色火锅、食品、调味品生产技术开发于一体 的着名餐饮企业。
雲尚馆冬瓜盅火锅采用优先手法，取猪骨头或牛、羊骨头，砸碎，加水，用文火煮，使含有类粘盶和骨胶原等有益成分的骨髓液，充分地溶于汤中，然后稍加过滤，捞去骨头，加入蔬菜，就成为味道鲜美、营养丰富、具有保健功效的骨头汤了。再用这种骨头汤作为火锅汤，营养可见一般。去雲尚馆冬瓜盅火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“雲尚馆冬瓜盅火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!
雲尚馆冬瓜盅火锅，以休闲火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。雲尚馆冬瓜盅火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!
雲尚馆冬瓜盅火锅以宏扬火锅饮食文化为己任，以丰富国民饮食结构，铸造中国餐饮一流品牌为祟高追求。雲尚馆冬瓜盅火锅诚邀有志之士加盟 ，将火锅文化推向全国，推向世界。
雲尚馆冬瓜盅火锅企业介绍
雲尚馆冬瓜盅火锅是彬州雲尚餐饮服务有限公司旗下品牌，将传统与现代文化结合，别具一格，征服大众。经多年的潜心经营探究，雲尚馆冬瓜盅火锅秉承古典和现代餐饮文化精髓，经百年火锅传统改良，创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典火锅系列产品。雲尚馆冬瓜盅火锅味道优，干净卫生，而且菜品多元化，想吃啥就有啥，实惠的价格，真正的物美价廉。
雲尚馆冬瓜盅火锅的口味集麻、辣、鲜、香、嫩于一身，入口爽滑，口味独特，无论吃货喜欢哪种口味，都能得到充分满足。公司拥有底料食品厂，以现代先进的设备将传统火锅底料生产提升到标准化、产业化、规模化、现代化，确保口味正宗。雲尚馆冬瓜盅火锅均采用进口先进检测仪器、监控每一批产品的指标确保产品质量、底料符合国际QS标准，且工厂已获得相关证书。
公司凭借强大的技术研发和品牌运作实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，秉持着“营养健康，快乐生活、博爱天下”的企业理念，以专业化的管理，规模化的经营，产业化的发展，信息化的运作为经营方针，全力打造火锅榜样品牌，努力将火锅养生文化传递给广大的消费者。
雲尚馆冬瓜盅火锅公司文化
经营理念：诚实守信、紧贴市场、精益求精。
操作原则：准确、快捷、精湛、保持。
管理原则：强调管理的权威、规范、科学、现代。
企业价值观：追求阳光下的利润!
服务原则：主动、热情、大方、礼貌、文明。
加盟理念：克隆成功，拷贝财富，实现多赢，共享辉煌。
经营宗旨：以人为本、勤奋劳作、不断开拓、创新，把更多的美食贡献给社会大众。
雲尚馆冬瓜盅火锅加盟市场分析
火锅市场难以饱和!似乎大街小巷有很多的火锅店了，但是，只要有新开张的火锅店，永远有新的顾客。这是因为，现代人的生活在很大程度上注重自己的特别爱好，只要是有特点的火锅店必定会有有特点的客人。传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
一部《舌尖上的中国》将饮食文化上升到了民族文化的角度，在现在，相比于洋快餐，中国人更喜欢自己的火锅，吃的是自己的食物，听得是自己民族的历史，品的是中国的文化，对于中国人来说才是享受。火锅受人们喜爱的原因有很多，加盟火锅是一份很有潜力的行业，只要经营出自己的特色，相信付出一定会有回报。
雲尚馆冬瓜盅火锅加盟优势
1、品牌优势：雲尚馆冬瓜盅火锅加盟作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。
2、产品优势：雲尚馆冬瓜盅火锅加盟产品丰富多样，可满足不同层次消费需求。
3、技术优势：雲尚馆冬瓜盅火锅加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：一站式加盟培训体系。
5、服务优势：从加盟雲尚馆冬瓜盅火锅之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持：，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
雲尚馆冬瓜盅火锅加盟支持
1.店面选址支持
当地市场进行详细的调查及准确定位，完善的营运督导。采用垄断式加盟制度，特大城市每市发展加盟店一至两家，中小城市每市发展一家，保证加盟店的即得利益。
2.店面装修支持
统一的店面装饰与开业用品：授权铜牌、授权书、CI光盘、CD宣传片、工作服、胸牌、吊旗、《开业指导手册》、等开业用品，让你东风不缺，顺利开业。
3.技术培训支持
专业技术人才都经过全面系统的培训，并有在多家知名大型餐饮企业工作多年的丰富经验。随时为加盟提供急需的人才、技术、管理、培训等多方面的支持。
4.运营培训支持
拥有几百人的专业人才资源储备库，专为加盟店储备，可招之即来，来之即用，用之即能，为加盟店的健康发展提供强有力的保障。
5.技术支持
由总部派专业人员分别对前厅及后厨人员进行产品与技术知识的相关培训，考核合格后到成熟的加盟店实习并上岗。
6.长期支持
对加盟店必要时采取让利、赠送、联合开发等多项手段，共同应对当地市场上的激烈竞争和恶性竞争，充分发挥“联盟的事业、无穷的力量”的智慧和能量优势。
7.整店设计支持
总部质检定期回访、巡检、抽查，确保服务、出品和卫生达到公司统一标准，并及时提供加盟店之间合理需求和支持。
8.物流配送支持
配送实行绿色通道：对加盟店货物的配送，采用及时准确的绿色通道配送体系，保时保质保量，为联盟店的持续经营提供有利保障。
9.区域保护支持
严格商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的经营发展空间。特大城市每市发展加盟店一至两家，中小城市每市发展一家，保证加盟店的即得利益。
