渝是乎酸菜鱼隶属于北京渝都仁和餐饮有限公司，渝都仁和寓意秉承仁义之心和睦之美德，开创重庆家乡人民为首都及全国人民提供地道原生态美食的梦想，公司是以经营专业化中餐、麻辣香锅、烤鱼、酸菜鱼和轻餐饮为主体的连锁型餐饮企业，目前下辖30余家直营店、40余家辣尚瘾品牌加盟店，并拥有完整的配送中心、中央厨房和学习基地。根据公司战略规划，在未来5年内将“渝都仁和”打造成北京乃至全国餐饮界的知名企业。
而“渝是乎”作为公司未来重点打造的时尚新品牌，第一家店于2015年11月份开业，截止2017年3月，在北京拥有12家直营分店，到2017年底预计扩张至30余家，2018年在北京覆盖50家。届时“渝是乎”将成为引领消费者时尚、清新、文明、高品位的生活消费方式，激情绽放渝是乎品牌，全面弘扬中华美食文化。
渝是乎花花椒椒与酸菜小鱼，重庆热情与美食的天堂，花花椒椒海洋中的热辣山城，荡漾着味道巴渝的麻辣鲜香，公元2015年一群有情有味的重庆餐饮人，将对家乡民间特色美食的热爱，浓汇于一碗鲜爽嫩滑的地道酸菜鱼之中，精心取材，用心烹制，不断改良，在确保菜品味道出色，价格适中的同时，开创性的引入多道标准化健康饮食工艺，用心呈献每一筷鱼，每一勺汤的美味与营养。
渝是乎，在北京，在中国，在你的身边，花花椒椒与酸菜小鱼的美食故事正在不断上演，只因，我们一直用心承诺： 食得安逸，只为每一个你。渝是乎致力于发掘和推动重庆原生态美食与服务，秉承“美食营养、绿色健康、安全食尚”的现代原生态养生服务理念，主打六大互动式体验服务，让我们的每位顾客都能享受到渝是乎品牌的贴心服务。
渝是乎酸菜鱼加盟理由
无需经验
总部多年经验提炼总结，整套店面运营方案无保留输出，让你轻松做老板。
无需大厨
操作简单，完善的技术培训服务，几天即可上手，短期内就可开店。
多元营销
线上线下营销方案，堂食外卖均可，丰富产品多元创收，全渠道全城营销。
快速出餐
采用标准化流程，半成品操作，2分钟即可上餐，翻台率高，增加收益。
渝是乎酸菜鱼加盟优势
1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、餐品优势：研发中心强大新品上市支持，让您的店铺餐品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。
3、技术优势：渝是乎酸菜鱼总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
4、培训优势：专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导，让您更快熟悉市场。
5、服务优势：加盟渝是乎酸菜鱼后，渝是乎酸菜鱼总部会提供全方位的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，渝是乎酸菜鱼总部帮您走好加盟之旅的每一步。
6、投资优势：渝是乎酸菜鱼根据不同的投资能力和投资地域，设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。
渝是乎酸菜鱼加盟支持
1、管理指导支持：加盟店开业经营后，渝是乎酸菜鱼总部可不定期派出专业人员现场指导加盟店各项工作的开展；
2、新品研发支持：渝是乎酸菜鱼总部，专门成立食品研发中心，定期根据市场需求推出新产品，免费传授给各加盟店，提供加盟店市场竞争力；
3、原料配送支持：针对加盟店当地不便于采购的原、辅料，渝是乎酸菜鱼总部可帮其采购并通过完善的物流体系，迅速发往各加盟店，从而保持口味的纯正和统一；
4、营销方案支持：渝是乎酸菜鱼总部将为加盟店提供节假日或重大节日期的促销方案，并指导加盟商制定自身的营销方案，倍增业绩；
5、巡回督导支持：渝是乎酸菜鱼总部将对各营运中加盟店密切监控，每年采用不定期与抽查方式巡回督导各加盟店，及时发现加盟店经营盲点，调整经营策略；
6、营运专线支持：专职的客服专员，定期电话巡访各加盟店，随时接受加盟商咨询，了解各加盟店经营近况，确保信息畅通，及时解决加盟店在经营过程中的一些问题。
渝是乎酸菜鱼招商加盟条件
1、热爱餐饮业，决定投身餐饮业。
2、具备一定的投资能力，信誉良好，资金来源稳定可靠。
3、符合环境卫生标准，国家使用的法律法规。
4、熟悉当地消费特点，口味习性、饮食习惯及主要的操作情况。
5、投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先。
6、能够完全认同执行“渝是乎酸菜鱼”经营体系的标准化流程和经营管理模式。
渝是乎酸菜鱼加盟流程
项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向渝是乎酸菜鱼咨询项目特点，了解相关内容。
项目考察：投资者到渝是乎酸菜鱼总部进行实地考察，与渝是乎酸菜鱼业务经理充分沟通，以确认投资意向。
投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书。
资格审核：渝是乎酸菜鱼总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格。
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同。
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书。
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。
售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。
