鱼少爷新派炖鱼火锅是一家以时尚、便捷、潮流为主题的休闲餐饮，主打火锅鱼。众所周知，鱼肉相对于其他肉类营养价值更高，脂肪含量更少，可以说是老幼皆宜。尤其儿童多吃鱼，不仅能补充身体营养，而且有利于智力提升。鱼少爷新派炖鱼火锅将鱼和火锅融为一体，让火锅的味道变得更加鲜美，让鱼味得到尽情释放。因而一推出便受到众多火锅和鱼肉爱好者的追捧。
好吃的火锅加盟品牌选择鱼少爷新派炖鱼火锅加盟就对了。其总部采用药食同补特制料包加以砂锅文火烹制而成，特制料包在基础原料的基础上，加以多种名贵药材，集调、和、味、养、助于一体，具有绿色健康，滋补养生的健康功效，而且还是全国家喻户晓品牌，男女老少都爱吃的美食。在大江南北的广泛喜爱度更说明了这款美食的未来有着不可小觑的能力。
在当前这样一个市场环境下，特色的鱼火锅一定能成为食客追捧的热门美食。鱼少爷新派炖鱼火锅还结合当下谁最火的养生，让广大食客不仅能吃的美味，更吃的健康。李先生相信在总部的烘托下，自己的鱼少爷新派炖鱼火锅加盟店能让自己获得满意的财富。其总部在全球傻瓜式操作模式，无需经验，无需厨房，无需专业厨师，傻瓜式操作。而且会有总部为广大加盟伙伴全套输出最实用、最简便的成功方法，会泡方便面就能做鱼火锅。在这里可以让加盟商欢欢乐乐开小店，轻轻松松赚大钱。而且好吃的鱼火肴火锅鱼加盟还是大众化消费，是老百姓都能吃得起的养生鱼宴。而且经营起来场所不受限制，店面可大可小的形式，让加盟商可以开一家有档次特色餐厅，也可以做大排档，多种运营方式任由你来选择。
鱼少爷新派炖鱼火锅公司文化
宗旨
创造健康财富，贡献社会，造福员工。
价值观
企业是船，你我是帆，同心守护，乘风破浪。
工作准则
慎权，慎欲，慎微，慎独，想事，谋事，干事，成事。
经营理念
服务理念：全心全意为健康着想，尽心尽力为满意服务。
用人理念：态度决定高度，勤为本，廉为基，才为资，德为帅。
管理理念：轻财聚人，律己服人，宽容得人，身先率人。
鱼少爷新派炖鱼火锅品牌特点
严选食材 现做丸子
各类丸类食材，均通过严格筛选！在家门口就能品味新鲜美味。
特色汤底 营养健康
采用二十余种珍贵食材，古法热制出可以喝的营养锅底，食不上火。
私家配方 不惧模仿
打破火锅界同质化现状，鱼少爷新派炖鱼火锅特制私家配方，核心优势，不惧同行模仿。
品种齐全 口味丰富
鱼少爷新派炖鱼火锅推上市场的汤底口味丰富、品种全面，令人回味。
鱼少爷新派炖鱼火锅品牌发展
重庆顺水鱼餐饮管理有限公司旗下品牌鱼少爷新派炖鱼火锅品牌始创于1995年，鱼少爷新派炖鱼火锅改革开放初期，鱼少爷新派炖鱼火锅实行品牌化经营使鱼少爷新派炖鱼火锅不断发展壮大，2004年鱼少爷新派炖鱼火锅餐饮总部成立，转为企业化、集团化管理模式，2007年鱼少爷新派炖鱼火锅品牌获得特许经营资格，正式在全国开展连锁经营，2013年升级为鱼少爷新派炖鱼火锅餐饮控股集团。
目前，集团旗下拥有四家全资子公司：重庆市鱼少爷餐饮管理有限公司、重庆普盛餐饮加盟有限公司、重庆渝城味都餐饮管理有限公司和重庆润汇佳商贸有限公司;一家控股子公司：重庆春吾里企业管理有限公司。全面实现品牌产业化、集团化管理。截止目前，鱼少爷新派炖鱼火锅在全国及海外拥有近600多家连锁门店，在广东、湖北、山西、陕西、四川等地先后设立了分公司，并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系。
鱼少爷新派炖鱼火锅是重庆乃至人的骄傲，鱼少爷新派炖鱼火锅人本着务实而虔诚的态度，在工作中加强学习，在学习中不断深化，在深化中努力创立，我们坚持把"做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业"作为我们的行为准则。
企业文化
经营理念：做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业
加盟理念：做加盟人坚实有力的扶持体系
服务理念：换位思考，契合需求
营销理念：诚实守信、责任担当、体现价值
核心竞争力：优越的品质、标准的模式、不凡的团队
鱼少爷新派炖鱼火锅加盟支持
授予各级加盟商鱼少爷新派炖鱼火锅商标使用权，颁发授权铜牌及证书。
协助加盟商选址，提供选址标准，并就加盟店所选店址进行评估。
参与加盟店的装修设计、指导、验收、保障全国鱼少爷新派炖鱼火锅连锁店VI系统的统一。
指派培训专员到当地免费对加盟店员工进行全面的专业知识和经营管理培训。
提供整套业务系统：即标准化和规范化的报表和经营管理手册。
开业时的支持：
提供首批进货及经营用品配置指导性意见。
指派营运专员到当地对店面开业布置及产品陈列进行指导。
免费提供开业促销活动方案及开业宣传单。
现场专业指导支持。
指导加盟商进行多种形式店外营销拓展。
提供专业、快捷、安全的物流配送。
