遇见老火锅是青岛遇见餐饮有限公司旗下连锁品牌，成立于2015年，是一家致力于研究重庆火锅、营运推广及其衍生特色产品的餐饮企业，以经营重庆地道老火锅为特色，其味之秉承重庆老灶火锅的原有特色：麻，辣，鲜，香。以优质牛油、花椒、七星辣椒及几十种原材料，经小火精心熬制而成，麻辣鲜香、汤鲜色亮、油而不腻、辣而不燥、回味十足。公司经过数年的经营历程，在餐饮行业积极倡导时尚饮食文化，现在已经发展成为一家老火锅品牌，一年四季都能品尝到它的美味，成为餐饮行业中的一支新秀。
遇见老火锅自创立以来，始终坚持“顾客至上，服务第—”的经营理念，市场定位使品牌走大众化的消费路线，为了适应广大消费者的美食需求，该品牌在经过数年不断的产品研发与创立，制作产品时在火锅的食材与底料上颇下了一备功夫，它严把食材的新鲜与安全，它的底料都是将传统工艺与现代技术相结合口感香醇，口味独特的火锅底料，推出一道道鲜美多汁、风味独特、令人回味无穷的火锅，让前来品尝的食客们垂涎不已。
遇见老火锅主要经营白锅、鸳鸯锅、红锅三大锅底口味为主，搭配的食材有精制的香菜牛肉、小郡肝、香辣牛肉、麻辣排骨等美食，他们不仅传承着原有火锅的特色还引进了别国火锅风味，底料丰富包含了中、日是、韩、泰四国风味，让火锅的底料变得更加的丰富可口，保持了美食传统的味道，让平凡的食物变得不再普通。
遇见老火锅精制调料，结合酸、甜、香、辣、麻等自由搭配,搭配成不同特色的套餐，将口味与养生并重，完全可以满足广大食客的需求。春夏秋冬，夏季的泉水冰锅，冬季的优品捞，四季皆宜的创立汤底，想吃什么，就吃什么，美味又自在。遇见老火锅能保鲜，没有油腻。卫生、口味纯正，色香诱人，一年四季美味不断。遇见老火锅在今天的餐饮市场上是非常有特色的，对广阔的餐饮市场进行了一系列更为深入的全面研究，更是深具特色与魅力。遇见老火锅加盟为创业者带来了一个全新的创业模式，让我们连续不断的了，让你安心的经营。
遇见老火锅企业经营理念：
企业使命：让更多的人享受健康、营养、美味与时尚。
成功法则：品质源自坚持。
服务理念：一切为了客户，为了一切客户，为了客户的一切。
人才理念：唯才是举，任人唯贤。
企业精神：永无止境地追求卓越。
遇见老火锅加盟费用多少钱
遇见老火锅加盟费用预计需要10-20万，包含品牌管理费2000-3000元，加盟费1-5万左右，保证金3万左右，开连锁店，虽然投资成本高点，实际在总部的协助下，可以快速立店，节约时间成本，快速营业，实际上反而比自营开店要省钱。其余费用就是用于店面建设和后期经营中，这一部分工作总部也会协助加盟商完成，筹建费用主要有设备费1-3万左右，首批进货费3万元，房租3-5万/季，装修费用700-800元/平方米，其余费用就是用在店面经营过程中，一般准备流动资金1万元，用来维持加盟店经营中水电、员工薪资等日常开销。
遇见老火锅经过多年的探索，已经在市场上积攒了不错的口碑，总部以其专业性得到了市场的认可，并有自己独特的运作方式。加盟遇见老火锅预计10个月左右就可以收回成本，实现盈利。感兴趣的创业者不要错失良机哦。
遇见老火锅加盟理由是什么
产品多：多款美味一店呈现，吸引食客，人气高涨。
新品多：开发潮流新品，无偿技术升级，不断上新。
技术高：无需大厨，各项程序培训，即刻掌握技术。
出餐快：产品量化，标准流程操作，无需长时等待。
店型多：多款店任选，店面环境优美，吸睛又圈粉。
选址易：店面开在商厦、购物场所、大学城等均可。
推广多：海陆空全程轰炸式的宣传，锁定消费群体。
售后全：从选址到售后，总部团队提供全程的服务。
遇见老火锅加盟好不好
1、品牌优势：独特的企业文化，不断升值品牌价值。
2、产品优势：遇见老火锅总部拥有专业的研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。
3、技术优势：遇见老火锅总部为全力支持和服务加盟商，特别成立了运营策划中心，并特聘资深营销专家为加盟商量身定制营销战略，并根据时机制定操作性较强的市场营销方案。
4、培训优势：专业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。
5、服务优势：协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供全面，快速而完善和系统化的售后服务体系。
6、投资优势：如今遇见老火锅加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟遇见老火锅，胜券在握。
遇见老火锅加盟政策
精心选址：遇见老火锅总部拥有选址评估老师，经系统培训并严格考核后持证上岗。
装修设计：遇见老火锅总部设计师全程设计梦幻装修风格，全部选用绿色环保无害的材料。
服务带店：主厨亲自指导训练，星厨带店服务，为经营者成功保驾护航。
物流支持：遇见老火锅总部物流中心与各大物流平台结盟合作，成本低效率快，配送迅速。
广告支持：遇见老火锅总部旗下影视媒体结合当地广告优势，全商业覆盖模式做广告。
新品研发：菜品每季都更新，膳食营养科学配比，别具一格又营养丰富。
售后跟踪：遇见老火锅总部设有售后中心，全天服务热线，帮助加盟商排忧。
遇见老火锅加盟流程
1、了解详情：在网站上与专业咨询师进行在线沟通或者拨打遇见老火锅总部的加盟热线，咨询加盟详情。
2、实地调查：投资者到总部实地考察，了解遇见老火锅的实力和品牌的经营状况。
3、加盟申请：想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、签约合同：签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、选择店址：遇见老火锅总部对选址进行客群分析、人流动向、竞品分析、饮食习惯进行调查，提交选址报告。
6、店面装修：加盟商对店址进行装修并严格按照遇见老火锅总部出具的施工图纸进行。遇见老火锅总部将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、总部培训：根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、试营业：总部对品控进行严格把关，进行效率测评、营销策划、调查顾客反馈并进行优化，确认开业时间。
9、正式营业：遇见老火锅总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。
遇见老火锅加盟招商条件有哪些
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、认可并接受遇见老火锅的经营理念和模式。
3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。
4、不从事违法或败坏社会风气的活动。
