鱼美佳火锅是厦门鱼美佳餐饮管理有限公司旗下品牌，公司是一家集火锅开发、火锅连锁加盟、火锅联营、中央物流配送、产品开发等多元化的企业。公司拥有标准化的原料厂房和物流配送中心，依托专业强大的服务团队，科学完善的硬件配置，近年来业务快速扩张，鱼美佳火锅拥有100多家连锁店。
鱼美佳火锅以特色火锅为核心产品，凭借独特的煨制工艺和养生理念，在全国范围内迅速扩张。鱼美佳火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念。使用特制瓦罐为容器，放入精心选配的食材和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐口后放入特制大瓦缸内，以无烟木炭恒温煨制两小时以上。这一过程无添加剂，完好的保留了食物的营养成分，秘制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美。
在坚守物美价廉的基础上，鱼美佳火锅以“健康、安全、绿色、优质”为发展核心，以更规范的管理流程、更优质的餐饮服务，为广大食客提供优体验、鲜菜品、高评价的地道火锅，实现质量更优、品质更特、品牌更响的目标，致力于成为火锅的品牌领路者。
鱼美佳火锅的锅底选用优质豆瓣和30种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体、养脑益智、开胃健脾、舒筋活血、美容养颜之功效。其调味料袋、纯净水、健康丰富的矿物质以及锡纸外罩、无烟木炭保温的组合，使得鱼火锅味道独特，营养丰富。
鱼美佳火锅注重食材的新鲜度，鱼类蛋白质丰富，脂肪含量低，即使多吃也不易发胖。品牌还提供近百种菜品选择，包括特色牛蛙、美味鱼头等，满足不同顾客的口味需求。采用“冷锅”做法，即半成品冷加工将菜品SOP量化操作，保证水分不流失，营养更彻底。
鱼美佳火锅品牌经营理念：
公司使命：致力于成为国内领先的火锅连锁品牌。
价值观：尊重、诚信、奋斗、创新、合作、担当。
企业精神：积极乐观，永不言弃。
管理理念：以结果为导向的狼性文化。
服务理念：怀着一颗感恩的心，真心的为客户服务。
鱼美佳火锅加盟优势
1、品牌优势：加盟后可获得鱼美佳火锅品牌方的授权，鱼美佳火锅强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。
2、产品优势：鱼美佳火锅品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。
3、技术优势：产品对技术的要求非常的高，为了保证加盟店的良性发展，鱼美佳火锅总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员掌握较新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势：鱼美佳火锅总部拥有很丰富的加盟经验，能够将实用的知识和技能分享给加盟商，免费为加盟店提供方方面面的培训，提升加盟店的整体实力。
5、服务优势：店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务，全程支持，免去加盟者麻烦。
6、投资优势：产品毛利率高，加盟后让您坐享源源不断的财富收益。
鱼美佳火锅加盟费是多少
鱼美佳火锅的投资成本预计需要15-30万，主要费用有加盟费1-3万左右，品牌管理费2000-5000元/年，权益保障金2-5万元，加盟商花费这部分费用，可以获得鱼美佳火锅总部的各项扶持，可以快速立店，少走弯路。剩余费用都是花费在店面的筹备工作和后期店面的经营中，店面筹备费用包括设备费1-2万左右，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用1-3万左右，后续经营费用需要流动资金4万左右，用来维持加盟店水电费、员工薪资和日常开销。
鱼美佳火锅总部一直秉承以丰富的产品、新颖的模式在行业中不断的创新发展，实力雄厚，投资创收更容易，鱼美佳火锅项目投资回报率高，短短5个月左右就可以快速回本。想要创业的朋友，那就选择加盟鱼美佳火锅，公司带您走向人生的转折点。
鱼美佳火锅加盟有哪些支持
带店经营支持：总部根据加盟店的要求可以特派专业技师上门带店指导，确保开店成功！针对合作者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询和指导。
广告宣传支持：总部根据实际发展情况，利用各种形式在多种媒体上进行广告宣传，让品牌家喻户晓，并为加盟店提供丰富多彩的统一宣传资料设计，包括吊旗、灯箱设计、广告用语、招贴宣传画、促销宣传单等。
企业文化支持：为加盟店提供知名餐饮品牌的使用，包括商标、标志、标识、牌匾的使用，提供全套视觉系统设计，并为加盟店提供全套系列特色广告用语及广告用语释义、场景应用说明。
核心技术支持：总部将拥有的核心技术、先进的管理经验，毫无保留地传授给加盟商，并承诺不断与加盟商分享最新技术成果，以实现共赢共利！
管理营销支持：为加盟店提供全套营销手册、营销问题咨询、营销疑难问题解决方案。总部结合中国各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划营销推广方案。
店面设计支持：提供统一风格的店面装修设计方案，确保统一的标准化的店面形象。总部还可以根据各级加盟店的店面形态、周边环境及建筑风格，提供个性化设计和布局指导，尽可能地展现品牌形象，发挥品牌效应。
配送服务支持：总部拥有庞大的采购网络，为加盟店提供无中间环节的指定供应商，使加盟店成本降低。提供方便快捷的物流配送，如：吊旗、服装、托盘纸、餐盒、纸杯、外卖手袋，也可提供图纸由投资者自己制作。
跟踪服务支持：为加盟店提供各种咨询服务，不断开发新技术、新产品，为加盟店提供各种升级服务。
区域保障支持：为确保加盟店的利益，给予相应的经营区域保护范围，避免同业竞争。
区域代理支持：做区域代理，同心协力，共同享受品牌发展带来的创收。
加盟鱼美佳火锅的理由是什么
1、真正做到双赢，双方得以生存发展的良知循环。
2、鱼美佳火锅总部持续研发增加新种类新口味，满足市场需求。
3、鱼美佳火锅产品口味一致，符合大众消费者口味，大中小城市的各路段匀可运营。
4、持续资源、资源投入，走品牌开展路，以品牌塑造为中心，包括品牌筹划、品牌设计、品牌传播等内容。
5、鱼美佳火锅完好的供给链体系，积极构建综合加工物流中心。
6、总部为加盟商提供良好的学习基地，总部提供产品研发、前期选址、加盟推广、营销筹划等全程的服务。
鱼美佳火锅加盟招商条件
一、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
二、有强烈的创业精神和相关的经营经验。
三、有优质道德品质及对社会健康事业有奉献精神。
四、认同鱼美佳火锅的经营理念和经营模式。
五、具备一定的经济基础。
六、能遵守鱼美佳火锅的经营管理政策并能自觉维护品牌形象。
七、对本行业有强烈的求知和投资欲望，具有良好信誉。
鱼美佳火锅怎么加盟
1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。
2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。
3、加盟申请：工作人员会根据您的情况让您填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
4、资格审核：鱼美佳火锅总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约。
5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。
6、店面装修：鱼美佳火锅总部指导您如何去设计，装修。
7、开店筹备：鱼美佳火锅总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送：物料配送，鱼美佳火锅总部协助投资人试营业，提供营销方案。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：鱼美佳火锅总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
11、售后服务：在一段时期内，鱼美佳火锅总部工作人员指导经营，确保盈利。
