余味冒菜是江西余味餐饮有限公司旗下品牌，作为一种新型的养生麻辣烫，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。余味冒菜锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具有极高的营养价值。
余味冒菜就像火锅一样，也是香辣可口火锅是将菜品在调料汤中进行高温沸煮，调料及油料就进入了菜品内部，而冒菜是根据各种菜品的质地，按所需的不同时间先后放在一个特制的容器里，在特制的汤料里冒煮，待煮熟之后乘入器皿中，然后加入各种佐料，一份美食就完成了。
余味冒菜把“快餐火锅”作为自己的品牌目标，同时余味冒菜还拥有很多的厨房理念，例如温和中性和味道醇厚等，余味冒菜的经营理念是:方便实惠。经过多年的洗礼和磨炼，如今的余味冒菜早已成为了行业里的领军品牌，他希望自己可以将我国的传统饮食文化不断地弘扬并且传承下去。余味冒菜的品牌影响力和感召力与日俱增，同时他的品牌知名度也在不断地提升，因此它拥有了越来越强大的客源流量。
余味冒菜公司概况
江西余味餐饮有限公司成立于2016年，公司位于江西省上饶市余干县玉亭镇东街341-345号，是一家集美食研发、底料生产、运营管理、连锁加盟、实业配送、品牌推广等于一体的餐饮公司。公司以“以诚待客、无微不至、团结互助、合作共赢”的理念，来帮助合作伙伴实现各自的创业梦想。
余味冒菜自创办以来就坚持以“发扬传统饮食，健康饮食”为目标，坚持“追求极致口味”的研制理念，将“好吃实惠、方便快捷、服务贴心”的经营理念推向大众。再加上专业高效的经营管理团队，全新的品牌发展体系，必将打造出冒菜行业的经典传奇。
目前，余味冒菜在全国的直营、连锁店正在快速的增长，因其独特的口味，获得顾客的一致好评。公司秉承着成就他人梦想，实现自我价值的核心价值观，不断挖掘每一个员工的价值，提高团队凝聚力，增强企业核心竞争力，全体员工团结一心、风雨同舟、携手并进、坚定不移地把余味冒菜推向新的发展高度，实现全面共赢。
选择余味冒菜的几大加盟理由
一、利润保障，成功经验全面。
二、天然绿色食品。
三、大众消费，消费群广。
四、市场潜力大。
五、步履不停，创新不止。
六、誉赞广，菜品丰富。
七、技术成熟，操作简单。
八、标准化模式，口味稳定。
九、各地方适应性强。
余味冒菜品牌亮点
奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，较大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
余味冒菜加盟理由
易操作
无厨师，无油烟，简单好操作就是余味冒菜的优势，总部免费上门为你指导开张，手把手教你经营，直到学会为止，终身为你踪指导，随时更新新品种上桌，让你的生意越做越好。
好经营
开张前总店全部帮你搞定，你只需安心经营，安心赚钱。日后的经营过程中，遇到任何问题我们都会为你解决，让你没有一点点后顾之忧。
实力强
余味冒菜有多年的实际操作经验，亲身的经验，实际的技术，手把手教你，将多年收获的成功经验毫不保留的教给你。
新品多
余味冒菜会不断研发新品，随时教你新品种上桌，品种多，特色口味结合本地口味，让你的味道品种不受淘汰。
余味冒菜加盟支持
1、投资分析：余味冒菜运营团队将为加盟商制定投资分析，提供开店投资整体预算及可行性分析。
2、店面设计：余味冒菜总部市场部对合作商店面进行整体布局规划、提供科学的平面布局图。并在后期装修施工阶段提供辅助的工程监理服务。
3、采购预算：根据投资方和营业需求以及店面面积，余味冒菜总部会提供一套性价比好的设备采购预算方案。
4、推广计划：余味冒菜运营团队根据加盟合作方店铺具体情况制定并提交给您一份店铺开业及前期推广策划方案。
5、专业培训：余味冒菜运营团队为加盟合作方提供专业培训，培训形式以直营店实习的形式展开，待通过考核后，方可到各加盟店工作。
6、驻店培训：余味冒菜品牌总部派遣的驻店人员对店铺整体经营进行技术与管理方面的培训，检验并试营业，直至店铺正常营业为止。
