异香斋黄家烤肉隶属于济南异香斋黄家食品有限公司前身是济南老字号“异香斋黄家烤肉铺”，从光绪年间就开始在济南经营，1917年设立“异香斋黄家烤肉铺”字号。在济南经营已有百年历史，主打产品“黄家烤肉”，有着370多年悠久的历史文化。1985年在国家商标局注册了“黄家”商标;2005年成立有限责任公司，成为产销一体的食品生产加工企业。主要从事熟肉制品的生产销售、畜禽养殖、非专控农副产品购销。目前已形成生产三大系列七十多个品种产品的能力。主要产品 “黄家烤肉”、“黄家酱牛腱”、“烤鸭”等，已深受消费者喜爱。2008年“黄家”商标已顺利转让到公司名下。
历史荣誉
1956年在全国首届手工业品展览会上曾被国家领导人高度评价，并荣获“展览会食品银奖”，被誉为全国烤肉第一名。
1957年上海文化出版社的《佳肴集锦》一书，把异香斋黄家烤肉作为山东名吃向全国读者重点介绍。
1972年柬埔寨国家元首西哈努克亲王来济南参观访问，点名要山东的名吃黄家烤肉。
1975年朱德委员长来济南视察时，也指名要品尝黄家烤肉。
1984年当代著名诗人臧克家在他撰写的《家乡菜味香》中回顾了他在济南上中学时，使他难忘的济南饮食，其中就有让他不能忘怀的黄家烤肉。
1986年黄家烤肉被评为“济南市首届风味小吃”;并被载入当年山东人民出版社出版的《济南食苑》一书。
1988年被县、市、省推选，作为山东省传统风味名吃和济南市“八大风味”之一，参加了中国首届食品博览会，获“全国首届食品博览会银奖”。
1990年异香斋黄家烤肉铺被载录济南出版社的《济南老字号》一书。
1999年被评为“中国国际农业博览会名牌产品”。
1999年著名教育家、文学家严薇青所著的《泉城百年 ? 老照片》中，在百年老字号里记载了异香斋黄家烤肉铺。
2005荣获山东3.15迎新春名优商品展览会优秀奖。
2009年荣获山东食品业十佳品牌。
2010年被认定为市级农业龙头企业。
2014年荣获济南老字号。
2015年荣获山东老字号。
2015年黄家烤全羊被评为“齐鲁名吃”。
异香斋黄家烤肉加盟理由是什么
食客统一化：主要针对80、90、00后的食客，消费力强、宣传力强。
装修统一化：异香斋黄家烤肉总部提供统一的品牌形象，保障加盟店形象统一。
工艺标准化：料包化配餐，每一种用料都细化到克，每一口的味都相同。
操作流程化：异香斋黄家烤肉总部统一开店所需物料，所有流程准统一，节省开支，提高创收率。
价位平民化：大众价位，好吃不贵，无沦白领还是学生，天天吃都能消费得起。
口味大众化：营养丰富，口感地道，男女老少都爱吃，客群广，创收多。
异香斋黄家烤肉加盟费是多少
异香斋黄家烤肉加盟费用总计大概需要10-20万，异香斋黄家烤肉公司收取加盟费2万左右，品牌管理费4000元/3年，权益保障金1-3万元，总部收取这些费用，会帮助加盟商快速立店，店面筹建中会协助加盟商选址、设计、装修等，剩余费用的大部分就用于店面的筹建工作，费用主要有设备费2-4万左右，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用1-9万元，后续经营中，总部也会为加盟商提供营销方案和经营指导，确保加盟店正常经营，加盟商在后续经营中需流动资金3-5万元，用于店面的日程经营中。
异香斋黄家烤肉总部为加盟商量身定制多种加盟方案，满足各种加盟需求，帮助有理想的创业者努力实现创业梦想。异香斋黄家烤肉是真正投资小回报高的好项目，创业者加盟后，预计仅需要短短12个月左右的时间就可以实现盈利。想要获取您所在城市的详细费用，可以在下方留言告知我们您预计开店的城市和门店面积，我们会您为出具合理的加盟建店方案以及详细报价。
异香斋黄家烤肉加盟有哪些优势
一、服务优势：提供统一品牌形象的专业化装修设计和装修资金支持。促进销售业绩的提高创造更高的利润空间。
二、餐品优势：根据市场调研，顺应市场发展的潮流，根据市场的需求不断的推出新品，让品牌在行业中的优势尽显。
三、技术优势：拥有先进的研发团队，根据消费者的需求不断进行创新，凭借着丰富的市场经验和成熟的营销模式，在市场上独占先机。
四、物流优势：异香斋黄家烤肉总部会全力支持和服务加盟商，提供免费快捷的物流配送服务，保证店铺的日常经营操作。
五、培训优势：组织加盟商或者店长定期进行辅导工作，让投资者能够尽快进行实战操作。
六、广告优势：异香斋黄家烤肉不断举行各种优惠活动广告投放力度加大，打响品牌知名度，提升品牌形象。
异香斋黄家烤肉加盟有哪些支持
选址支持：协助选址，专业评估，协助租赁谈判与租赁合同的签订。
装修支持：免费提供装修设计效果图、操作设备设计、店面装饰指导。
品牌支持：提供统一店服、打包袋、营销宣传物料（海报，灯箱，宣传页等）。
培训支持：全面培训，一对一手把手教学，学会为止，严格考核，持证上岗。
开业支持：异香斋黄家烤肉总部派市场督导在开店期间进行驻店指导，协助开店。
营销支持：从开业活动规划到后期020运作，会员营销、微信营销等，提供全方位营销指导。
营销支持：技术团队不断研发新品，每季新品的上市，为店铺带来新的创收点。
广告支持：在各大媒体投放广告，扩大品牌影响力，从而带动终端店面的销售。
后期支持：不定期将派出市场人员下店巡视，及时发现经营问题，提出改进意见，扩大经营。
异香斋黄家烤肉加盟条件
1、身体健康，精力充沛，年龄不超过45岁。
2、认同异香斋黄家烤肉的经营理念，并能接受和遵守运营规范。
3、能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。
4、拥有良好的商业信誉和个人品质。
5、诚实守信，心态乐观，沟通意识强。
异香斋黄家烤肉怎么加盟
1、了解品牌：有意向加盟异香斋黄家烤肉的投资者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。
2、考察交流：投资者到异香斋黄家烤肉总部所在地进行实地考察，并对异香斋黄家烤肉总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：通过对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，异香斋黄家烤肉总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：签订《加盟合同》，缴纳相关费用，异香斋黄家烤肉总部提供《营运手册》及相关资料。
5、店铺选择：异香斋黄家烤肉总部派资深专家帮助加盟商进行店铺的选址工作。
6、店面装修：异香斋黄家烤肉总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、总部培训：按照异香斋黄家烤肉培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往异香斋黄家烤肉总部进行培训。
8、开业准备：门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。
9、正式开业：待到一切准备就绪后，就可以在开业当天正式开业了。
