渝粤鸡煲火锅致力于开发该品牌独特的风味和口感，采用南方干锅和火锅(湿锅)相结合的烹调形式，给人一种全新的感觉，现成为流行全国的独特家肴的典范。渝粤鸡煲火锅风味独特、新颖、适应性广，入市难度小、易于推广，好。加之重庆鸡公煲雄厚的经济、人才、宣传、管理实力和"鸡公煲"这个传统韵味的品牌而被受创业者的青睐。渝粤鸡煲火锅采用国际标准的快餐运营模式，实行标准化操作，统一采购，统一管理，品质稳定如一，口味百店如一。
渝粤鸡煲火锅采用当年生养的生态鸡，肉质较为酥嫩爽滑，口感非常好。渝粤鸡煲火锅的秘方起源于川菜，但其已经经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。
渝粤鸡煲火锅吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择。渝粤鸡煲火锅菜品丰富，新鲜美味，价格亲民，深受消费者青睐。
渝粤鸡煲属于餐饮业中一种小规模的餐饮连锁店，同时也是餐饮业中刚兴起的一支生力军，在餐饮业激烈的竞争中脱颖而出，具有很强的市场生命力及强大的市场空间和市场潜力，综合餐饮市场种种情况得出结论，加盟渝粤鸡煲是初涉餐饮业的佳选，也是众多尚在经营中的小餐饮店(经营业绩不是很理想的或管理难度大的)选择改变经营项目的理想选择。
渝粤鸡煲火锅企业简介
广西渝粤原创餐饮投资有限责任公司，是一家专业从事特许经营、项目创新市场开发火锅文化研究、人才培训物流配送、营运推广的餐饮连锁企业，公司以传承发展加盟联营深挖潜质行业领跑“的企业战略为基石，以”优质高效创新奋进“的企业精神为底色，以”和谐共赢兼收并蓄“的加盟理念为中心，依托”渝粤鸡煲火锅“的主导品牌，精心构建出了一套科学的发展模式、盈利模式，深得行业的赞誉和媒体的关注。
渝粤鸡煲火锅的宗旨是“品质第一，顾客第一始终秉持服务最高标准化，即质量最高标准，服务最高标准，清洁最高标准，口味最高标准，质量最高标准是指公司为保障食品品质制定了极其严格的标准每一份锅底配料都精确到克，每一份食材也通过精密仪器定向切割。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的火锅都是同一品质。服务最高标准是指按照三心原则，即细心，关心和爱心。提供热情、周到、快速的服务。清洁最高标准是指公司制定了必须严格遵守的清洁工作标准，服务最高标准化原则不仅体现了公司的经营理念，又使其成为公司所有从业人员的行为规范，这是公司规范化管理的重要内容。
公司以人为本，深知人才建设的必要性。力求将品质做到最好，将技术做到最精，将准备做到最足，把服务做到最全，勇于拼搏，奋发向前，打造出一支有纪律、有能力、有执行力的虎狼之师，为渝粤鸡煲火锅长年立于火锅行业之巅建设出夯实基础。
渝粤鸡煲火锅服务体系
一、选址支持
1、店铺周围入住率调查；
2、店铺人流量评估；
3、商圈消费水平评估；
4、商圈消费习惯；
5、商圈活动人群年龄评估；
6、综合市场评估。
二、筹建支持
1、平面图、效果图、施工图设计及店面所有标识牌；
2、设备资料；
3、资源对接；
4、岗位招聘标准制定；
5、宣传资料设计；
6、市场调研；
7、核心管理层培训；
8、员工培训（前厅服务人员、后厨技术人员培训）；
9、员工岗位及管理制度制定；
10、员工工资结构设定；
11、成本核算；
12、营销策划。
三、广告支持
1、高速路广告支持；
2、宣传视频。
四、后期支持
1、技术创新、产品升级；
2、三年免费维护；
3、固定节气营销策划。
渝粤鸡煲火锅加盟支持
1、统一品牌支持，总部统一的形象识别系统，向经销商提供全套VI视觉识别系统。统一的形象将节省加盟商营销宣传投入。
2、特邀业内知名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。
3、开业前加盟商专业技术支持，让加盟商更快更好的了解产品的信息。并不定期的，组织研讨会促进加盟商之间的经验交流。
4、渝粤鸡煲火锅品牌与全国各大物流公司都有长期合作，能都快速的支持物流支持。但其相关的物流管理费是有加盟商自付的。
5、提供前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传，扩大渝粤鸡煲火锅品牌在当地的影响力。
6、为各地财富伙伴提供由国内实战机构市场营销管理专业人士编写的具有操作性的市场运营手册，并进行全国性品牌宣传，协助经销当地市场宣传活动。
7、提供完善的持续不断的营运后续辅导、支援，提供总部不断的新品开发支持，营销支持，使加盟店稳定发展、扩大。
8、总部为加盟商提供选址以及店面装修的支持，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。
9、确保渝粤鸡煲火锅加盟商相应区域内的垄断性经营权益。
