一元冒菜隶属于安徽一元餐饮管理有限公司。一元冒菜作为冒菜中的知名店面，开创了新的冒菜市场，开展了全国连锁事业，期待投资者们的加盟。安全卫生，放心品尝。一元冒菜的锅底由几十种名贵香料精心熬制，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以纯动植物绿色调味品，绝无非法添加剂。一元冒菜真正使用一次性锅底，味道鲜美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是为冒菜为正宗的一脉。
一元冒菜均是经过专业的营养师、养生专家专门调制而成，具有香而不腻的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需一点点，好吃看得见!一元冒菜致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。很大程度减少成本，增加利润。
一元冒菜力争让所有的顾客都能享受到快速优质的服务、美味的菜品和干净明亮的用餐环境。一元冒菜注重食品安全和卫生：食品安全和清洁卫生至关重要，一元冒菜在遵照法律法规的基础上加强管控原材料采购环节索证索票、进货收货环节加强检查、产品加工环节加强员工操作流程和制作标准的培训和追踪、销售环节严格餐具器具消毒、餐厅环境卫生环节坚持清洁卫生和追踪检查，确保餐厅有一个清洁明亮的用餐环境，确保食品的安全和卫生。
一元冒菜，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。
一元冒菜企业文化
企业使命：让更多消费者吃到健康、美味的冒菜，同时也能帮助更多的人创业致富。
核心价值观：与志同道合的加盟伙伴一起实现服务大众，勤劳致富的梦想。
合作理念：克隆经典、拷贝财富、协作双赢、共创繁荣。
经营理念：以人为本，以质为根，以食为天，追求卓越。
一元冒菜投资理由
1、秘制一元冒菜底料烹制，麻辣鲜香回味无穷。
2、一次性加盟费，免品牌使用费，免管理费。
3、标准化操作流程，全国连锁口味统一，具有强劲市场竞争力。
4、核心配方交给加盟业主，让你后顾无忧。
5、全国一元冒菜连锁第一品牌，共享品牌溢价。
6、技术人员上门培训，高效培训，实战实效。
一元冒菜品牌特点
奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，较大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
一元冒菜加盟优势
1.客源优势：2012年启动直营连锁体系，坚持直营经营，积累成熟经验，然后开展实体合作，让合作商受益。
2.自营工厂：2013年耗巨资启动加工厂，在庐阳区产业园投入近千万启动面积达4000㎡的标准生产厂房。
3.总部扶持：总部下设商务部、行政部、技术部、网络推广部、企划部、财务部、直营部等十多个部门。
4.国家QS认证：并达到国家QS标准，也于2013年顺利通过QS认证，为合作商进商超拓展销售渠道助力
5.投资金额低：投资3~5万起，在二三线城市开店，依据喜好选择店型，总部为您选址，一旦合作全程帮扶，凭借一元冒菜的美味，不愁没人气!
6.人气旺：凡有市场或农贸市场，超市专柜或门面、居民小区门面等都可开一元冒菜店，店面只需5~20㎡，租金低，古色古香的店面人气旺!
