云尊府云南菜隶属于北京云尊府餐饮有限责任公司，是一家全国连锁企业，公司经营范围包括餐饮服务、销售食品、零售烟草、销售工艺品、食用农产品、日用品等。餐厅主打蒸汽石锅鱼等云南特色菜品。店内环境包含民族特色元素，如蜡染布门帘、孔雀刺绣靠垫、竹编吊灯等装饰，服务员身穿民族服装。云尊府云南菜的核心菜品包括蒸汽石锅鱼、菠萝饭、过桥米线等云南特色菜肴，其在经营中融合了西餐与中餐食疗的元素。云尊府云南菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有良好的发展前景。
云尊府云南菜以其独特的魅力，在北京的云南菜界悄然崛起，成为了消费者心中无可替代的存在。这里，没有过度的装饰，只有那份源自云南的质朴与纯粹，让人仿佛置身于云南当地那些深受欢迎的小餐厅之中，每一道菜都充满了接地气的锅气与鲜香。云尊府云南菜是一家值得专程前往的云南菜馆。在这里，不仅能品尝到地道的云南风味，还能感受到那份源自云南的质朴与热情。无论是气锅鱼的鲜美、包浆豆腐的神仙调味，还是水腌菜炒牛肉的酸爽开胃，云豆猪蹄的软糯入味，都让人难以忘怀。即便馒头黑三剁和凉粉稍显普通，也丝毫不影响云尊府云南菜在京城云南菜界的地位。如果你也想体验一次说走就走的云南美食之旅，那么云尊府，绝对是你的不二之选。在这里，每一口美食都是一次心灵的触动，每一道菜都是一场味蕾的盛宴。
特色产品
气锅鱼：来到云尊府云南菜，怎能不尝一尝它的招牌菜——气锅鱼?这道菜，以其独特的烹饪方式，保留了鱼肉的极致鲜美。当热气腾腾的鱼锅端上桌时，鱼肉肥美细腻，轻轻一抿便化于口中，而那灵魂酱料(干碟辣椒粉+一勺鱼汤)更是点睛之笔。酱料中，腐乳的咸香与辣椒的热烈交织在一起，辣度恰到好处，既提味又不过分刺激。
包浆豆腐：如果说气锅鱼是云尊府云南菜的招牌，那么包浆豆腐则是它的隐藏菜单。这道看似普通的豆腐，在云尊府云南菜的厨师手中，却化腐朽为神奇。豆腐外皮金黄酥脆，内里嫩滑多汁，而那最绝的腐乳酱，简直是调味界的“神仙水”。它不仅仅提升了豆腐的风味，更让每一口豆腐都充满了层次感。腐乳的咸香与豆腐的鲜美相互渗透。
水腌菜炒牛肉：水腌菜炒牛肉，是一道看似简单却极考究功夫的菜。酸菜，作为云南菜的灵魂之一，在这里被运用得淋漓尽致。它酸爽开胃，瞬间唤醒沉睡的味蕾。而牛肉，则选用品质上乘的肉质，口感鲜嫩，与酸菜搭配得恰到好处。每一口都是酸与鲜的完美融合。
云豆猪蹄：云豆猪蹄，是一道让人欲罢不能的美味。猪蹄经过长时间的炖煮，变得软糯至极，轻轻一咬便能脱骨。云豆的加入，不仅丰富了口感，更增添了几分自然的香甜。调味方面，云尊府云南菜做得恰到好处，既保留了猪蹄的原汁原味，又加入了适量的调料提升风味，让人吃得津津有味。
馒头黑三剁：馒头黑三剁，作为一道传统云南菜，云尊府云南菜也给出了自己的诠释。不过，相较于其他菜品，这道菜略显一般。馒头吸收了黑三剁的汤汁，口感略显干涩。但不可否认的是，它依然保留了黑三剁的精髓，即肉末、蔬菜与豆酱的完美结合，只是在呈现方式上略有不同，仍值得一试。
云尊府云南菜加盟有哪些优势
1、品牌优势：云尊府云南菜在当地及周边城市有着非常高的影响力，加盟商可以借助品牌影响力获得消费者的认可。
2、餐品优势：总部会保证餐品及时推陈更新，每年都会推出新餐品保证加盟店能引领时尚潮流。
3、培训优势：公司提供运营培训、导购员培训，并免费提供长期咨询服务；并且公司或分公司将派市场专员为加盟商实地营销诊断，解决实际问题，调整营销对策，保证专卖店的良性运作。
4、服务优势：一站式的服务从选址、装修、运营以及售后总部都会给加盟商提供较优质的服务，保证加盟商能够开店成功。
5、投资优势：相较于同类品牌，云尊府云南菜所有原料及设备都有总部统一配送，投资成本更加低。
选择加盟云尊府云南菜的理由
成熟方案
多年成熟品牌运营经验，专业团队，全国各地设有分公司。
简单易学
专业餐品顾问1对1现场教学，包学包会，严格把握各类餐品技术配方，防止市场混乱。
技术指导
云尊府云南菜将不断研发新技术、新项目，定期指导、追踪服务，免费提供新的技术支持。
原料采购
绝大多数原料可以直接在当地直接购买，从而让加盟商节约原料配送方面的成本。
云尊府云南菜加盟费是多少
开一家云尊府云南菜的费用大概要5-10万元，企业方收取的费用有品牌管理费3000-5000元/年，加盟费2-5万元，权益保障金1-3万元，这一部分的支出可以获得云尊府云南菜总部的各项扶持，在总部的帮扶下加盟商可以快速立店，节约时间，店面筹建过程中，总部提供选址建议与店面装修设计方案。加盟店筹建中需要花费设备费1-3万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用1-7万元，其余费用就用在加盟店的运营中，加盟商准备流动资金1-3万元。加盟店在筹建与经营中，总部会提供选址装修指导以及营销指导等，以确保加盟店快速进入运营阶段。
云尊府云南菜加盟费多少的问题已经十分明朗，如果具备这方面的资金实力，并且认可这样一个加盟项目的话，那么可以申请加盟，实现创业成功的目的。投资回报周期预计只要2-3个月。对加盟云尊府云南菜感兴趣的话，可在下方留言获取详细的加盟方案。
云尊府云南菜加盟有哪些支持
1、品牌形象支持：统一的门店装修并且为加盟商提供专业设计师量身提供《店铺装修设计方案》，同时提供成本节约的专业指导和建议。
2、整店输出支持：云尊府云南菜总部协助加盟商选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列优势。
3、免费培训支持：对加盟者进行全面系统的培训，内容包括专有技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。
4、物流配送支持：云尊府云南菜总部设有高效的物流配送中心，安全、快捷的服务让加盟店永远处于当地市场前沿，第一时间把握商机。
5、媒体广告支持：与各大媒体平台保持着良性的合作，享受到云尊府云南菜总部的媒体推广优势，提高门店曝光率。
6、市场运营支持：既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案，确保投资回报。
7、跟踪服务支持：在后期的经营中，云尊府云南菜总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务，无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。
云尊府云南菜招商加盟条件
一、具有良好的现代商业意识和管理能力。
二、认同云尊府云南菜的经营理念及企业文化，并服从统一管理
三、关注行业的发展，洞悉行业的发展规律，提高知名度。
四、有发展的眼光，要能投入一定的精力。
云尊府云南菜如何加盟
1、加盟咨询：咨询各区域招商人员；
2、加盟申请：填写云尊府云南菜加盟申请表；
3、公司评估：云尊府云南菜公司评估是否符合加盟要求；
4、评估通过：签订意向书，加盟商缴纳意向金；
5、店面评估：审核店面、店址及商圈；
6、合同签署：签订特许合同，缴纳相关费用；
7、设计装修：云尊府云南菜公司出设计图，云尊府云南菜加盟商自行办理相关证件；
8、店长接店：店长接手店面做好营业准备；
9、运营管理：云尊府云南菜公司接管，负责运营标准执行；
10、财务结算：云尊府云南菜公司每月15日统一结算。
