元祖食品隶属于上海元祖梦果子股份有限公司，1981年创始于台湾地区，1993年第一块鲜亮醒目的"元祖红"招牌在上海竖起。至今元祖门店遍及台湾两岸，力求以时效确保品质新鲜、服务贴心;随著产品不断创新和门店的扩增，公司每年都在稳步成长。
元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，努力成为“精致礼品名家”的品牌公司。专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。公司通过原料把控、精细管理、冷链物流、保证产品的食品安全;通过网点布局，逐步形成了遍布全国120多个地级城市的门店网络。元祖股份籍品牌知名度，已经成为国内烘焙市场名牌。
元祖股份自创立伊始，便将技术创新能力作为企业的核心竞争力培育。经过多年研发，元祖股份成功推出知名的“雪月饼”，在上海乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风。2008年公司获得国家知识产权局颁发的“脆壳月饼及其饼壳的制作方法”专利证书。2013年公司获得上海市糖业协会颁发的“具特色月饼品牌”证书。
元祖股份还成立启蒙乐园，开展亲子主题蛋糕DIY的体验式活动。元祖股份依托台式烘焙研究所的资源，开展健康营养知识教育，向儿童普及食品健康营养和中华民俗文化知识，颇受学校和家长的好评。启蒙乐园先后被评为青浦区科普教育基地、上海市科普教育基地和国家级科普基地，启蒙乐园每年接待十万名左右的参观者，除了儿童亲手制作蛋糕外并向消费者展示安全、优质的烘焙食品，向社会展示规范的企业的形象，增强品牌的忠诚度。
此外，2009年公司与中国食品工业协会等机构联合成立了中国食品工业协会台式糕点烘培研究所，从事台式糕点的研发。借助自身科研平台，公司致力于发掘中华传统民俗文化的节庆文化，研发了春节的年糕、清明的青团、端午的龙粽、中秋的月饼、更有蛋糕、红蛋、寿桃、弥月礼盒等。2016年12月28日，元祖在上海证券交易所正式挂牌上市，作为第一家在上交所挂牌的两岸烘培类企业。元祖已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家”。
元祖蛋糕加盟企业文化
企业愿景
让人与人之间的联结更紧密，元祖开创食养文化，坚持健康、好吃、有故事，让人与人之间的联结更紧密。
品牌定位
精致礼品名家
经营理念
自1981年创立以来，元祖不断演绎民俗、创新传统，努力成为家喻户晓的“精致礼品名家”。元祖产品与中华节令相结合，为消费者带来了“忠于原味、崇尚自然”的传统美食。
经营理念
不断创新引导市场打造需求创造流行
元祖品牌统一形象，全国连锁通路， 带给消费者五星级服务。 追求完美，近乎苛求，赋予商品生命力，创造品牌知名度。
核心价值观
尊重个人成就客户健康企业
管理以人为本，塑造企业优质文化;围绕顾客体验，全面提升五星服务;打造基业长青，塑造企业健康发展。
演绎民俗 创新传统
传承中华文化，二十四节气，有节有礼;蛋糕系列、节庆民俗产品系列、中西式糕点礼盒系列、水果系列。
元祖蛋糕加盟品牌优势
品牌优势 全国通路
直营为主，加盟为辅。公司在全国范围内拥有600多家门店。这些门店是公司销售产品、市场营销和扩大企业影响力与知名度的重要窗口。
经营模式 全程覆盖
公司采取全产业生产运营模式，从原料采购到生产加工，从营销企划到研发设计，从物流配送到营销网络，涵盖产业链上的各个环节，强调产品的全产业链可控性，为消费者提供中高档烘焙产品。
免费宅配 温情传递
公司在2012年推出了127免费宅配服务，即一分钟订购，两小时送达，七公里免费的服务。如今，各城市主城区，只要有元祖门店，都实现了宅配服务。
系统升级 优化管理
以SAPERP系统为中心，通过对接Hybris、WMS、POS、HR、CRM、OA、MES等系统，打造了一个全方位多系统高度集成的财务业务一体化的管理资讯平台。
启蒙乐园 育教育乐
小朋友蛋糕DIY，创办于2004年，让3-8岁的儿童穿梭于蛋糕工厂的空中长廊，各项感官探知训练亲自体验。
星星许愿 社会公益
2012年启动星星许愿计划， 员工资助与陪伴3-12岁贫困儿童，细水长流的爱心付出。
元祖蛋糕加盟理由
1、更新快，冲击少：元祖蛋糕加盟店不断捕捉信息，开发出更多的新品种，让你惊喜连连；
2、实力强，风险小：先进的经营理念，高超的技术，打造行业新模式；
3、技术新，零担心：元祖蛋糕总部拥有一套完整的专业人才培训计划，势可燎原；
4、技师强，零后患：元祖蛋糕总部有着强大的研发和培训团队，任何人都可轻松掌握技术，无后患之忧，创业更容易。
元祖蛋糕加盟支持
一、物流配送支持：元祖蛋糕总部对各地的加盟连锁店实行统一的配送服务，并给予加盟商在经营过程中合理的区域市场保护制度。
二、品牌形象支持：品牌已经积累了一定的口碑，在顾客人群中也是有着较高的知名度，其产品的质量也给品牌带来了较好的声誉。
三、培训服务支持：元祖蛋糕总部会派出专业人员对其工作人员进行系统的培训指导，让加盟商开店起来更加容易。
四、整店输出支持：加盟商家加盟其品牌后，元祖蛋糕总部会对加盟商所在区域及消费者消费习惯进行有效评估，让加盟商尽快步入市场格局。
五、广告营销支持：元祖蛋糕总部对广告的宣传非常重视，与各大媒体均有良好的合作关系，加盟商可以享受总部的媒体推行扶持。
六、人力资源支持：加盟商签订合同后，元祖蛋糕总部会派专业人员对加盟商进行培训学习，并安排专业人员和加盟商一同进行员工的培训学习，保障了加盟商在开店期间能够更加简单。
元祖蛋糕加盟条件
1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、信赖品牌的影响力。
3、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
4、服从元祖蛋糕总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。
5、加盟商要对加盟事业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。
元祖蛋糕加盟流程
1、加盟咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向元祖蛋糕总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、了解加盟可行性：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、资质评估：提交意向咨询，申请加盟，元祖蛋糕总部收到后进行合作资质评估。
4、品牌授权：元祖蛋糕总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、店铺选址：元祖蛋糕总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。
6、加盟店装修：元祖蛋糕总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、开业前培训：对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业宣传：元祖蛋糕总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、顺利开业：根据开业计划制定的行程，顺利开业，元祖蛋糕总部提供后续的支持与辅导。
