真爱火锅是真爱食业有限公司旗下品牌，1989年，真爱火锅创始老先生离别教坛，投身餐饮，从饭店白手起家，然后历经、的创业，1996年在开出“川丐大酒店”，1997年3月更名为“ 真爱大酒店”，确定主营火锅。从此“真爱”品牌得以创立，1998年12月正式经国家工商局商标注册，商标注册号：真爱品牌正式诞生。
1999年5月，真爱食业有限公司正式成立，总部设于。2000年，真爱食业跨出了由家族企业向股份制企业转化的决定性一步，逐步建立起了现代管理机制，培养和吸收了众多高素质经营管理人才。
真爱食业有限公司本着“以德为先，以诚为本”的企业理念，始终视顾客为亲人，视供应商为伙伴，视员工为家人。
真爱食业有限公司作为真爱品牌连锁店的核心管理机构，设有总经办、营运部、企划部、人事部、财务部、市场开发部、工程部、物流中心等部门。负责领导和规划、管理和规范连锁店的运作，并为连锁店提供服务。
为了更好地发挥公司的管理职能，公司根据多年的经营管理经验，并借鉴先进的管理思想，逐步建立起一套具有真爱特色的、科学的、合理的、先进的管理模式——企业管理军事化、制度管理规范化、质量管理标准化、生活管理人情化，为企业的规范运作和蓬勃发展提供了有力的保证。
公司自成立以来至2008年底，先后开出连锁店110家，遍及苏州、上海、南京、无锡、常熟、宁波、嘉兴、绍兴、威海等数十座城市，拥有员工数千人。在全体员工的共同奋斗下，真爱逐渐成为了江、浙、沪一带家喻户晓的知名火锅品牌!
“她”的历史使命是——把中国火锅开遍全球，把中国餐饮文化发扬光大。
真爱火锅品牌特点
特色餐具：
品牌特色服饰、特色餐具质地，做工精美，造型简朴却不失别致。
特色底料：
优质选料，私家秘方，纯牛油熬制，底料味道麻辣鲜香，地道火锅味道。
锅底特点：
香味浓郁，汤色红艳，品牌自有工艺，一次性火锅底料。
真爱火锅企业文化
企业愿景
铸就世界美食运营商。
企业使命
为国人的健康美食而奋斗终生。
企业价值观
诚信为本，安全为天。
成果理念
关注点在哪里，成果就在哪里，什么样的习惯收货什么样的成果。
真爱火锅加盟优势
统一店面形象：真爱火锅总部为合作商提供实用而具有特色的装饰方案，对其店面提供统一的形象设计。
加强团队建设：真爱火锅会协助经销商团队建设指导，改善销售模式，提升盈利能力，从根本上进行帮扶。
物流运输优势：产品运输形式为本真爱火锅负责运输到达代理商指定地址，运输费用及货运保险费用由本公司承担。
人员培训优势：对经销商所有员工进行专业的产品知识培训;对导购，店长，业务员的营销技能进行系统的提升和指导;内勤和售后进行对订单流程，安装进行系统的培训。
网络很好对接：把互联网、手机移动互联网与地面店很好对接，实现互联网落地。让加盟商既可享受线下销售产生的利益，又可以享受线上销售红利带来的利益分成。
广泛招揽客源：真爱火锅将互联网与专卖店结合，同时实现线上消费者到专卖店“售前体验”，帮助经销商获取更多客户资源。
广告推广优势：真爱火锅总部每年投入上百万广告宣传，不定期参与社会公益活动，BTV《消费向导》大推荐，促进项目品牌在全国市场快速发展。
真爱火锅加盟支持
市场预启动支持：
1、开店前对加盟商伙伴免费进行技术培训和理论培训。
2、进行投资预算分析(选址、装修，采购、人力资源等)。
优势产品支持：
1、单项产品各有特色，组合产品特色更强。
2、产品项目丰富，口味更加独特。
盈利组合支持：
1、真爱火锅提供多项产品的赢利组合，产品的组合会让客人适应面更广。
2、店面面积可依据不同产品及组合的投资可大可小。
技术标准化支持：
1、准确量化，菜品按标准配制，易操作，科学定量不需高技术厨师。
2、加盟后真爱火锅负责培训操作人员，品质与技术有保证。
3、开店前期派技术免费上门扶持区域保护支持：加盟店在各省市限额加盟，严格实施区域保护政策，保留先加盟者的权利，规范市场秩序。
店面升级支持：
1、真爱火锅根据市场变化，升级增加新产品。
2、根据情况设计店面扩张方案，使加盟商迅速升级、理想发展。
