紫光园源自民国1912年，经营至今已有百余年的历史,主营清真菜、各类传统风味小吃、清真早餐等各类产品，独特风味弥漫京城，堪称京城清真饮食文化中的亮丽风景。现有门店22家、企业员工2000余人。在清真餐饮这一特殊领域中，不断传承和发扬清真饮食文化,丰富饮食品种的多样性，很多传统的和我店独创的风味独特、色香味美的菜肴和小吃在京城广为流传。
紫光园是北京一家老字号品牌，有着三十多年的运营经验，一路走来紫光园不断的摸索、创新、改革，经过了近十几年的探索才站稳了脚跟，找准了方向。紫光园虽然是清真菜馆，但是大部分客人都是非清真的年轻群体，而且很多消费者在这里吃了几代人。能牢牢抓住消费者的味蕾，就说明紫光园的产品有独特的一面。
其中一些经典菜肴在全国烹饪大赛中博得各种奖项。传统特色菜在对传统清真菜的继承和发扬上，大胆吸收了西餐和中国南北菜肴的一些技艺，独创“手抓羊排”、“特色烤鲜羊肉”、“清真碗菜”、“金米辽参”等新款清真菜肴几十种，并且海味清真菜肴。
紫光园是清真菜馆，菜品丰富，并且不断根据市场动态调整，紫光园总共有100多道菜，保留经典、备受好评、有特色的20道菜雷打不动，然后根据市场和行情创新20道菜，另外60道菜动态调整，这样的餐饮品牌需要时刻关注市场，并且保持新鲜的活力与创造力，紫光园现在已经成了餐饮行业的“新品风向标”。
紫光园餐厅雷打不动的二十道为传统菜，其余为海鲜、川湘菜等，都是改良的菜品。为了让客人能吃到熟悉的、传统的味道，紫光园二十道传统菜，包括红烧牛尾、芫爆散丹、炒疙瘩等，出品都由老厨师进行把控，保持其口味恒久不变。紫光园的菜单一年才会定向更新一部分，针对滞销的菜品进行取舍改良，总体上出新的速度和更换的幅度都控制得很小，为的就是做核心的食品。
加盟紫光园餐厅的几大理由：
明档厨房，安全保证：从原料采购到食品加工，从厨房卫生到出菜装盘，每个环节都严把质量安全关，保证每份菜品都能安全食用。
制作简单，无需大厨：无需厨师，连厨艺经验都不用，料包和食材直接操作，告别油烟，从此开店赚钱变得轻松。
省时省力，降低成本：紫光园餐厅通过将繁琐工艺变得简单，后厨仅一人即可操作，大大节省店面所需人工，直接提升毛利。
紫光园餐厅加盟优势
1、工艺优势：引进先进的生产工艺，餐品保留传统色、香、味，坚持口感百店如一。
2、餐品优势：紫光园餐厅餐品丰富无比的科学搭配，多层口感，多种营养。
3、价格优势：味美价廉，平民价位，面向大众，餐品受到各地消费者喜爱。
4、技能优势：餐品制作技术一学就会，总部专业人员手把手教学，几天就能开店。
5、经营优势：紫光园餐厅总部配送开业设施，食材全部配送到店，确保加盟店正常经营。
紫光园餐厅加盟支持
一、选址支持：协助加盟商选址，提供选址标准，进行商圈分析、选址评估。
二、装修支持：进行装修设计指导，并提供装修效果图和施工图。
三、培训支持：全面的专业知识和经营管理培训，技术教授，直营店实习指导。
四、开业指导：提供开业促销活动方案和部分开业宣传品，无偿派遣辅导经理驻店辅导一周。
五、技术支持：提供整套专业技术，确保口味统一，将复杂的操作程序简单化。
六、运营支持：紫光园餐厅总部不定期派运营人员全程跟踪营运指导和经营协助。
七、促销支持：每季不定期推出不同形式促销方案及配送设计各种宣传物料。
八、新品研发：紫光园餐厅总部每年不断开发新品、研发新技术，迎合市场的需求。
九、采购配送：统一对主要原料进行采购加工，降低成本，每道程序严格把关，确保口味统一。
紫光园餐厅加盟费用
紫光园餐厅加盟费用总计需要大概15-30万元，包括加盟费1万元，品牌管理费1000-3000元，保证金3-4万元，想要得到紫光园餐厅总部的全程帮扶，这一部分费用是不能少的，紫光园餐厅总部不仅提供品牌使用权，还会在店面筹建与后续经营中持续为加盟商出谋划策。总部拥有丰富的开店经验和经营经验，都会分享给加盟商。其它费用基本上也都是用于店面的筹建中，只有一部分是用在后期经营中，店面筹建需要设备费1-3万左右，首批进货费2万左右，房租2-5万元/年，装修费用200-500元/平方米，而后续经营准备流动资金4万元，这些费用用于经营过程中的水电费和员工薪资等。
紫光园餐厅值得创业者选择，总部也为创业者提供了各种各样的支持和帮助，可帮助创业者轻松快速的打开市场。紫光园餐厅投资回报周期相对较短，预计只要2个月左右就可以收回成本。如果大家看好紫光园餐厅项目，可挑选合适的时机加盟经营。
紫光园餐厅加盟条件
一、认同紫光园餐厅的经营理念和企业文化，愿意长期合作共同发展。
二、有强烈的事业心，责任感，能够把主要精力投入到紫光园餐厅的经营推广中。
三、具备开店和店面正常运转的经济实力。
四、熟悉当地餐饮市场，具有开拓餐饮市场的能力。
五、具有上进、求实的工作作风和合作态度。
紫光园餐厅怎么加盟
1、申请加盟，由紫光园餐厅总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍；
2、考察紫光园餐厅总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向；
3、向紫光园餐厅总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请；
4、签订紫光园餐厅加盟合同，投资者与加盟总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用；
5、总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析；
6、加盟总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书；
7、培训部对加盟店全面系统培训；
8、带店经营及实施开业宣传活动；
9、派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。
