知古斋烧烤隶属于韶关市知古斋餐饮管理有限公司，知古斋烧烤以门店为经营主体，采用无烟木炭烤制食品，从根本上解决了环境污染问题。同时，对食品供应商进行严格把关，不仅降低了原料的进货价，并且使食品在卫生上得到了保证。同时推出自助烧烤的新概念，能有效吸引消费者。
知古斋烧烤的经营理念就是时尚、美味、卫生。将传统的路边摊烧烤搬到了室内，装修以流行时尚的元素，给人一种高大上的感觉。但是味道却没有变。更加营造了一种愉快的气氛。让吃更加的讲究，吃的也更加的卫生，在很大程度上解决了不干净、不卫生的问题。
在强调主营产品核心经营的同时，知古斋烧烤还拓展经营理念，倡导知古斋不仅仅是一家炭烤吧，而是致力于销售一种时尚、美味、卫生的美食文化，营造一种悠闲、轻松、愉快的氛围，给繁忙的都市生活提供一个好的去处。
知古斋烧烤品牌定位：国际、品质、专业。国际品牌、质量保障、专业服务，时刻保持行业中的领先地位。总部依托强大的社会资源和资金实力，斥巨资在、卫视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告，品牌宣传度覆盖至全国大中小城市98%地区和人口，品牌知名度大大提升，有口皆碑，加上市场人员的积极推广，强大的品牌辐射力和渗透率，让全国各地专营店投资商轻松享受品牌效应带来的收益。
知古斋烧烤面对竞争激烈的市场，将始终秉持鼓励创新，追求卓越，不断进取的核心精神，把握市场变化，不断满足市场新需求。一直坚持以品质、服务、清洁为核心点来提升顾客的用餐价值。
选择加盟知古斋烧烤的几大理由
统一配送，省成本：
统一配送核心原料，帮你节省开店成本，确保千店一味。
双线营销，销量高：
线上订餐平台长年合作，线下客源覆盖，提升门店销量。
技术培训，包教会：
知古斋烧烤总部从技术到运营，多年丰富经验全部传授，教你开店。
上新菜品，竞争强：
知古斋烧烤总部不断研发新品，口味多，同行无从模仿，不惧竞争。
知古斋烧烤加盟费用分析
想要加盟知古斋烧烤预计需要5-13万元，知古斋烧烤公司总部收取加盟费2-5万左右，品牌管理费1000-5000元/期，权益保障金3-4万左右，这些费用用来获得品牌使用权，并且权益保障金在合作期满后，会返还给加盟商。其它费用主要用于店面的筹建与后期运营中，主要包含设备费2-3万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用4-9万左右，这一部分是店面筹建费用，还需流动资金2-5万元，用于店面的日程经营中。
知古斋烧烤总部拥有丰富的连锁经营经验，非常适应当下变化的市场，知古斋烧烤总部会竭尽所能地帮助加盟商，为其提供店铺运营推广以及开店装修等多方面经验和方案，加盟知古斋烧烤的投资回报周期大概1年左右。如果您没有相关行业的投资经验，也不用过于担心，知古斋烧烤总部提供免费培训，帮助加盟商掌握行业信息、运营推广、店铺经营等开店所需的知识和技巧。
知古斋烧烤加盟服务支持
1、品牌形象支持：加盟知古斋烧烤后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持：知古斋烧烤总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。
3、免费培训支持：知古斋烧烤总部拥有强大的培训体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、物流配送支持：知古斋烧烤总部与多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持使加盟商开店更轻松。
5、媒体广告支持：知古斋烧烤总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高知古斋烧烤的知名度和美誉度，让品牌更加的深入人心。
6、市场运营支持：知古斋烧烤总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
7、跟踪服务支持：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务及员工技能再培训等，并协助加盟店建立规范化营运管理体系。
8、选址装修支持：知古斋烧烤总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。
知古斋烧烤加盟好不好
1、品牌优势：知古斋烧烤为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。
2、餐品优势：知古斋烧烤总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。
3、技术优势：知古斋烧烤总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供独一无二的技术指导，保证加盟店的市场竞争力。
4、培训优势：建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握餐品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、服务优势：知古斋烧烤提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。
6、投资优势：如今知古斋烧烤加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟知古斋烧烤，胜券在握。
知古斋烧烤加盟流程
1、初步了解：通过我们的网站来了解项目。
2、深入咨询：请与我们项目经理沟通项目，提出问题，帮你解决。
3、慎重选择：通过比较，选择哪种类型的项目，计划下一步考察。
4、实地考察：知古斋烧烤建议您一定要来知古斋烧烤进行考察，品尝口味，现场沟通项目。
5、洽谈签约：考察满意，为了保护您的利益，与我们签约合作。
6、实践培训：技术制作培训，营销管理，掌握每个环节和细节。谨记笔记，不懂就问。
7、店面筹备：知古斋烧烤提供品牌视觉识别系统VI，辅助店面选址，装修设计。
8、开业经营：开业期间知古斋烧烤技术老师带店指导支持，营销宣传指导。
知古斋烧烤加盟条件
1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。
2、具有良好的职业品德、合作观念及服务理念。
3、自行提供店面选址及经营所需相关证照，并接受公司评估。
4、自愿申请加盟，并有一定的经济实力及投资能力。
5、服从统一管理和培训，并能配合督导寻查工作。
6、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象。
7、不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。
