如今，麻辣烫市场的竞争空前激烈，以前那种没有明确主推产品的模式已经不适用了。知味麻辣烫，辣有独到，麻而至醇，新鲜食材，地道美味，六道工艺古法制作，层层把关精心制作，让每一口都充满了芳香。
知味麻辣烫一锅煮尽你想吃的所有食材 你可以把你喜欢吃的蔬菜和肉类一起煮配合蘸料通吃美味无穷健康营养不上火美妙地口感特色美味颠覆传统火锅，超越麻辣烫，短时间内打开市场，大受消费者欢迎爽辣喷香过足瘾 川辣滋味让食客不由自主吸引过来，食客一周不吃三次浑身难受。
知味麻辣烫进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜，有多种豆制品原料，有海带等藻类，有蘑菇等菌类，有薯类，有蛋类……相比之下，植物性原料品种占优势。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。
知味麻辣烫始终坚持着营养、健康、新颖的经营理念，首创清水烫煮的模式，还原食材本身的自然原味，同时更加关注餐品的营养和健康，汤底原料以四川产出的绿麻椒为主，风味清新，鲜麻爽口，搭配着秘制的麻酱，汤汁鲜浓，回味悠长。
知味麻辣烫店内的食材种类也十分丰富，荤菜、素菜、菌菇、主食等等数不胜数，同时强大的物流体系保障了各家分店汤包的新鲜和品质，保障每一家分店的麻辣烫滋味都始终如一。知味麻辣烫符合未来专门店的发展趋势。一个品牌只有永远关注未来的发展，把握未来发展趋势，才可以立于不败之地。
知味麻辣烫企业愿景
发展使命：为员工的幸福生活而努力拼搏，为国人的健康美食而奋斗终生。
发展理念：整合为王 分享为大。
企业六化：标准化 产品化 产业化 智能化 国际化 资本化。
团队理念：合作为纲 大局为重 勇于挑战 敢于承担。
员工精神：思想有高度 胸怀有宽度 执行有力度 落地有深度。
企业六星：心怀大爱，头顶感恩，脚踏忠诚与孝道，肩扛责任与坚持，知道是没有力量的，信任并持续做到才有力量。
三新建设：勇于发表自己的观点；敢于批评与自我批评；敢于反思与自我反思。
成功理念：行动是一切成功的根源。
服务理念：员工当家人 顾客当亲人 情商做人 “勤”商做事。
安全理念：意识到位 责任到人 源头为重 安全为天。
知味麻辣烫加盟理由
囗味硬道理
做餐饮，口味是王道，先品尝，做对比，周围三公里所有店面随意品尝，与知味麻辣烫做对比，口味满意您再考察合作。
企业硬实力
食伍艺集生产、招商、运营、传媒、研发为一体，旗下知味麻辣烫品牌遍布全国。
成功有保障
六大管理中心、高素质研发团队不断开拓和创新，形成完善的经营与管理模式。
知味麻辣烫特色产品
跳跳蛙：牛蛙肉质饱满，鲜嫩，口感爽滑，加上辣椒，鲜辣无比。
椒麻牛肉：牛肉经过提前卤汁，再加上秘制辣椒翻炒，味道偏辣，是重口味的首选。
杠上脑花：滑嫩入味，麻辣勾魂，怎么少得了杠上脑花。
五香兔头：色香味美，吃起来唇齿留香。
知味麻辣烫加盟优势
1、时时推新： 知味麻辣烫加盟总部拥有强大研发团队，紧紧掌握市场潮流，根据季节变化，从食材到配料都不断改善，研发出各种符合当今市场潮流的新餐品，时时推新，形成对顾客的长时间吸引力。
2、培训支持： 为了让加盟者与公司总部更好地实现成长，总部为加盟者准备了完善的加盟扶持，公司品牌对经销商、分销商店长及店员提供全面系统化的营销指导培训。
3、工艺优势： 传统与创新，吃出好味道； 在百年传统古法工艺上加以创新，让知味麻辣烫口感更加与现代人相符，每一道工序都由专业大厨精心指导。
4、策略支持： 区域保护政策，确保投资者利益很大化。提供合理的退换货保障制度，保证经销商合作零风险。
5、广告优势： 知味麻辣烫加盟总部根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划和创意。
知味麻辣烫加盟支持
1、知味麻辣烫一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、知味麻辣烫已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供很适宜的产品。
3、品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证产品的高品质。
4、公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上很稳固的靠山。投资少，资金回收快，风险小，一般在 4～6个月即可收回投资成本。
6、加盟店开业时，知味麻辣烫公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时公司每年还策划1-2次大型的促销策划。
