再回首小吃隶属兰州再回首餐饮管理有限公司，是甘肃兰州最具代表性的传统小吃品牌之一。再回首小吃以“传承经典、创新发展”为核心理念，深耕兰州小吃领域30余年，从最初街边小店发展为拥有超100家门店的全国连锁企业，门店遍布青海、甘肃、陕西、河南、北京、上海等省市，成为兰州美食文化的重要载体。
作为国家注册商标及“甘肃省著名商标”，再回首先后获得“中国金牌旅游小吃”“兰州特色餐饮十强企业”等荣誉，其酿皮、灰豆子等单品更被列入省级非物质文化遗产推荐名录，成为兰州人心中“除了牛肉面外的市井味道”。
酿皮堪称再回首的招牌美食之首，也是兰州小吃的灵魂所在。它分为高担酿皮和水洗酿皮两种，各具特色。无论是高担酿皮还是水洗酿皮，都是再回首对美食匠心独运的体现，也让每一位品尝过的食客都对兰州酿皮这一特色美食留下了难以磨灭的印象。
再回首以兰州传统小吃为核心，主打“原汁原味、地道正宗”的产品特色，形成六大经典品类。再回首定位为“兰州味道的城市名片”，既服务本地居民的日常饮食需求，又吸引外地游客体验地域文化。
同时，再回首注重食材的品质和新鲜度，严格把控每一个制作环节，确保每一道美食都能带给食客最佳的口感体验。此外，店内传统的中式装修风格，出挑的色彩和深厚的文化底蕴，也为食客营造了一个充满兰州风情的用餐环境。
再回首小吃加盟有哪些支持
1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用品牌形象。
2、商务考察支持：包括竞争对手，人群密度，经济情况等。
3、免费培训支持：再回首小吃总部提供专业的系统化培训，提高管理及销售能力。
4、媒体广告支持：根据所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。
5、管理运营支持：提供营运支持、市场巡查、远程服务等。
再回首小吃加盟费用
加盟再回首小吃的费用预计在5万-10万，其中品牌使用费3000-5000元，加盟费2-4万元，保证金5万元，想要快速立店，节约时间，选择加盟再回首小吃无疑是正确的选择。总部会协助加盟商进行店面筹建，剩余的费用也都是用于加盟店的筹建与后期经营，其中设备费1-3万元，首批进货费1-3万元，房租5-8元/平方米/天，装修费用500-800元/平方，这一部分用于店面的筹建中，需要流动资金1-4万元，用来店面经营过程中水电、员工工资等其它方面的支出。
再回首小吃总部会全程协助加盟商开店，提供一条龙服务支持，保证加盟商开店无忧，快速创业成功。投资加盟再回首小吃是不会错的，投资风险比较低，利润率高，回报周期短，预计5个月左右就可以回本。如果您心动了，就可以留下联系方式。
再回首小吃加盟有哪些优势
1、品牌优势：再回首小吃是行业内第一品牌，消费者与投资商更信赖的品牌。
2、产品优势：品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会引领行业潮流，再回首小吃拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。
3、技术优势：再回首小吃拥有自己的产品技术研发队伍，不断的开发新产品。为光顾再回首小吃的顾客们制作出无可挑剔的产品。
4、培训优势：投资者加盟再回首小吃之后，再回首小吃总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势：为提升店铺的整体效益，维护品牌形象，再回首小吃总部会帮助解决再回首小吃加盟商实际遇到的问题。
6、投资优势：准确的市场定位、高性价比的产品，系统、合理的定价体系，确保加盟商利润保障。
选择加盟再回首小吃的理由
标准操作，无需大厨：统一配送料包，操作简单，快出餐，成本可控。
明档明厨，干净卫生：明档操作，流程优化，每一过程顾客都能看见。
全网营销，号召力强：总部斥巨资打造，品牌媒体矩阵推广，号召力强。
再回首小吃加盟流程有哪些
1、咨询了解：通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，再回首小吃总部安排投资顾问为您服务。
2、实地考察：建议加盟者到再回首小吃总部进行项目实地考察，并与工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，再回首小吃总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订合同：拥有加盟资格的投资者，并且已有店铺也通过审核了，就可以与再回首小吃总部正式签订加盟合同。
5、店铺选址：确定加盟选址店面，并将平面图发于再回首小吃总部审核。
6、店铺装修：针对不同的门店，再回首小吃总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、总部培训：进行一些专业的培训课程，加盟商需要安排相关人员前往再回首小吃总部进行培训。
8、开业准备：再回首小吃总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、门店开业：按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。
再回首小吃加盟条件是什么
1、具有高昂的创业激情和获得成功的强烈欲望。
2、具有较好的投资心态和开拓意识。
3、对本地市场有一定了解，具备合适的经营场所。
4、具备一定的经济实力和良好的商业信誉。
5、愿意遵守再回首小吃的管理章程和经营理念。
6、能全身心投入到加盟店的经营和管理当中。
