郑记光大火锅鸡，以其口味鲜美，营养成为大众人群的心爱美食，其在餐饮界的地位也在不断上升。火锅鸡具有口味独特和老少皆宜的特点，但由于各地的饮食习惯不同，总会有一部分人吃起来不是很适合。二零一九年郑记光大火锅鸡创始人郑占山先生走访各个地区，细心研究每个地区的饮食习惯。后在药膳专家和川菜大师细心指导下，历时近七个月的努力， 终将传统火锅鸡的独特口感和中华药膳的养生之道，以及川菜的鲜香麻辣融合在一起。在二零二零年研发出了独具麻辣鲜香健康养生特色的 底料，并于二零二一年正式面向中国餐饮市场推出 的郑记光大火锅鸡品牌。一经问世很快就受到美食大众的一致好评，截止二零二二年，郑记光大火锅鸡品牌已有连锁及加盟店五十余家，锅品样式也从刚开始的十余种发展到现在的三十余种。
火锅鸡起源于中国河北省沧州，以其口味鲜美，营养全面成为大众人群的心爱美食，其在餐饮界的地位也在不断上升。火锅鸡具有口味独特和老少皆宜的特点，但由于各地的饮食习惯不同，总会有一部分人吃起来不是很适合。
2019年郑记光大火锅鸡创始人郑占山先生走访各个地区，细心研究每个地区的饮食习惯。后在药膳专家和川菜大师细心指导下，历时近七个月的努力，最终将传统火锅鸡的独特口感和中华药膳的养生之道，以及川菜的鲜香麻辣融合在一起。在2020年研发出了独具麻辣鲜香健康养生特色的秘制底料，并于2021年正式面向中国餐饮市场推出独家配方的郑记光大火锅鸡品牌。
一经问世很快就受到美食大众的一致好评，截止2022年，郑记光大火锅鸡品牌已有连锁及加盟店50余家，锅品样式也从刚开始的十余种发展到现在的30余种。2021年荣获三公国际资信评估授以AAA及信用企业、年度诚信企业家、诚信经营示范企业、质量服务诚信企业等十余项AAA级餐饮荣誉称号，以上种种数据都表明了本品牌在行业内的地位和价值!
品牌定位
对比其他行业被线上企业干扰度小，餐饮行业优势更为明显互联网等线上营销模式对餐饮业的干扰程度更少一些
餐饮市场更有前景我们紧追时尚文化潮流，抢占市场空白并配有完善的加盟体系，为加盟者一站式解决创业问题
目前餐饮行业仍在任何情况下，都能保持着火热的状态与不可替代的位置
市场定位
郑记光大火锅鸡培训上手快，不需要高薪雇大厨，服务人员包教包会，开店轻松，大小均可，几十平米到几百平米都可以开店。可在商场，步行街，购物中心，美食城，居民区都可以开店
产品定位
争做具有鲜明特色的“火锅鸡”品牌，做到人人都能吃，人人都可以吃，菜品丰富多样，一菜多口味，适合不同季节饮食，针对任何口味挑剔的消费者
人群定位
一菜多味，适合各种消费阶段人群
价格定位
价格适中，对应不同人群消费价格不一
加盟郑记光大火锅鸡的理由是什么
厨房：不需标准厨房，节省场地费用。
厨师：不需主厨料理，一般人培训即上岗，节省人员开支。
配方：特有神秘配方，经现代营养学精心研发，
效率：简单、快速，从点餐到上餐时间短，翻台快，盈利倍增。
环保：无明火、无油烟、不扰民，选址广。
运营：合作经营、统一形象、统一广告、有强大的后续支持。
投资：门槛低，店面可大可小，投资可多可少，资金回笼快。
郑记光大火锅鸡加盟支持
选址支持：郑记光大火锅鸡总部协助进行前期的市场商圈调研，科学店面选址。
装修支持：为加盟商量身设计装修，并协助进行店面装修具体事宜。
运营支持：市场专员定期驻店指导，及时发现并解决经营中的问题。
物流支持：与物流公司合作，建立国内物流网络，提供有效物流支持。
培训支持：郑记光大火锅鸡总部提供全面规范的系统培训，帮助加盟商快速上手开店。
宣传支持：在各类媒体上，投放广告，进行全方位立体式广告宣传。
售后服务：郑记光大火锅鸡总部建有标准化客服系统，为加盟商提供贴心的售后服务。
区域保护：实行商圈保护避免恶性竞争，在规定的区域内不发展第二家。
郑记光大火锅鸡加盟费要多少钱
加盟商预计准备5-10万元就可以加盟郑记光大火锅鸡，品牌方收取的费用有加盟费2-5万元，品牌管理费1000-4000元，权益保障金2-5万左右，总部收取这一部分费用后，会授以加盟商品牌使用权，还会在店面筹建与后续经营中持续为加盟商提供各种扶持，店面筹建需要设备费2万左右，首批进货费2-3万元，店面租金和装修费用6-8万左右，筹建过程总部会协助选址、出具装修设计方案。后续经营中需流动资金4万左右，用来支付经营中的各项支出。
郑记光大火锅鸡总部全程扶持，创业有保障，想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟郑记光大火锅鸡就可以，预计投资回报周期只要1-3个月。如果您对该投资项目感兴趣，想了解更多加盟信息，可以联系在线客服，或者下方留言咨询，免费获取全套项目资料。
郑记光大火锅鸡加盟优势
1、投资优势：根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至最低。
2、产品优势：郑记光大火锅鸡总部拥有很强的创意资源，能够开拓设计思路，让产品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球，从而提高加盟店的营业额。
3、技术优势：郑记光大火锅鸡总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅产品技术含量高，郑记光大火锅鸡总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。
4、服务优势：这个品牌在已经成立多年，早就已经形成了丰富的运营经验，对于合作者们，自然会更有帮助。郑记光大火锅鸡加盟，成功模式极易复制，郑记光大火锅鸡总部会为合作伙伴提供选址调查、装修指导、证照办理流程和注意事项、市场采购调查、营销宣传、店堂定位等支持，推出不同的经营模式，适应各地区不同档次的顾客消费，提高开店成功率，取得更好的投资回报。
郑记光大火锅鸡加盟条件是什么
一、认可郑记光大火锅鸡的企业文化，能自觉维护品牌形象。
二、具备一定独立经营的管理经验。
三、具有良好的商业信誉及品德，愿意投入餐饮事业。
四、具有激励及训练员工的能力和基本管理能力。
五、愿意服从统一管理，具有较强的品牌意识。
郑记光大火锅鸡怎么加盟
1、加盟咨询：总部介绍郑记光大火锅鸡特许经营状况；同时详细介绍行业发展状况和前景。
2、初次洽谈：总部了解客户的需求参考郑记光大火锅鸡投资方案。
3、资格审查：给加盟客户发放加盟申请表，当地市场调研表。
4、二次磋商：提供投资建设方案、投资回报分析、选址指导等内容。
5、签订合同：明确加盟工作进度和分工、提供郑记光大火锅鸡店面布置设计图。
6、开业筹备：郑记光大火锅鸡总部提供内、外效果图、水电图、培训岗位员工，指导安装、调试设备。
7、开张营业：开业促销方案，带店经营指导，提供郑记光大火锅鸡新的促销宣传指导和服务。
