炙居酒屋隶属于上海裕炙餐饮管理有限公司，已有多年从事西餐生产与销售的经验，和多家的直营店的实战经验。炙居酒屋的餐饮品牌，借鉴了新疆传统烧烤的制作工艺和口味，并根据不同区域消费者的口味需求，不断进行创新和完善，打造出美味、丰富、鲜嫩的烧烤产品，带有浓厚的新疆风味，加上产品多元化、价格实惠、性价比很高，吸引了不少顾客前来打卡品尝，在市场上赢得了很高的人气和良好的口碑。
不同于传统的烧烤餐厅，炙居酒屋菜品有大的突破，产品品类丰富多样，满足了消费者的多样需求。其中，烧烤类产品多达50种，日料系列多达90种。 不仅有传统串烧、炉端烧、寿喜烧、盐烤，还有沙拉、薯条、寿司、拉面等各国创意主食，饮品涵盖了精酿啤酒、红酒、清酒以及各国啤酒等多种形式。让消费者在舒适的环境下，既能体验街头风味，也能品尝到日韩菜品，让传统烧烤完美升级。
炙居酒屋精心挑选每一种食材，都是选用新鲜的蔬菜和肉类，用优质的竹签串成串，并按照标准工艺进行烤制，还根据食材的种类进行调整火力的大小，使得食材外表焦香，内里鲜嫩多汁，搭配上私房研制的酱料，口感更好，店内的产品丰富多样，还定期进行产品升级，推出新的烧烤产品，保持顾客的新鲜感。
炙居酒屋总部，统一装修、统一的设备采购与安装、统一的原物料供应。全面系统的专业培训，强大的直营店实习平台，上门协助开业，持续不断的经营辅导;先进的管理会计系统、科学的产品研发、多样的广告支持、专业的营运支持。
加盟炙居酒屋的几大理由
厨房：不需标准厨房，节省场地费用。
厨师：不需主厨料理，一般人培训即上岗，节省人员开支。
配方：特有神秘配方，经现代营养学精心研发，
效率：简单、快速，从点餐到上餐时间短，翻台快，盈利倍增。
环保：无明火、无油烟、不扰民，选址广。
运营：合作经营、统一形象、统一广告、有强大的后续支持。
投资：门槛低，店面可大可小，投资可多可少，资金回笼快。
炙居酒屋加盟费是多少
炙居酒屋的开店费用预计需要15-20万元，炙居酒屋公司收取加盟费1-5万元，品牌管理费1000-2000元，权益保障金3万左右，这些费用是品牌方收取的，用以获得品牌使用权以及总部的各项扶持，总部会协助加盟店进行店面的选址、装修、设计等，同时也会在后期经营中提供售后服务。店面的筹建费用占比比较多，剩余费用大部分都是用于店面筹建，加盟炙居酒屋设备费4万元，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用7-8万左右，用于店面的筹备，剩余费用用于店面的日常经营，预留流动资金3万左右，用来支付店面经营中的水电、员工的工资和日常开销。
炙居酒屋是值得创业者选择的好项目，总部会全程协助经营，加盟炙居酒屋能够为创业者带来致富商机。想要成功创业，选择加盟炙居酒屋，创业风险低，回报周期较短，只需2个月左右就可以收回成本，实现盈利。想要加盟炙居酒屋，可以在下方留言获取您所在城市的具体报价。
炙居酒屋加盟有哪些优势
1、服务优势：总部一站式服务指导投资者开店，是加盟商强有力的后盾。总部将与投资者之间保持稳定发展，提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，解除开店运营的后顾之忧。
2、投资优势：炙居酒屋具备精准的品牌定位，成本低，盈利高，盈利速度飞快。
3、技术优势：总部特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。
4、培训优势：加盟开店零基础没关系，投资炙居酒屋，总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。
5、品牌优势：高知名度国际性品牌形象及受法律保护的注册商标使用权。
6、餐品优势：为了提高整个连锁品牌的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的餐品，以餐品差异化来领先竞争对手，连锁连锁店直接享受这种好处。
炙居酒屋加盟服务支持
1、店面选址支持：炙居酒屋总部严格把关，提供商圈选址指导、店址评估、指导营业额预估分析等。
2、技术培训支持：炙居酒屋总部培训师提供理论以及技术培训，让创业者短时间上手经营。
3、开店筹备支持：炙居酒屋总部提供一对一开店指导，协助制定店面配置清单、提供设施与购置指导。
4、装修设计支持：用设计弥补装修制约，量身定做设计方案，对店面装修进行全程指导。
5、宣传策划支持：策划团队提供日常促销和节假日活动策划支持，提供菜单、海报等设计。
6、管理帮扶支持：炙居酒屋总部将针对店面经营中出现的问题，进行详细指导，提高店面业绩。
7、餐品更新支持：专职部门对餐品进行定期更新研发，给门店带来新鲜活力。
炙居酒屋加盟条件有哪些
1、信赖炙居酒屋的品牌影响力。
2、认同炙居酒屋的企业文化、经营理念及营运模式。
3、能接受炙居酒屋总部的统一管理模式，积极参与炙居酒屋总部的技术提升培训。
4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验。
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
6、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求。
7、具有商业成熟或具有潜力和消费能力的经营场所。
炙居酒屋怎么加盟
1、咨询了解：通过“炙居酒屋”加盟电话、网站进行加盟事项咨询。
2、考察签约：到炙居酒屋进行实地考察。
3、地址审核：找到店面地址后，拨打炙居酒屋总部加盟电话进行确认。
4、店面装修：发送店面尺寸，炙居酒屋总部设计师进行统一风格装修。
5、技术培训：确定开业时间后可来炙居酒屋总部进行为期三天的技术培训网站进行加盟事项咨询。
6、原料储备：开业前十天在订购原材料（需新鲜的原材料开业前一天购买）。
7、开业扶持：开业后前三天炙居酒屋总部会委派专业技术督导，上门扶持开业。
8、指导监督：炙居酒屋总部不定期有技术人员上门指导。
