炙青春年糕火锅公司借助强大的主流品牌价值及核心竞争力，将在全国范围拓展和建立着一个又一个跨时代的回转小火锅王朝。公司以传播和弘扬中华美食文化为己任，以坚实完善的架构，现代的连锁管理体系，不仅为员工搭建了个人成长的舞台，更为合作伙伴提供了一个实现创业梦想的平台。
企业愿景： 倾力打造火锅新形象，做中国时尚火锅先进品牌。
企业使命： 弘扬中华餐饮文化，打造中国时尚火锅较好品牌，让中国时尚火锅走向世界。
品牌理念： 新时尚、新感觉、新体验、新概念。
文化理念： 追求时尚、传承经典、多元交融、尽善尽美。企业宗旨：把较新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客。
经营理念： 坚持品质、口味、管理、服务、环境并重的连锁服务体系，打造中国时尚小火锅新标准。
服务理念： 用心感动世界。核心价值观诚信、敬业、团队、务实、创新、激情、感恩。
合作理念： 共创、共赢、共享、共荣。
管理理念： 专业、高效、规范、不凡、精细。
品质理念： 人品决定产品，标准决定水准。
发展理念： 为社会创造进步，为客户创造财富;为员工创造价值，为企业创造未来。
竞争理念： 创造消费新体验，抢占消费新空间。
团队理念： 同一个梦想，同一个未来。
企业人才观： 适合自己的，才是很好的。
加盟炙青春年糕火锅的理由
产品与研发
精选优质食材、纯正火锅、正宗健康，资深餐饮技术人员，不断更新产品，更新迭代，满足消费者需求。
强有力运营支持
运营专员定期对店面进行运营督导，对店面经营进行评估，共同制定改进方案。
独家区域运营权
为确保合作商权益，在合同约定区域内，设定3-5公里区域保护范围。
多渠道营销平台
官网商城/美团/外卖及其他合作平台。
稳定供应链体系
开设中央工厂，既保证产品口感，又可确保统一采购价格优势，建立强大物流体系，保证店面原料供应的及时性和多样化。
炙青春年糕火锅公司概况
炙青春年糕火锅有限公司成立于2012年，是一家从事火锅餐饮连锁经营的公司，是集餐饮、火锅底料生产、厨师培训、荣誉连锁加盟、原料配送、技术开发、管理研究为一体的民营企业，旗下拥有5428家加盟店，是火锅业杰出代表之一。炙青春年糕火锅传承百年火锅的品味，麻、辣、鲜、香、嫩、醇六味俱全，汤浓醇厚，口感舒适，回味绵长。
炙青春年糕火锅以鲜美汤料配合多种中草药精制而成的底料，独具特色的火锅菜品，让在各地区的炙青春年糕火锅享有盛誉，在消费群体中拥有非常好的口碑。管理规范，培育品牌精神，注重企业文化建设，是公司得以较快发展的又一原因。公司始终贯彻“服务大众，诚信各界，追求发展”的企业宗旨，确立“创品牌特色火锅，与合作伙伴互惠共赢”的核心理念。
炙青春年糕火锅特许经营体系是公司在吸取火锅百年成功经营的基础上，引进国外成功的特许经营理念、遵循规范、人性的管理原则，面向国内发展而建立起来的统一化、规范化、标准化的科学体系。授权经营的炙青春年糕火锅，为加盟商提供全面的投资服务，最完善的开店支持和统一的营运指导。公司将以成功经营的丰富理念和强有力的品牌支撑，与各地加盟商共谋发展，共创辉煌。
炙青春年糕火锅一直坚持“互助共荣，和谐发展”的经营理念开展加盟连锁业务。经过多年的发展，公司已建立起加盟管理中心、行政管理中心和物资配送中心四大职能部门。公司不断转变观念，提升意识。以加盟商的需求为导向，建立起多角度、多层次、全方位的服务机制和强大的后续服务团队。实现了服务型总部的全面转换。
炙青春年糕火锅加盟优势
一、快捷欢乐火锅倡导者;超速的品牌盈利力
二、强大的总部后盾支持;超速的资本扩张力
三、成熟科学的管理系统;超速的品牌缔造力
四、科学先进的培训体系;超速的标准构架力
五、流程化标准化信息化;超速的价值整合力
六、新颖时尚的店面形象;超速的市场穿透力
七、完善畅快的物流通道超速的连锁执行力
八、多维立体的媒体推广;
九、完全品质的采购通路;
十、全面的社会资源整合
炙青春年糕火锅加盟支持
一、运营支持店内规划、装修支持：
1、炙青春年糕火锅将根据所提供的图纸为加盟方设计平面图和门头广告招牌。部份位置炙青春年糕火锅将提供设计效果图。
2、装修期间炙青春年糕火锅将派技术督导协助装修和规划。
3、炙青春年糕火锅将提供一整套VI识别系统，以便加盟方按统一风格装修。
二、开业手续办理支持：
1、根据有关法律法规的规定，炙青春年糕火锅将为加盟店提供有关的法律、法规手续，“炙青春年糕火锅营业执照复印件”一份，方便加盟方在当地进行工商注册。
2、炙青春年糕火锅根据加盟方的实际情况，可协助加盟方办理各项营业执照。《证照办理流程》培训(驻店)支持《组织机构架构图》《前后堂培训手册》《标准人员配置》。
(1)加盟方自行招聘工作人员,到炙青春年糕火锅接受理论培训后，派到直营门店免费培训，交通、食宿及员工工资由加盟方承担。
(2)在贵店开业前一个月，炙青春年糕火锅委派开业督导人员到店协助开业，以保证加盟方开业成功。
(3)督导人员在贵店顺利营业1-6个月后，方可回炙青春年糕火锅述职。
(4)督导人员应贵店需求，可根据所属地域特殊性常驻贵店。
三、物配支持《炙青春年糕火锅总部物配清单》《前后堂物配清单》。
1、为了不让加盟商在开业前采购过量或不必要的商品，炙青春年糕火锅在开业前将提供《开业筹备建议书》，并两次提供物配清单。《原辅材料调查表》。
2、部分地区可选择统一配送。
四、营建支持
1、炙青春年糕火锅在开业前30天配合加盟方制定一套开业营销计划方案《营销方案》、《模拟开业情景测试表》、《模拟开业的整改表》、《开业活动庆典方案》。
2、在开业前配合加盟方制定具体营销策划方案，包括宣传方式。
3、在经营过程中若遇经营管理、技术困难炙青春年糕火锅将及时派人指导。
4、炙青春年糕火锅将派人不定时巡查以便及时发现问题解决问题，保证加盟方的顺利经营。
五、技术支持
1、由炙青春年糕火锅统一提供火锅底料、香油、香料、花椒、辣椒、特色菜品的制作料包，以便更好地保证味道及品质。(具体包含内容将在《特许经营合同》中列明)。
2、为统一形象，由炙青春年糕火锅统一采购包括但不限于以下物品：带“味蜀吾”标识的员工服装、部分餐具、桌椅等相关物品(VI形象)。
六、管理支持
1、炙青春年糕火锅将每年不定期组织加盟方老板或管理骨干到炙青春年糕火锅接受培训，以提高各店管理水平。
2、炙青春年糕火锅将提供一套完整的企业管理体系、企业管理软件和企业管理手册给加盟方。
炙青春年糕火锅加盟政策
一、政策介绍：自营加盟模式：炙青春年糕火锅收取加盟费和特许服务费，派驻筹建及经营管理辅导人员在一段时间内(一般为1-3月)负责项目的全程筹建及经营管理辅导与培训，辅导培训期满项目能正常营运后，炙青春年糕火锅辅导班子离开特许店，投资方自行负责项目的后期经营，但炙青春年糕火锅将不间断提供全方位营运支持。
1、零加盟费加盟，缴纳一些保证金，合同终止时全额返还保证金(满两年)。管理费用为每月800元，锅底料按成本提供。
2、1万元加盟，管理费用为每月800元，锅底料按成本提供。
二、发展城市：A类：直辖市/省会城市/B类：地级市C类：县级市
三、场地指标：
1、区域市场成熟指标：优选住宅区与其他两个区域的结合部;其次为住宅区、商业区。
2、竞争市场指标：餐饮集中地及集散地
3、客源指标：良好的客流量
4、物理条件指标：①有良好的空间布局和开间进深②有独立的门头或门厅③排烟排污设置及噪音控制良好④排烟排污设置及噪音控制良好
5、配套条件指标：①水电气三通②具备独立停车场或车库③有至少一个免费独立广告位，且有很高可视性和可及性④交通便利顺畅，避免有隔离栏的主干道⑤有较好的同、异业配套
6、成本指标：房租及各项费用合理
7、发展性指标：在较长时间内不会受市政规划等影响。
