赵酸酸老坛四鲜米线隶属于重庆赵酸酸餐饮管理有限公司，以四代传承的非遗老坛酸菜技艺为核心，2017年12月28日，重庆较有影响力的美食节目——重庆电视台新闻栏目“天天630”《美食非常道》，播出采访赵酸酸老坛四鲜米线的美食新闻片——《赵酸酸老坛四鲜米线酸酸的情缘>>2017年获得由重庆日报都市传媒集团主办，重庆晨报、重庆晚报、重庆商报、上游新闻、慢新闻、上游财经联合举办的“首届重庆美食年度金榜”“较具人气特色米线”。
赵酸酸老坛四鲜米线专注于酸菜米线及酸菜产品的开发，配以十余味香料和三种辣椒精心炒制,用赵酸酸老坛酸菜开发出系列米线产品，共计20余种，立志要创制重庆极致酸辣味,除了传统的老坛酸菜系列米线及产品，赵酸酸还推出了非遗酸菜系列。特别是赵酸酸非遗酸菜鱼米线，采用非遗酸菜作为主要的原料，辅以定制纯米米线，一经推出，备受食客喜爱.成为当之无愧的爆款。
赵酸酸也被客人认为是“较具重庆特色的米线”。为了做出好的味道，赵酸酸老坛四鲜米线原料，用匠心熬制底料，倾注了浓浓的情怀。在重庆的防空洞里，川渝特产的笋壳青菜，加入十八种香料，用传承三代的技艺，泡制出品质优良、酸香四溢的老坛酸菜。将泡足一年以上的老坛酸菜加入9种原料，用秘制技法熬制四小时以上，成就一款酸辣鲜爽、重庆味儿十足的特色酸菜，入口软绵化渣，比普通酸菜酸味更丰富更醇厚。
赵酸酸⽼坛四鲜⽶线加盟好不好
1、品牌优势：选择赵酸酸⽼坛四鲜⽶线加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。
2、餐品优势：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部餐品研发人员致力于新品开发及餐品结构调整，比市场上同类餐品更具有说服力，加盟后赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部会经常推出多款新餐品，让加盟店经营更具竞争力。
3、技术优势：专业的技术研发团队，免费为加盟商提供新餐品研发支持和技术升级。
4、培训优势：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
5、服务优势：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线的服务系统是非常完善的，一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。
6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。
赵酸酸⽼坛四鲜⽶线加盟有哪些支持
1、协助选址：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部协助进行店面筛选，市场考察，让加盟商赢在起跑线上。
2、物料供应：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部提供物料供应，全套厨房设备，协助原材料的采购和把关。
3、培训支持：提供店面经营课程培训，建立专职的经营管理模式及准确的经营定位服务。
4、广告策划：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部提供微店营销，图片营销，外卖方案策划。
5、服务支持：为加盟商解决营运过程中出现的一切问题，完善的客户服务支持助你无忧经营。
赵酸酸⽼坛四鲜⽶线加盟理由是什么
1、上手简单：简化环节，经营简单易学，几天就能上手。
2、成本控制：减少人工，无需大厨，1-2人即可开店。
3、市场前景：消费群体大，消费频率高，市场存在多。
4、专业供应：完整供应链体系，点点手机，app下单，直接送货到店。
赵酸酸⽼坛四鲜⽶线加盟流程有哪些
1、首先预定：了解赵酸酸⽼坛四鲜⽶线项目的加盟体系。
2、实地参观：到赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部所在地进行实地观摩，并与赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部工作人员进行业务交流，了解赵酸酸⽼坛四鲜⽶线和项目状态。
3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。
4、资格审核：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部对加盟者材料及能力的审核，赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部评估并提交投资回报分析。
5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。
6、店面装修：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件，赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、总部培训：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部派遣资深筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
8、产品配送：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部运用自己强大的物流，为您输送物料。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：这时候赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：赵酸酸⽼坛四鲜⽶线总部定期在您开业后进行跟踪指导。
赵酸酸⽼坛四鲜⽶线招商加盟条件
1、能独立投资赵酸酸⽼坛四鲜⽶线加盟店所需费用，预计5-10万元，并可承担一定的经营风险。
2、具备经营面积##平方米及以上的经营场所。
3、具有合法经营资格的法人或自然人。
4、认同赵酸酸⽼坛四鲜⽶线的品牌文化、经营理念，并认同维护品牌形象。
5、具有一定的资金能力和门店拓展能力。
6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
