知味张豆花面隶属于山东知味张餐饮有限公司，是贵州省遵义市创的汉族名小吃，清新活泼，美味可口。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。
知味张豆花面味道的好坏，关键在肉梢。清朝末年，豆花面是一种素伺，后来经过改进，加上了肉梢。肉梢是用猪腿筋肉和鸡肉切成肉丁，然后用鱿鱼和榨菜丁，拌上适量甜酱、胡豆酱等，再用猪肉和菜油各半的混合油炒熟，加上几颗香酥的花生米，放入小碗内，再佐以辣椒、酱油、味精、葱、姜、鱼、香菜等的香料。吃时，将大碗的面条内蘸食肉梢就可以领略到无穷的风味。
知味张豆花面它融合了重庆小面的经典工艺，专注于制作真正美味健康的豆花面，为无数食客带来了舌尖上的美味体验，人气火爆，前景光明！知味张豆花面，创始人懂美食、懂生活、懂重庆，总部汇集重庆美食界烹饪大师和重庆地道小吃民间高手，将重庆小面文化发扬，传承、创新。
豆花面作为一种经典小吃，已经受到了无数食客朋友的追捧，古坊豆花面特色美味，人人喜爱，消费者们品尝过一次就欲罢不能，创业者们选择开知味张豆花面加盟店，轻轻松松就能集聚大量顾客，为自己的财富事业打下坚实基础。
知味张豆花面用忠诚、奉献、务实、创立的精神共同打造出不错的豆花面文化、诠释着豆花面帮助客户的成功是我们的成功。未来的餐饮产业将处于更广阔的高速发展期。豆花面作为绿色餐饮的倡导者，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮，为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境，搭载更多梦想，帮助创业者走向成功。
加盟知味张豆花面理由
投资小：从选址到培训、装修开业在15天内完成，快速赢利。
操作简：知味张豆花面提供核心料包，无需合作商自行配料。
选址易：几十平米就能开店，店址的适应力很强。
餐品优：色鲜味美，款款新奇，提高品牌的市场竞争力。
服务好：服务规范热情，顾客看着舒心，买的放心，吃的开心。
知味张豆花面加盟费是多少
加盟知味张豆花面的费用一般需要5-13万元，知味张豆花面公司收取品牌管理费1000-4000元/期，加盟费2-5万元，权益保障金3万元，用以获得品牌使用权，由知味张豆花面总部收取，总部授以加盟商品牌使用权，且提供对应的服务，为保障加盟商的权益，总部承诺在一定范围内不会合作第二个加盟店，其它费用就用于加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建过程中的费用主要有设备费1-3万左右，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用1-7万左右，经营过程中预备流动资金5万元。加盟店在筹建与经营中，总部会提供选址装修指导以及营销指导等，以确保加盟店快速进入运营阶段。
知味张豆花面市场知名度比较大，吸引了更多加盟商的关注 ，总部会为加盟商保驾护航，总部就是加盟商坚实的后盾。知味张豆花面是真正投资小回报高的好项目，创业者加盟后，预计仅需要短短8个月左右的时间就可以实现盈利。想要加盟知味张豆花面的创业者，不要错失机会哦。
知味张豆花面加盟服务支持
1、品牌形象支持：免费提供全套品牌VIS视觉形象系统，提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。
2、整店输出支持：从开业选择到加盟店正式运营，知味张豆花面总部无保留的提供全方位的支持。
3、免费培训支持：免费为门店人员进行系统专业的培训。
4、物流配送支持：物料统一生产配送，无中间环节，加盟商经营方便快捷，省时省力。
5、媒体广告支持：知味张豆花面总部投资巨额资金用于宣传推广，品牌广告遍及央视、卫视、时尚杂志、社科期刊等，贴近广大的消费者，全面策应、有的放矢，投资商可坐享滚滚客源、财源广进。
6、市场运营支持：知味张豆花面总部将定期给予加盟店以全方位市场指导及现场专业支持。
7、跟踪服务支持：提供开业前期、中期、后期的督导服务，助加盟商轻松建店，快速盈利。
8、选址装修支持：安排市场专员对加盟商当地的市场进行评估，并为加盟商选择有利的店址。至于装修方面，不仅提供统一的装修设计图和施工图，还会给予一定的装修补贴，减轻加盟商的资金压力。
9、区域保护支持：严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地，先到为主。
知味张豆花面加盟优势
1、品牌优势：知味张豆花面经常与各大门户网站合作，并且其产品物美价廉，深受消费者喜爱。
2、产品优势：知味张豆花面能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。
3、技术优势：在技术上将先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、培训优势：定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、服务优势：总部为加盟商提供更多加盟超值服务，让加盟商切身感受到选择加盟知味张豆花面之后所带来的收益。
6、投资优势：加盟知味张豆花面您无需投入太多的成本，在短时间内就可以收回成本，投资优势明显。
知味张豆花面加盟条件
一、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。
二、认可知味张豆花面的品牌理念和经营理念，统一经营意识。
三、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
四、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
五、有一定的服从意识，遵守知味张豆花面总部的相关规定和规范。
六、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
七、富有责任感和开拓精神。
知味张豆花面如何加盟
1、详情咨询：加盟商可以留下联系方式，获取加盟资料，投资顾问会主动联系沟通。
2、前期考察：考察餐品是否在投资区域有竞争力，考察知味张豆花面总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、填写申请：提交加盟要求填写《加盟申请表》并提供加盟城市的有关情况。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由知味张豆花面总部进行评估。
6、店面装修：加盟商对店址进行装修并严格按照出具的施工图纸进行。知味张豆花面将派出人员到加盟店进行审察。
7、系统培训：为了加盟商更好的将店开的红红火火，知味张豆花面总部将派专员对加盟商及员工进行培训。
8、开业准备：知味张豆花面总部协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、盛大开业：开业准备就绪后，知味张豆花面加盟商可以选择良辰吉日开业，总部也会派工作人员前往指导。
