状元过桥米线隶属于山东状元餐饮管理有限公司，公司把连锁经营视为企业运营核心，从精挑细选的食材到简单的用具，甚至一根毫不起眼的牙签都是由总部中央厨房统一采购，维护所有连锁店各个环节达到统一标准、品质，保证消费者的利益。
严把质量关，公司坚决杜绝假劣材料。保障消费者食用安全卫生、新鲜和健康。坚持服务人性化，始终强调“亲切、真心”，让消费者享受到像在家一样温馨和充满人性化的周到服务。不断推陈出新，聘请知名营养专家担当顾问，精心配制锅底，最新推出招牌产品要继续全方位地树立状元米线品牌形象，全新经营模式，就是要与众不同。
状元过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
吃状元过桥米线时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
米线，是云南风味小吃之一。滋味鲜美，吃法独特，素负盛名。云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。
另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。
状元过桥米线加盟优势：加盟优势多，让加盟商放心
1、品牌优势：状元过桥米线有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且状元过桥米线总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、餐品优势：状元过桥米线总部每年应季推出新款系列餐品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、技术优势：状元过桥米线拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他品牌。
4、培训优势：投资者加盟状元过桥米线之后，状元过桥米线总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势：加盟商在确定了加盟商圈后，状元过桥米线总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，保证加盟商的加盟盈利。
6、投资优势：状元过桥米线市场定位精确，对消费者进行专业细分，竞争少，相对来说市场广阔，商机无限。
状元过桥米线加盟服务支持
1、选址支持：提供选址、竞争分析、投资及汇报预算。
2、营建打造：量身定制设计方案，及装修后验收服务。
3、运营维护：门店日常运营、工作流程等的运营服务。
4、人力培训：提供前厅后厨的管理、服务流程等培训。
5、品牌宣传：网络、电视、报纸、杂志全面品牌宣传。
6、市场营销：活动策划、市场动态、商圈保护等服务。
7、仓库物流：餐品储备、原料运输、仓储管理等指导。
8、餐品研发：新品研发、成本管控、菜单翻新等服务。
选择加盟状元过桥米线的理由
一、经营成本低
面积要求低：大小店面都可以经营。
省掉了大厨：全程料包操作无大厨。
省掉了员工：中央厨房配送半成品。
超轻松开店：1-2人甩手就能开店。
二、备受食客青睐
价格很亲民：大众消费倍受欢迎。
学技术很快：大约3-5天可掌握。
接单量提升：简单制作出餐快速。
三、店面经营灵活
一店可三买：堂食+外卖+网络订单。
店面体验好：具有特色的时尚装修。
无时差经营：正餐之外多元化经营。
状元过桥米线加盟费多少钱
想要加盟状元过桥米线预计需要5-10万，其中加盟费2万元，品牌管理费1000-5000元，权益保障金3-4万左右，用以获得状元过桥米线的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营，其中设备费4万左右，首批进货费1万元，房租5-10万左右/年，装修费用400-500元/平方，后期运营需要预留流动资金2-3万元，用于店面的日程经营中。
状元过桥米线公司会为加盟商提供一站式的加盟支持，加盟商可以不操心创业，轻松致富。想要投资加盟一个风险低、回报率高的创业项目，可以选择加盟状元过桥米线，投资回报周期只要3-4个月。选择加盟状元过桥米线，成就美好未来。
状元过桥米线加盟流程
1、咨询投资：想要投资的加盟商可通过拨打状元过桥米线总部加盟电话或网上留言等方式向状元过桥米线总部咨询详细的投资事宜，并索取状元过桥米线有关资料；
2、意向沟通：了解状元过桥米线加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一家餐饮相关项目；
3、资格审核：状元过桥米线总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格；
4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待状元过桥米线总部核实，基本信息准确并前期加盟协议；
5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近；
6、店铺装修：状元过桥米线总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修；
7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能；
8、开业宣传：状元过桥米线总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试；
9、正式开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。
状元过桥米线加盟条件有哪些
一、具备良好的信誉以及一定的经营管理、沟通能力。
二、认同状元过桥米线的品牌文化、经营理念及合作方式。
三、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。
四、具有良好的商业意识，不擅自改变品牌意图。
五、不从事违法或败坏社会风气的活动。
