自在江湖火锅隶属于四川一品堂总公司，川式火锅特色火锅的优选，经成都资深大师调制，地道原创，味道----那是响当当的!其公司的理念是：做一个项目，如果味道不能做到很好，宁肯不做;如果文化不能做到更好，宁肯不做。
自在江湖火锅品牌的文化，更有深度。整个视觉表现，系统、全面。在2、3线城市首推“不装修只装饰”的建店模式，建店成本低到极限而视觉效果不打折扣。为快速回收奠定了物质基础。因为，自在江湖是由全国拥有上百家连锁店的一品堂连锁品牌孵化基地推出的四川焖锅界之川式焖锅一线品牌，一个曾服务了川内数十家连锁企业的幕后支持平台和成熟团队在做后期营运支持，提供持续性的新品研发、营销策划和设计服务;
自在江湖火锅创新研发出火锅龙虾加烧烤海鲜与花甲五合一的经营模式，夏季有特色美味龙虾烧烤，冬季有热辣鲜爽火锅，春秋还有各色鲜美海鲜。自在江湖火锅四季都有火爆餐品，每一种都深受广大消费者的喜爱，店主四季都可得到高收益。
自在江湖火锅多样锅底造就多样风味火锅，百锅干味。在进行火锅的创新上，将大江南北各色火锅齐聚一家，重庆老火锅、风味九宫格、涮烤体锅多样特色锅底为众多消费者提供多样化选择，无论哪种都能深深留住顾客的味蕾，让食客每次吃都可以有新体验。
自在江湖火锅品牌文化
公司理念：成就别人就等于成就自己。
公司目标：让每位创业者零风险创业，以小博大，有金无险。
公司发展方向：整合全球餐饮资源，成为全球最具影响力的特色餐饮开发企业。
公司信念：诚信赢天下，业精于专。
自在江湖火锅品牌特点
01鲜：招牌一次性锅底
一桌一锅，单独熬制，坚持采用新鲜底汤和一次性锅底料。
02全：上百种美味菜品
各类菜品环素搭配，各种锅底汤料，满足重口、清新养生等各种好吃嘴需求。
03爽：十足地道火锅味
特制酱料，自研配方，传承百年的锅底工艺，让好汤滋养美味。
自在江湖加盟优势
1、品牌优势
免费提供全套品牌VI视觉形象系统，以确保所有加盟店铺的品牌形象统一。
2、产品优势
产品创新速度与品质始终保持着在业内的领先地位。
3、技术优势
总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。
4、培训优势
全方位的指导培训造就了加盟商的成功。
5、服务优势
总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位)，解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势
自在江湖拥有很多的投资方案可供加盟商选择，加盟商可以依照自身的实际情况选择最合适的创业方式，可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。
自在江湖火锅加盟支持
开业前
店面装修设计。
厨艺培训：菜品制作，兑锅流程。
管理工具手册及实践培训。
管理工具提供：店务工具包。内容详见“中央支持”栏目。
做《营建进度计划表》，明确总部和分店在筹建期间各自的工作内容，以及推进进度期限，以免漏项。
做物资计划。
做菜谱规划。
新开业
提供开业营销策划。
提供开业营销工具设计。
开业后期
管理咨询。
持续性营销策划/文案/设计/支持。
持续性新品研发及制作工艺培训支持。
配送支持(成本价配送)。
