卓资山李珍熏鸡隶属于内蒙古鼎肴食品有限公司，是一家集研发、生产、批发、零售于一体的内蒙古自治区品牌熏制品企业。我公司的卓资山李珍熏鸡是内蒙古中西部地区传统名食，制作加工有近百年历史。1956年，在 食品总公司举办的全国食品展销会上，卓资山李珍熏鸡同山东德州扒鸡、河南道口烧鸡并列地方禽制品美食，被誉为“三鸡之一”。
卓资山李珍熏鸡有近百年发展历史，形成了规模化生产运作格局，卓资山李珍熏鸡，色泽枣红明亮，撕肉皮时，并无太多汁水溢出，纹理清晰扎实，烂而连丝，入口后肉质紧实干爽，细嫩有嚼劲等特点被消费者青睐。成为了大家居家旅行的网红美食。细细咀嚼，没有鸡肉的腥气，满口咸香，是老一辈人记忆中传统的老味道。
卓资山李珍熏鸡的生产和加工，还要追溯到百年前。由于这一带的鸡个大肉嫩，早在上世纪初，人们就开始将其加工成卤鸡出售。当时，卓资山镇里仅有三四户人家加工卤鸡，只是向周围村镇和来往于平绥铁路的客运列车出售。但是，由于工艺简单，味道一般，远远谈不上什么名气。直到后来，与卤鸡完全不同的熏鸡在市场上出现后，经过一场竞争，熏鸡逐步取得了优势，卤鸡黯然淡出市场。在当时的各家熏鸡作坊中，卓资山李珍熏鸡名气最大，销量最佳。
卓资山李珍熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食，制作加工有近百年的历史，是全国三大名鸡之一。以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名于华北各省、长城内外。尤其是京包、包兰、包太等几条途经卓资山的铁路线，将其带到了全国各地。
卓资山李珍熏鸡通过不断钻研、创新，结合现代工艺，辅以卓资山李珍熏鸡百年传统配方精心研制，在传统的熏鸡腌制工艺上通过对鸡肉独特的滚揉腌制技术，使调料充分融入鸡肉中，使熏鸡品质可靠，口味领先。卓资山李珍熏鸡，随着温州人走向世界，卓资山李珍熏鸡的足迹也遍布世界;那带有独特醇香气息的卓资山李珍熏鸡的味道，日月更替，人事沧桑，唯有这份发于唇齿、刻印心底的味道经岁月愈陈愈香!
卓资山李珍熏鸡加盟费用分析
卓资山李珍熏鸡加盟费用大概需要10-20万，包含加盟费1-4万左右，品牌使用费2000元，权益保障金3-5万左右，这些费用的支出可以获得卓资山李珍熏鸡的品牌使用权，总部也会为加盟商提供各种服务，如建店选址服务、装修设计服务、后续经营指导服务等，剩余费用也都是花费在店面筹建和后期经营中，店面筹建费用主要包括设备费2-4万元，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用4-6万元，日常经营费用只要流动资金2万左右，用来支付经营过程中的各项开销。
卓资山李珍熏鸡总部规划好了不同的加盟方案，满足不同需求的创业者，加盟商只需根据自身情况选择适合自己的加盟方案即可。预计需要3-6个月就可以收回成本。想要了解更多卓资山李珍熏鸡加盟方案以及费用详情，可以在下方留言咨询。
卓资山李珍熏鸡加盟政策
1、品牌形象支持：统一的品牌支持，统一的形象识别系统，提供全套VI视觉识别系统。
2、整店输出支持：傻瓜式的整店输出模式，让加盟商轻松便可获得成功。
3、免费培训支持：免费提供人员前往卓资山李珍熏鸡总部进行理论及实际操作培训学习，并考核结业上岗。
4、物流配送支持：为保证加盟商门店的正常运营，通过国内知名的物流公司配送，让进货有保障。
5、媒体广告支持：加盟商与卓资山李珍熏鸡总部共同开发市场，加强品牌的推广力度。
6、市场运营支持：卓资山李珍熏鸡总部为加盟店提供运营支持，助力门店的良好发展。
7、跟踪服务支持：卓资山李珍熏鸡总部安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并协助加盟商解决难题。
8、选址装修支持：专家团指导考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化。卓资山李珍熏鸡总部提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。
卓资山李珍熏鸡加盟怎么样
1、彻底颠覆了餐饮行业高门槛的限制，卓资山李珍熏鸡总部对所有餐品的操作流程及服务做了规范化、标准化的精简，操作简单，经过卓资山李珍熏鸡总部培训即可快速上手开店。
2、以精致化素食、膳食平衡与营养作为特色，多样化细分餐品，横向覆盖最广大消费人群，纵向深挖单一人群的消费潜力，实现多元盈利。
3、营养师不仅仅只在后厨对餐品进行营养比配，还会走进堂食大厅，为顾客进行一对一贴身指导，根据消费者个人身体情况提供调理营养膳食的建议。
4、不仅可以堂食，还提供外卖上门服务，依据消费者口味量身定制餐品，多样的选择和周到的服务，卓资山李珍熏鸡满足各类人群的就餐需求。
5、为消费者准备了众多相关的附加餐品，在就餐的时候提供更多的增值消费，卓资山李珍熏鸡同时解决消费者吃和用的两大需求，扩大店铺收益来源。
加盟卓资山李珍熏鸡的理由
有价值，健康营养：低热量高蛋白，富含碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、健康卫生，氨基酸和牛磺酸等多种成分。
有品质，甄选食材：甄选新鲜食材，结合时尚烹饪，出餐速度快，避免食材本身营养流失。
招粉丝，口味更赞：香辣嫩爽，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、美好的柔顺口感、余味清爽，食客喜爱粉丝众多。
卓资山李珍熏鸡加盟条件
一、年满18周岁以上，具有合法的加盟资格。
二、认同卓资山李珍熏鸡的经营理念、企业文化，有认真的事业态度。
三、具备一定的投资资金保障店铺正常运作。
四、自觉维护品牌形象，不得与品牌产生利益冲突。
五、拥有良好的信用，并保持全身心的投入。
卓资山李珍熏鸡怎么加盟
1、品牌关注：百度、google搜索或登陆卓资山李珍熏鸡公司网站。
2、市场调研：调查市场（当地人口数量，收入情况，地理位置交通状况）竞争对手状况或直接考察当地或异地卓资山李珍熏鸡加盟店。
3、品牌考察：考察者持本人身份证来总部和基地考察，了解总部的实力。
4、加盟会谈：了解总部资讯合作方案营运方略。
5、签署合同：认同总部的经营理念及相关事宜，双方达成一致签署合约。
6、全面培训：餐饮基本知识及技能培训，为卓资山李珍熏鸡加盟店设计装修方案。
7、开业筹备：办理开业前的卫生、消防、工商、税务等相关手续，装修收尾，开业企划。
8、正常营运：应卓资山李珍熏鸡加盟店要求，委派相关人员赴卓资山李珍熏鸡加盟店进行营运诊断，解忧化难，稳步经营。
9、正式开业：选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
