北京二商大红门肉类食品有限公司，隶属于北京二商集团，地处昌平区沙河镇巩华城大街6号，是一家集生猪屠宰、冷鲜肉加工、熟肉制品生产、冷冻储藏、物流配送、连锁销售为一体的大型国有肉类联合加工企业。2020年1月7日，入选2019年全国农产品加工业100强企业名单，综合排名第59。
公司由三个市级定点屠宰肉联厂和两个专业冷冻厂组成，总占地面积12万平方米，总资产5亿元，公司拥有三条具有国际先进水平的班产3000头生猪屠宰线及三条具有国际先进水平的班产380吨冷却肉分割生产线，拥有两条班产20吨的熟肉制品生产线，拥有总容量2万吨的冷冻冷藏库，建有三个设施的食品安全检测中心，共有各类专业技术人员500余人。多年来，公司一直致力于安全猪肉的生产，以保证百姓食肉安全为己任，在本市及外埠建有生猪养殖基地300余家，年出栏优质成品猪350余万头，为确保猪肉安全，本公司积极推行食品质量安全标准化管理，所属生产厂均通过了ISO9001国际质量管理体系、QS质量安全认证和HACCP食品安全管理体系认证。自2005年开始，本公司又与韩国及中国 肉类食品综合研究中心合作，在屠宰行业实行食品安全自动追溯系统，在追溯中采用RFID技术，将RFID技术贯穿于生猪饲养、防疫、生产加工、检疫检验、流通、贮存、消费各环节，对全过程实施严格控制，建立一个完整的肉食品产业链安全控制体系，形成肉食品生产销售的闭环生产，保证向消费者提供优质的放心肉。
业务范围
企业主要产品有生、熟肉制品两大类，生肉制品以白条肉、冷却排酸肉及分割肉为主，熟肉制品以酱卤类、灌制类、火腿类、熏烤类为主。本公司生产的“大红门”品牌生、熟肉制品深受政府和消费者信任，是北京市政府实施“肉蛋菜食品放心工程”的重点企业。另外，本公司所属两个专业冷冻厂分别位于北京市丰台大红门和通州区，现有冷藏量18500吨，库房类型有0-5℃高温、-18℃的中温库和-23℃低温库，适合储存各种肉类、禽类、水产品、冷饮、蛋奶制品、速冰食品、蔬菜水果等。 本公司始终坚持“信誉第一、质量第一、服务第一、顾客至上”的经营宗旨，产品销售立足北京、面向全国，真诚寻求合作，竭诚为顾客提供优质服务。
选择加盟大红门冷鲜肉的五大理由
1、高收获：出餐速度快，翻台率高，食材利用率高，入账不停歇，收获更可观。
2、无大厨：操作简单，一学就会，无需大厨，无需雇人，少数人即可做，经验不足照样当老板。
3、低门槛：店内用品、料包、餐桌、餐具装备均由大红门冷鲜肉总部低价集中配送，资金不多，照样创业。
4、客源足：堂食+外卖+外带，三线接单，客流多，早中晚+宵夜，一日四餐全天卖。
5、易开店：无论是商业街、办公楼还是医院、住宅区附近都可以经营，开到那儿吃货跟到哪。
大红门冷鲜肉加盟优势
1、品牌优势：加盟后可获得大红门冷鲜肉品牌方的授权，大红门冷鲜肉强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。
2、餐品优势：大红门冷鲜肉的餐品不经款式新颖、选材，而且餐品的质量都是有品质的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的餐品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。
3、技术优势：总部拥有超强的研发团队，具有丰富的餐品创新能力，能够快速适应市场变化。
4、培训优势：总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。
5、服务优势：协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供，快速而完善和系统化的售后服务体系。
6、投资优势：总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系，投资者可将风险降低至零。
大红门冷鲜肉加盟政策
1、企业文化支持：提供全套VI视觉系统设计和全套系列特色广告用语及广告用语释义、场景应用说明
2、店面设计支持：根据店面尺寸提供统一风格的店面装修设计方案，确保统一的高标准的店面形象。
3、配送服务支持：拥有原料生产基地，从而保证加盟商原料成本最低，专业的配送部门提供方便快捷的物流配送。
4、免费培训支持：提供全方位培训服务，包括全套技术培训、管理培训、营销培训、选址培训等各种培训。
5、广告宣传支持：利用各种形式在多种媒体上实行不间断的广告宣传，让大红门冷鲜肉品牌家喻户晓。
6、营销方案支持：大红门冷鲜肉总部提供全套营销手册、营销问题咨询、营销疑难问题解决方案。
7、跟踪服务支持：提供各种咨询服务，不断开发新技术、新餐品，为加盟店提供各种升级服务。
8、区域保障支持：大红门冷鲜肉总部为确保加盟店的利益，给予相应的经营区域保护范围。
大红门冷鲜肉加盟需要多少钱
开一家大红门冷鲜肉的费用大概要10-20万元，包括加盟费1-4万元，品牌管理费1000-4000元，保证金5万左右，开连锁店，虽然投资成本高点，实际在总部的协助下，可以快速立店，节约时间成本，快速营业，实际上反而比自营开店要省钱。其余费用就是用于店面建设和后期经营中，这一部分工作总部也会协助加盟商完成，筹建费用主要有设备费1-3万左右，首批进货费3万元，店面租金和装修费用6-8万元，其余费用就是用在店面经营过程中，一般准备流动资金1万左右，主要用于店面的日常经营中，比如水电煤、员工薪资等。
大红门冷鲜肉总部实力雄厚，投资加盟后可以得到总部的多项帮扶，让加盟商可以快速站稳脚跟。投资加盟大红门冷鲜肉是不会错的，投资风险比较低，利润率高，回报周期短，预计10个月左右就可以回本。您可以在下方留言，将会有工作人员联系您，根据您的实际状况和当地的市场环境来估算投资费用，帮助您进一步确定加盟意向。
大红门冷鲜肉怎么加盟
1、了解信息：对于加盟大红门冷鲜肉感兴趣的加盟商，可以查看网站相关信息，留下您的联系方式获取好新的好详细加盟政策资料。
2、实地考察：加盟商到大红门冷鲜肉总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、提出申请：若加盟商对大红门冷鲜肉品牌没有异议，可向总部提供《加盟申请书》一并提交身份证明。
4、签订合同：加盟商签定加盟合同的同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
5、店铺选址：寻找合适的店铺，经大红门冷鲜肉总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
6、店铺装修：店铺进行装修施工按照大红门冷鲜肉总部设计的方案进行统一的装修与施工。
7、人员培训：加盟者到大红门冷鲜肉总部接受技术、管理、运营等全方面培训并接受考核。
8、开业筹备：在当地有关部门办理营业执照大红门冷鲜肉进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、开业典礼：一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。
大红门冷鲜肉加盟条件是什么
1、具有独立承担民事责任的能力人。
2、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。
3、具有良好的信用和一定的经营管理能力。
4、认可大红门冷鲜肉的经营理念、企业文化与发展理念。
5、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
