开餐厅最令人头痛的问题之一是如何管理员工，尤其是现在餐厅员工普遍玩手机的现象，让不少餐厅老板束手无策，很多餐厅会施行上班时间没收手机的规定。那么，餐厅上班时收员工手机合法吗？员工在餐厅上班时间手机该不该收？

时经常有餐厅店长埋怨：员工上班总是低头玩手机，消费者进了店打招呼不积极，稍微说他几句就辞职不干了！收手机？！员工心里满是怨愤！不收手机！？降低工作有效率？接下来小编给大家儿介绍几个防止员工在餐厅上班时间手机对策。

首先我们先来问询一下，餐厅上班时收员工手机法定吗？不合法，只有合乎餐厅纪律，只要你拿下手机影响了你的工作，她们也是有权收你的手机，下班都会偿还，而且这种情况她们也会先给你说，你要在这里上班，还是应当依照饭馆的规章制度工作。

防止员工在餐厅上班时间手机对策一：做在岗培训

不忙的这时候候还做一点岗内培训、强化练习工作、预备工作岗位培训。

比如说这个员工本来是当服务生的，但你打算让他学收银，那此时就安排收银和服务生一起做培训，两个人都不闲了，就不会去玩手机了。

防止员工在餐厅上班时间手机对策二：组织小的头脑风暴

还可以针对一点餐厅运营管理中的问题，组织员工做一个中小型型的头脑风暴，鼓励大家儿想一些创新的点子。

防止员工在餐厅上班时间手机对策三：组织pk活动

每天可以带着员工做PK活动，比如说运营额PK、菜品质量PK、服务品质PK、厨房电冰箱管理PK、各种各样办法论专业知识PK 等。

防止员工在餐厅上班时间手机对策四：和消费者互动做营销

组织员工做一些互动营销和走心服务。

比如看见顾客聚餐，餐厅员工可以提议给他们拍一个合影！这里要留意的是，在帮顾客合影的这时候候，背景能巧妙显示餐厅品牌标示最好了。

通过小编对餐厅上班时收员工手机合法吗？员工在餐厅上班时间手机该不该收？有关消息的介绍，大家如果想进一步问询更多的餐饮管理方面的专业知识、或者餐饮业连锁代理等有关消息，赶紧在下方与我们客服留言得到吧！