爱琴海咖啡是起源于北京的连锁咖啡品牌，2003年进入中国市场，隶属于北京吉意欧咖啡有限公司，总部位于北京市经济技术开发区。品牌以古希腊爱情神话为灵感，融合欧洲咖啡工艺，主营咖啡、创意餐品及主题周边，定位大众化消费市场，注重环境设计及数字化服务体验。其通过全球采购原料，并在巴西、云南自建咖啡种植基地，推行公平贸易计划保障咖啡农收益。
品牌2005年推出艺术咖啡及紫薯月饼，2009年建成巴西、云南咖啡产业园并拓展机场门店至50家。2010年入选中国特许经营百强，2011年实现百家门店规模，同年团队获咖啡师竞赛中国区冠军，开设希腊概念店及创意西餐厅。截至2025年，全国加盟门店近500家，覆盖华北、华南、华东等多区域，合作方包括哈根达斯、雀巢等国际品牌。
品牌文化
再浪漫的海浪也卷不净痴怨的情愫，
再辽阔的海岸也盛不满年轻人爱的杯盏，
再永恒的双眼，也望不穿维纳斯双臂所携的挚爱，
再遥远的距离也敌不过情深似海。
那碧蓝的海水是情人的眼睛，
缱绻的泡沫是恋人 柔柔的思念，
爱琴海咖啡，遇见她，遇见爱的地方。
品牌故事
爱琴海咖啡品牌的灵感来源于古希腊爱情琴师kim与国王的一段动人的爱情神话——
Ailen是希腊有名的竖琴师。相传她的琴声能使盛怒中的波赛冬恢复平静;相传她的琴声能让善嫉的赫拉心生宽容;相传她的琴声能令阴沉的哈迪斯得到开心的笑容。
慕她之名，年轻的国王派来了使者……几经波折之后，事情的发展比故事更美，在人民和所有王公贵族的祝福声中Ailen被接进宫廷。
当所有人都认为他们会像童话一样完美时，来自地狱最黑暗的诅咒降临到他们身上。
原本很友好的临国突然发动了可怕的战争，为了子民的安全国王不得不立刻奔赴战场。就在新婚之夜他离开了深爱的姑娘。
Ailen每天都到曾和他约会的地方拨琴给远方国王，却等来了他的战死沙场。
每天晚上Ailen都会对着夜空拨琴，她希望在天堂的国王可以听到。而每天清早，她就到处采集散落的露珠，用来浇灌他们亲手种下的咖啡苗，看着咖啡苗渐渐长高，她知道那是国王对她爱的回应。
终于，在许多年后，直到她永远睡去不再醒来的那天，人们把琴用一生收集和采摘下来的全部咖啡豆倒在她沉睡的地方。
就在最后一粒落地时，奇迹发生了。琴的坟边涌出一股浓香的咖啡“清泉“，拥抱着她的身体。由泉变溪、由溪成河、由河聚海，最终汇聚成了一片咖啡的爱情海，这片“咖啡海”在历经岁月迁移、时移星转之后，逐渐平静、清澈——从此在希腊就有了一片清澈的海，人们都叫它“爱琴海”。
其后，有后人将kim家院落买下，大举开辟咖啡园种植爱情象征的咖啡，并将以咖啡命名为爱Ailen海——也就是现在的“爱琴海”咖啡。
……
令人沉醉的咖啡醇香，葡萄酒的深邃剔除了伪装，音乐被夜晚的光，照得通亮，微醉呈幸福状，美美地搭在客人的肩上……
慢摇轻摆，爱琴海咖啡沁润着爱琴海温暖的阳光和绵绵的爱意，默默伫立于多情的爱琴海岸，见证且守护着这里的爱情神话与忠贞的誓言……
爱琴海咖啡加盟理由是什么
火热卖点：口味对应不同心情，增强了与消费者的趣味互动，卖点话题性十足，自带曝光度。
多线模式：提供堂食+外卖+团购，不落下一单收入，生意忙得不亦乐乎。
成本原料：由爱琴海咖啡总部直接批量进货并通过高性价比的物流供货，进价低，品质、成本价好把控。
标准化培训：整店输出模式，保姆式服务，助力成功开店。渠道广堂食+外卖+团购，每日多创收。
持续盈利：全系列产品，200多种产品，丰富的消费格局，让您四季热卖，尽情揽金。
爱琴海咖啡加盟费多少钱
爱琴海咖啡加盟费用一般预计需要5-10万元，主要费用有加盟费5万左右，品牌使用费2000-3000元/3年，权益保障金1万元，想要获得爱琴海咖啡的品牌使用权，这一部分费用是开连锁加盟店少不了的，当然总部也会提供一系列的服务。店面的筹建与后期运营也需要投入一部分成本，筹建费用包括设备费4万左右，首批进货费1万元，店面租金和装修费用6-10万元，后续经营需要流动资金1万左右，用来支付经营过程中的各项开销。
爱琴海咖啡公司会为加盟商提供多方面的加盟支持，从店铺选址到开业，总部都会派专人进行跟综服务，保障加盟商可以顺利开店，省心经营。据了解，选择加盟爱琴海咖啡，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要半年左右。您可在下方留言，了解更多加盟相关问题。
爱琴海咖啡加盟怎么样
1、爱琴海咖啡一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络，树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、爱琴海咖啡拥有丰富的的产品资源，拥有多种产品类型，可满足不同消费者的需求，创造更丰厚的加盟收益。
3、爱琴海咖啡凭借强大的科技开发力量，在产品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。
4、终身教育，持续培训，只要您是爱琴海咖啡的经营者，可以随时回爱琴海咖啡总部进行免费培训学习。
5、先进的营销策划，印刷宣传品，现场助销POP、品牌形象附料等及时配送。
6、低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。
爱琴海咖啡加盟有哪些支持
1、形象支持：提供统一店面形象和企业vi系统，百店如一的形象更有助于各店成长。
2、物料支持：核心原料统一配送，同行无法仿制，保护加盟商的市场利益不受侵占。
3、广告支持：爱琴海咖啡总部提供广告支持、媒体支持、各大主流网站等线上平台强势宣传。
4、培训支持：爱琴海咖啡总部全程打理开店事宜，提供选址、装修方案，开业前后都进行培训。
5、督导支持：经验丰富的督导团队将全力协助投资商，提供经营、营销指导等服务。
6、产品支持：爱琴海咖啡总部定期研发新产品，让品牌保持强大的生命力和市场新鲜度。
7、选址支持：爱琴海咖啡总部对经营区域进行考核与分析，并选择店址，提供合理化建议。
爱琴海咖啡加盟流程是什么
1、了解品牌：有意向加盟爱琴海咖啡的投资者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。
2、市场调查：加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，更好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
3、加盟申请：加盟申请主要包含两个方面：①到官网上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签订加盟合同书上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
5、选址建店：评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、店面装修：专业店面评估，店面装修设计并实施。
7、人员培训：理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核通过。
8、开业准备：加盟商要提前策划好开业活动，准备好开业流程，宣传开店优惠为开业造势。
9、隆重开业：选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
爱琴海咖啡加盟招商条件有哪些
1、认同爱琴海咖啡的企业文化和经营管理理念，具有创业精神。
2、具有较强的风险承受能力，对投资回报有合理期望。
3、优良的财务资源，具有足够的个人可支配资金。
4、理解行业的运作模式，能亲自经营，具备行业经验。
5、无犯罪及破产记录，具有良好的信用记录。
