illy咖啡店隶属于意利咖啡商贸（上海）有限公司，是全球最大的咖啡豆供应商之一。1933年，illy咖啡店) 成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，Francesco Illy是illy咖啡店创始人。illy咖啡店每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆，居于咖啡界高品质的领航者。醒目的红色底色和白色手写体的“illy”是illy咖啡店的标识。这是1996年知名的现代艺术家James Rosenquist重新为illy咖啡店打造的迈向千禧年的新形象。illy咖啡店的咖啡机也是红白2色，好看又好用。illy咖啡店在意大利是饭店、餐馆和咖啡馆等所使用的第一品牌，有7.5%的市场占有率;而在家用市场方面则占30.3%。每一天，光在意大利就卖出300万杯illy咖啡店，全球则卖出600多万杯，每一颗咖啡豆都经过电子光谱仪的检测，不容许有一点瑕疵。
品牌故事
1933年，弗朗西斯科·意利(Francesco Illy)在意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)创立意利(illy)咖啡，生产并销售由9种精选阿拉比加咖啡豆制成的单一配方意大利浓缩咖啡。由南美、中美、印度和非洲精选咖啡豆制成的这一最佳配方保证了illy咖啡不变的品质和最佳的口感。illy咖啡已经成为享誉酒店、餐馆和吧馆(HO.RE.CA)等业界的知名咖啡品牌。在三代人的努力经营下，今天的illy咖啡店公司在全球五大洲的140多个国家均设有销售据点，有超过5万家咖啡馆和酒店在使用illy咖啡店。illy咖啡店的历史与其创始人弗朗西斯科·意利(Francesco Illy)紧紧相连。
战争结束后，翠斯堤被划归给意大利。弗朗西斯科留了下来，从1933年开始从事可可和咖啡的生意。后来他更是决定把自己全部的生命奉献给咖啡这个令人着迷的黑色饮料上。于是，illy咖啡店的传奇诞生了。第二次世界大战之后，弗朗西斯科·意利的儿子埃内斯托·意利(Ernesto Illy)，从父亲手中接手咖啡生意。他在翠斯堤完成学业，并在1947年获得Bologna大学的化学博士学位。他设立了一个研究实验室，专注从事专利开发和创新发明。埃内斯托·意利对咖啡科学和文化热情使他赢得了“咖啡豆老爹”和“咖啡传教士”的绰号。埃内斯托·意利于2008年2月辞世，包括咖啡业内人士、他的朋友以及同仁均悲痛万分。为了纪念他，意利于2009年二月创立以他命名的基金会，帮助发扬和继承埃内斯托·意利的理念与事业。
埃内斯托·意利基金会的使命是遵循埃内斯托·意利的遗愿，培养和传播咖啡知识，宣扬道德规范，促进可持续发展，寻求真理之路和人类进步之路。该基金会倡导与大学、研究所和机关协会进行合作，共同发展文化事业和科学研究，出版咖啡相关的文章、书籍，赞助咖啡技术研讨活动，举行国际会议，并与新闻媒体密切合作。他的妻子Anna Illy目前担任illy咖啡店公司的荣誉总裁和董事会主席,他们的四个孩子Francesco, Riccardo, Anna和Andrea均在负责不同的部门。Andrea Illy是现任illy咖啡店的董事长兼总经理。在他的领导下，意利在生产流程、国际化拓展、文化领域和品质追求等方面不断创新，稳步发展。illy咖啡店于2003年创立意曼多精品咖啡馆，espressamente illy 的中文意思即为「特别为你制作一杯 illy espresso 」。带着对咖啡质量及咖啡文化的执着，意曼多精品咖啡馆力求将真正的意大利咖啡文化传播到全世界。自2003年以来，已经有超过230家illy咖啡店，范围遍布全球30多个国家。
illy咖啡店加盟有哪些支持
选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的一关。
迅速立店：illy咖啡店提供一应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。
体验培训：精编《illy咖啡店核心技术培训手册》，专业老师现场传授。
店面装修：资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工快速启动。
开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱。
技术支持：illy咖啡店针对不同区域持续不断地进行技术、新产品开发，免费传授。
售后服务：完善的客户全方位服务定位，让您无忧经营。
营销支持：天天活动策划，次次积分送礼，四季热销，疯狂赚钱。
商圈保护：illy咖啡店本着保护合作商利益的原则，按合同约定严格控制店面数量和密度。
illy咖啡店加盟怎么样
1、成本优势：illy咖啡店拥有统一产品供应商，采取集团化采购，既能严格保证产品品质的同时，又能更大限度的降低成本，让广大加盟店享受更大的产品成本优势，更好的获得成功。
2、经验优势：illy咖啡店通过自营或特许经营多年积累下来的成功经验，经过更新或复制，让盟商少走弯路，节约摸索时间和投资成本。
3、考察优质：illy咖啡店加盟商一旦确定开店的店面位置，即可向illy咖啡店专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。
4、技术优势：illy咖啡店加盟店将享有专业统一的技术培训，加盟店可安排人员到illy咖啡店总部接受系统的技术培训和运营管理上的指导，也可申请派专业技术人员上门培训。
5、广告优势：illy咖啡店根据区域消费环境的不同，为盟商制定不同的广告方案以及门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划和创意。
6、新品优势：illy咖啡店结合市场变化，不断推出新品，让顾客有更多美味选择，给门店带来更多盈利能力强的产品。
加盟illy咖啡店的理由是什么
省时
快速选店 快速营业，节省各个环节的时间成本。
省心
保姆式全托管服务，甩手当掌柜，省心把店开。
省钱
房租我来谈，装修我把控，节省各项成本。
illy咖啡店加盟费是多少
illy咖啡店的开店费用预计需要5-10万元，illy咖啡店公司总部收取加盟费3万元，品牌管理费1000-5000元/3年，保证金1万左右，收取的这一部分费用，会为加盟商提供品牌使用授权，无论是在店面筹建过程，还是后期经营过程，也会为加盟商提供对应服务。其余费用也是用在店面筹建中与后期经营中，其中店面筹建包括设备费4万元，首批进货费2万左右，房租3000-8000元/月，装修费用7万左右，后期经营预备流动资金2-3万元，以备不时之需，同时用于店面的日常开销。
选择加盟illy咖啡店，企业方会为加盟商提供360°全方位服务支持，比如店面选址，员工培训，店面装修设计，活动策划，运营指导等一系列服务。投资创业，想要快速收回成本，加盟illy咖啡店即可，投资回报周期只要短短半年左右。创业者在申请加盟前，如果还有其他疑问，可以打电话到总部进行相关的咨询。
illy咖啡店招商加盟条件
1、认同并自愿接受illy咖啡店企业经营管理模式及企业理念。
2、热爱餐饮事业，能够吃苦耐劳。
3、为人诚实和具有维护良好人际关系的能力。
4、具有强烈的团队意识，愿意将自己的精力、时间投入到门店经营中。
5、具有脚踏实地、步步为营的素质。
illy咖啡店加盟流程有哪些
一、合作咨询：创业者通过在线沟通、电话交流等渠道联系到illy咖啡店总部。
二、意向面谈：双方面谈，对illy咖啡店项目的发展前景进行了解、投资盈利进行分析。
三、签订合同：双方根据合作规定。就合作相关事宜商议。
四、技术培训：总部对合作商本人进行3-5天的技术培训。将理论与实体店相结合。
五、选址确认：illy咖啡店总部对合作商提供选址意见。结合当地情况。
六、装修设计：总部为合作商一对一设计设备布局图和门头效果图。
七、开业指导：总部为合作商提供开业的流程指导。
八、开业策划：总部为合作商提供统一的开业宣传单设计、授权证书、开业策划书。
九、物资配送：总部统一提供包装袋等耗材，为加盟商节约成本。
十、后续管理：合作商全程享受总部提供的无忧售后服务。
