越南咖啡隶属于深圳市亚洲之味餐饮管理有限公司，越南咖啡是以越南咖啡豆为原料制作的咖啡饮品，主要采用滴漏式萃取工艺，具有香味浓郁、酸味较淡的特点，口感细滑湿润，香醇中微含点苦，兼具提神醒脑功效。产区集中于昼夜温差大的高原地区，南部主产罗布斯塔咖啡，北部适宜种植阿拉比卡咖啡，加工沿用太阳能干燥法和湿法分级技术。代表产品包括摩氏咖啡、中原咖啡、西贡咖啡和高地咖啡，其中摩氏咖啡选用邦美蜀高原混合豆种，中原咖啡开发出模拟野鼬消化酶的Legendee咖啡
越南地理位置十分 有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及西贡咖啡特有的味道，口感回味悠长。
传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法，香精很多香味很浓，比较腻且奶香基本盖住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香余味。而西贡咖啡又略不同于传统的越南咖啡，其独特的生产加工技术，高标准的用料，还原咖啡纯正香浓的味道，让广大消费者的喝到纯正越南原味咖啡。
咖啡文化
喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯，在滴漏里面放咖啡粉，压上一片有洞孔的金属片，再用热水冲泡，让咖啡滴滴答答的滴到杯子内。讲究一点的做热咖啡时把杯子架在一个加满开水的大碗里保温，因为滴完一杯咖啡可能要用十分钟，热咖啡会凉掉。有人喜欢在杯子底下加一层很甜很甜的炼乳，等咖啡都滴到杯子里，再把黑咖啡和白炼乳混合起来喝，甜得要命。加冰亦可。
这种咖啡的做法，好像只有越南才有，恐怕也只有性格温良的越南人，才有这样好的性子耐心地等着一杯咖啡滴完了，再慢慢吞吞地喝下去。即使在路边的街头咖啡挑子，也是一样的制作程序，并不含糊。
河内的还剑湖是背包客的聚集区，周围有很多漂亮的CAFE，有阳台可以眺望还剑湖的夜色。当地人喜欢光顾的咖啡馆通常都是门脸很小，屋子是个纵深的细长条，门口挂幅帘子，桌子椅子都矮矮的，咖啡很便宜，黑咖啡一杯只要5000盾。专门给外国游客准备的咖啡馆就不一样了，比较西化，店面也经过特殊修饰，价格贵一倍以上，但跟国内的咖啡馆比还是非常便宜。有的咖啡馆开在百年老房子里，店里所有的东西都是木头的，地板、楼梯、桌子，很漂亮。可以坐在外面晒太阳看街景，桌上插着粉红色的玫瑰。这样的店，虽然明知道多花了一倍的价钱，但大家争着跑去坐在那里写明信片写日记，谁也不想走。
西贡的咖啡馆完全不一样，桌子椅子都面向大街，或者屋子四周都是四通八达的窗户，空间是开放的。咖啡馆里的气氛也显得自由糜烂，咖啡还是一样，而客人却都各怀心情。
越南咖啡加盟有哪些支持
系统培训：资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。
核心技术：全国较好餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训，让您拥有一律优势的核心技术。
专家选址：专家团指导考察，选择优佳开店地址，保证消费人群。
装修指导：提供品牌形象的完整识别光盘让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。
专家营运：全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。
营销策划：品牌中心的较好策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销更火爆。
物流配送：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
区域保障：越南咖啡总部严格控制投资区域，保障加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家。
选择加盟越南咖啡的8大理由
1、整店输出：为您开店提供一条龙服务。
2、品牌资源：免费使用庞大的品牌资源，真正让越南咖啡品牌的力量深入人心。
3、区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个加盟商实行商圈保护。
4、产品研发：越南咖啡具有多年的研发经验和整合经销能力。
5、提供选址：轻松选址，扶持立店。
6、价格统一：透明公开，统一的价格，没有中间利润。
7、经验交流：定期的经营会议，结合您的实际情况，为您打造所属的区域运营与规划。
8、后期服务：顾问式服务，定期的加盟商团队培训与经营沟通全程跟踪监控。
越南咖啡加盟怎么样
1、越南咖啡总部提供毫无保留的技术培训，以保证所有加盟店的技术水准，统一的店面设计、产品项目，共同打造“越南咖啡”品牌。
2、越南咖啡大规模品牌宣传铺垫和丰富的实践营运经验，为每一位加盟商节省很多不必要的投资费用，实现合作伙伴利润大化。
3、越南咖啡总部实行区域保护政策，根据城市具体情况保证辐射半径，以保障合作伙伴的发展空间。
4、为提高各门店合作伙伴的市场竞争力，越南咖啡总部会不定期推出新的产品和发布的营销方案，再快速同步给各连锁门店，帮助门店提升销售。
5、越南咖啡总部有完善的售后服务，越南咖啡不定期专人巡检各合作门店，及时发现门店存在的问题并指导修正，保证合作伙伴经营管理的标准化、制度化、流程化。
越南咖啡加盟费用
加盟越南咖啡的费用总计5-10万元，企业方收取加盟费2万左右，品牌管理费4000元/3年，保证金2-3万元，每个品牌收取的费用都不一样，为加盟商提供的服务也不一样，越南咖啡总部为加盟商提供一站式服务。其它费用用于加盟店的筹建与后期运营，其中设备费4万左右，首批进货费3-4万元，房租1-2万元/半年，装修费用600-1000元/平方，店面筹建中这些费用是必不可少的，后期经营准备流动资金5万元，这些费用就能支撑加盟店经营过程中的各项支出。
越南咖啡在市场上运营了多年，积累了丰富的经验，想要加盟的朋友，相信在总部的帮助下可以快速的成功开店。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟越南咖啡就可以，投资回报周期预计只要4个月左右。有兴趣加盟的加盟商，可以向总部提出加盟申请。
越南咖啡加盟招商条件
1、有良好的商业信用和经营场所，能独立承担民事责任，品行端正。
2、有强烈的意愿投入到餐饮行业之中，能够正常的处理投资和回报的问题。
3、认同越南咖啡的企业文化和管理模式，赞同越南咖啡总部提出的各类合理方案。
4、具备一定的经济实力，满足前后资金投资要求。
5、具备一定的市场开发能力和管理能力。
6、熟悉当地地区的经济状况、城市规划和发展情况。
越南咖啡加盟流程
1、首先预定：了解越南咖啡项目的加盟体系。
2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
3、加盟申请：填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
4、资格审核：越南咖啡总部对投资者提供的各种资料进行审核，确认投资者的经营资格。
5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修：越南咖啡总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。
8、货物配送：越南咖啡总部运用自己强大的物流，为您输送物料。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：这时候越南咖啡总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：在一段时期内，越南咖啡总部工作人员指导经营，确保盈利。
