王老实餐饮管理服务有限公司是一家专门从事研究和开发绿色、安全，食、补结合养生火锅的餐饮连锁企业。
公司针对筋头巴脑这个具有浓郁东北地方风味的火锅产品，进一步总结了目前市场上各种筋头巴脑火锅的口味和做法，在多年的经营筋头巴脑火锅的实践基础上，结合现代的食疗食补的养生理念，大胆改革创新开发出具有独立知识产权的筋头巴脑火锅技术。
截止到2013年底总部已成功在全国各地发展直营店、联营店及加盟连锁店200余家，遍布祖国的大江南北，成为国内知名餐饮品牌，先后被评为"中国绿色火锅"、"全国绿色营养健康型餐饮名店"、"全国餐饮连锁特许加盟推荐品牌"、"全国餐饮连锁加盟十佳品牌"、"全国重质量、守信誉消费者满意单位"、"守合同重信用企业"等荣誉称号。
公司总部设在吉林省敦化市，下设生产技术事业部、营运发展事业部、综合管理事业部、财务管理中心、人力行政中心等，其下属单位有王老实火锅底料厂、香料调料加工基地等。公司坚持 "以客户为导向，为客户提供简洁高效的解决方案"为经营理念，以"研究和发展绿色健康养生火锅，倡导健康饮食"为经营原则。不仅改善和丰富了利用传统工艺制作的火锅的口味，而且大大降低了制作成本，在原有基础上开发了浓香四溢的筋头巴脑锅里壮系列，保健强身的筋头巴脑锅里壮系列，川味浓郁的筋头巴脑辣香锅，麻辣锅系列，并且还将根据不同的地方设计不同口味以满足市场需求，增强了王老实品牌的市场竞争力。
公司诚信保证旗下所有产品不含任何有害添加剂且均具有强身健体食补的功效。面对日渐激烈的餐饮市场，坚持"以客户为导向，为客户提供简洁高效的解决方案"， 不仅改善和丰富了利用传统工艺制作的火锅的口味，而且大大降低了制作成本，尤其是在技术操作方面采用了环节控制与程序控制方法，大大的降低了技术操作的难度和品质管控难度，使得在市场中具备了传统火锅无法比拟的优势。
"口味锁定"、"快捷出品"、"操作简单"成为王老实筋头巴脑火锅最具核心竞争力的三大特征，也是王老实品牌产品在市场中的市场竞优势。
口味锁定：口味由定型浓汤锁定，保证"千锅万锅，口味不错"。
快捷出品：2分钟即成，上桌即食，火锅中的"高速"锅。
操作简单：备料容易，操作简便，3分钟掌握，2小时熟练。
王老实餐饮管理服务有限公司，立志将具有浓郁东北特色的绿色无害筋头巴脑养生火锅推广到全国各地，并期待与更多有志之士的真诚合作，分享致富商机，愿与您共创事业辉煌！
"王老实筋头巴脑"以其独创的锅底料，采用绿色优质特殊加工的上等原料，吸取南北火锅的精华，推出的大众特色火锅。2009年获得了"全国餐饮连锁特许加盟推荐品牌"、 "全国绿色营养健康型餐饮名店"、 "中国绿色火锅"、 "中国餐饮连锁加盟十佳品牌"、 "全国重质量、守信誉消费者满意单位"等荣誉。众多媒体对"王老实筋头巴脑"作过专题宣传报道。
"王老实筋头巴脑"火锅底料选用优质豆瓣和30种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。经过不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜特色并且各味协调，回味悠久，百吃不厌。
从开业地点的选择，到设施的购买和技术管理人员的培训，总部将传授成功的经验，使投资相对减少。科学管理，集中采购，统一配送，将加盟的运营成本降到最低，使投资风险为零。
"王老实筋头巴脑"实行统一形象，统一品牌，统一供货，统一指导，在实践运营中，形成了具有自己特色的管理模式。在技术培训、财务管理、后期指导等方面加大力度，增加投入。保证加盟店在短期内步入正轨。
所有加盟店都采用统一当地选购肉品，底料公司统一配送。保证肉质"鲜、香、嫩、净"。原料经过独特处理，营养丰富，绿色安全，口感细腻，味道鲜美，好熟易烂。
