渔小白隶属于深圳市渔小白企业发展管理有限公司，其前身为 2016 年 10 月成立的深圳市宝安区新安渔小白小吃店，自创立起便扎根餐饮行业，专注于特色粉面及地方小吃的传承与创新。
渔小白以传承湖南衡阳鱼粉为核心，产品特色聚焦于 “鲜” 与 “真”，坚持现煎现煮保证食材新鲜，仅用盐和胡椒提味凸显本味，每日鲜熬汤底拒绝勾兑，精选渣江米粉搭配鲜鱼与筒子骨老火熬制 6 小时以上的浓醇汤底，实现鱼鲜、汤鲜、味鲜的三重味觉体验。
渔小白的产品种类丰富多元，不仅主打原汁原味的衡阳鱼粉，还涵盖经典常德牛肉粉、现炒米饭、老长沙特色小吃(如臭豆腐、葱油粑粑)及自制饮品，形成粉面、饭食、小吃、饮品全覆盖的刚需快餐矩阵，满足不同消费群体的饮食需求。
渔小白的发展历程充满稳步前行的活力，2016 年底创立后从深圳单店起步，凭借地道风味与健康理念逐步拓展市场，陆续在南山、西乡、宝安、福田等区域布局直营店，如今已拥有 10 家直营门店，且获得风投支持，2025 年目标开拓新店 20 家，从直营模式逐步开启加盟新路径，实现品牌规模化发展。
渔小白在发展过程中始终坚守传承与创新并行的思路，源于湖南衡阳鱼粉却不止于传统风味，通过现代连锁模式规范运营标准，优化食材甄选与制作工艺，同时结合当下流行的怀旧风格打造具文艺气息的品牌形象，从区域特色小吃成长为深圳极具发展潜力的餐饮品牌。
渔小白目前的核心产品系列以现熬鱼骨汤粉为核心，该系列精选鲜活鲫鱼、黑鱼等河鲜搭配筒子骨熬汤，经猛火煮制后汤白汁浓、米粉滑爽，营养丰富且四季皆宜，是老弱孕幼养身解馋的上乘之选;辅以常德牛肉粉系列与老长沙特色小吃系列，前者传承经典湖湘风味，后者还原地方特色口感，三大系列共同构成品牌差异化竞争优势。
渔小白秉持 “以顾客为中心，以员工奋斗者为本” 的企业文化核心价值观，以 “熬好一碗顶级鲜鱼汤” 为使命，坚守 “尊重食材、尊重传承、敬畏健康” 的品牌理念，提倡在为顾客创造价值的同时，助力员工实现人生价值，用匠心精神做好每一份产品，赢得了广大消费者的喜爱与市场认可。
渔小白加盟支持
1、品牌形象支持：提供店铺装修、布局，展示等图纸、规格、材质资料，保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。
2、整店输出支持：整店输出模式，在渔小白总部的帮助下完善自身的综合竞争能力，从而获得长期与稳定的投资收益，降低投资者的投资风险。
3、免费培训支持：渔小白总部免费给予加盟店相关人员提供餐品熟知、设备应用、管理技能等方面的培训。
4、物流配送支持：物流筛选，后续配送与跟踪，确保商品及时安全到达。
5、媒体广告支持：渔小白总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。
6、市场运营支持：企划部会定期组织促销活动，统一策划，门店只需简单执行，同时公司持续的对加盟店店员培训，手把手的教您好如何经营一家店。
7、跟踪服务支持：①长期免费的持续培训和营销策划支持。②每年多次督导巡店，帮助合作商发现问题，改善店面管理。
8、选址装修支持：在选址方面，渔小白总部也会安排市场专员对当地的市场进行初步了解，协助加盟商分析市场，选定有利的店址和适合当地审美需求的门店装修风格。
渔小白加盟理由是什么
面积要求低：大小店面都可以经营。
省掉了大厨：全程料包操作无大厨。
省掉了员工：中央厨房配送半成品。
超轻松开店：1-2人甩手就能开店。
价格很亲民：大众消费倍受欢迎。
学技术很快：大约3-5天可掌握。
接单量提升：简单制作出餐快速。
一店可三买：堂食+外卖+网络订单。
店面体验好：具有特色的时尚装修。
无时差经营：正餐之外多元化经营。
渔小白加盟有哪些优势
市场广阔：渔小白以其分布广阔，历史悠久，受欢迎程度高等特点，成为餐饮中最具生命力的品类。
风险低：丰富的行业经验和近千家单店成功运作经验帮助新店将经营风险降到最低。完善的科学评估体系，将新店选址成功率提高到90%以上。
管理简便：餐品统一生产，统一配送。操作技能简单，店铺人员构成精简，便于管理。运营全程扶持，区域经理辅导开店。
价格实在：价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。
渔小白加盟需要多少钱
渔小白加盟预计需要15~30万元，品牌方收取加盟费2-4万左右，品牌管理费1000-4000元/期，保证金3-4万元，用以获取渔小白的品牌使用权，同时还可以得到渔小白总部的各项扶持。一部分费用用以店面的筹建，筹建费用包括设备费3万左右，首批进货费2万左右，房租5000-8000元/月，装修费用700-800元/平方米，为了保障加盟店的长久经营，加盟商还需流动资金2万左右就能支撑店面的运营。
为了更好的发展，渔小白品牌一直不断的创新，现在加盟正是好时机，投资加盟渔小白风险小，利润率高，预计2个月左右就可以收回成本。欢迎有创业梦想的投资者在下方留言咨询渔小白加盟项目。
渔小白加盟招商条件
1、具有独立合法的法人或自然人资格。
2、认同并接受渔小白的经营模式及企业文化。
3、具有较强的品牌意识和健康、坦诚的合作心态。
4、具有足够投资实力，遵守相关政策，且有投身餐饮业的创业热情。
5、为人诚实无不良嗜好，并自愿接受渔小白总部的培训。
渔小白加盟流程有哪些
1、了解品牌：有意向加盟渔小白的投资者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。
2、实地调查：投资者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、加盟申请：在渔小白总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等，如果您个人的资料符合渔小白的条件便可以签订合作合同。
4、签订合同：符合渔小白总部加盟资格的，双方达成共识后，开始签订加盟合同。
5、店铺选址：渔小白总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。
6、门店装修：渔小白总部会为加盟商提供统一的装修方案，加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
7、总部培训：渔小白总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、开业宣传：渔小白总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、开业运营：试营业期间渔小白总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，渔小白总部也会提供后续的支持。
