小黄牛潮汕牛肉火锅是成都小黄牛餐饮管理有限公司旗下品牌，小黄牛潮汕牛肉火锅餐饮以优品潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。
小黄牛潮汕牛肉火锅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位，采用独特的涮自方法，保证肉质鲜嫩营养不流失。
其次，就是保证肉质的新鲜，小黄牛潮汕牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须保证都是每天新宰杀的小黄牛。精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。为保证口感，每一片肉片都要符合标准，薄厚标准都恰到好处，而掌握的尺度，就游走在大厨精湛的刀锋之上，从每一道摆盘来看，大厨刀法显而易见，脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌，都能一次吃到。
店内现摘有机蔬菜，是难得的“绿色贡品”。小黄牛潮汕牛肉火锅，把新鲜蔬菜搬进店内，一盆盆绿色蔬菜绽放着鲜活的生命力，生菜、小白菜、油麦菜……现吃现摘，涮出健康时尚。
小黄牛潮汕牛肉火锅经营理念
企业愿景：做特色火锅品牌，成为社会、行业、合作伙伴尊敬推崇的社会型企业。
企业使命：为热爱火锅美食的人们带去幸福感，让人们生活更健康、美好。
经营宗旨：以“共同经营，利益共享”为经营理念，让创业者、客户、员工在实现利益大化的同时实现自我价值。
合作理念：发展一个，成功一个，提升一个。
企业价值观：苛求品质——不断创立，精益求精，为消费者提供营养、健康、美味的优质美食。
小黄牛潮汕牛肉火锅投资理由
菜品丰富
实惠菜品随时跟新，价格实惠，全家任性吃。
绿色健康汤底
纯手工制作，绝无任何添加剂，料足味香人气旺。
天天客盈门
味道正宗，麻、辣、鲜、香吸引了大批忠实粉。
轻松经营
投资成本低，适合自主创业的小伙伴们经营管理，生意随时做。
小黄牛潮汕牛肉火锅加盟优势
1、由小黄牛潮汕牛肉火锅区域营销服务人员配合完成物流配送、加盟店陈列
2、新品上市推广、阶段性季节性营销方案的提高与指导，提高经营效益
3、统一的市场形象和服务标准提高品牌知名度、美誉度、消费忠诚度，成熟的运营体系，专业的市场拓展团队，为您量身打造品牌名店
4、中高端品牌市场卡位，覆盖面大,多元化经营，直营与加盟、合作经营模式
5、总部采购直供及配送，原产价格优势,成本控制与信息化管理
6、按照加盟店装修标准在我司指导下,完成店铺设计和装修。
小黄牛潮汕牛肉火锅加盟支持
1、协助选址与评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。
2、区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。
6、产品研发：根据市场实际需求及新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。
