八锅臭臭锅创造了汤中传奇，它的特色，不油腻，不上火，汤底由天然材料长时间熬制，完全不加味精不会口渴，味道特别鲜甜，一年四季皆宜，符合现代绿色健康饮食理念。一贯坚持质量的高标准，完全不添加味素，采天然食材，搭配无污染的北海道深海昆布熬制汤底，准确仪器检测汤质，维持汤汁鲜甜的高标准。
8锅臭臭锅更有清膳、麻辣、牛奶、咖哩、沙茶、泡菜、原味等多种选择，让顾客常常吃也不腻。在台湾区8锅已有43间直营及加盟店，2013年9月中国广东开了间加盟店，陆续与江门及深圳、海南、澳门区打开了加盟品牌。店内也增加了大人及小朋友喜爱的正宗台湾千层绵绵冰。
八锅臭臭锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，八锅臭臭锅凭借自身特有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。
八锅臭臭锅采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用特制的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进特制的容器内，这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，特制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。
八锅臭臭锅公司介绍
江门市八锅餐饮管理有限公司是集特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于餐饮连锁事业的综合性餐饮公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的团队。
公司以独特的民俗民风与丰富的物产资源为依托，融汇特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特色餐饮美食体系。公司结合多年餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功餐饮美食管理运营模式，根植江门市，辐射全国。
从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区密集，总加盟店数量已经突破268家。
八锅臭臭锅加盟理由
一、99%的概率
八锅臭臭锅有多年的运营经验，常年生意爆满，您的加盟，不是实验，而是分享我们的喜悦。
二、标准化
实行六个统一：统一采购、统一配送、统一形象、统一营销策略、统一标准、统一模式，使得口味始终如一。
三、低成本运作
无需大厨，使用更少的员工，减少人工成本以及招工难的问题。
四、研发实力雄厚
总部设有产品研发部，定期更新菜品，统一配送酱料，使加盟店不受厨师的限制。
五、成熟管理模式
直接使用乐吃提供的成熟的产品和经营管理专有方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走弯路。
六、高雅环境设计
采用现代餐厅与时尚休闲相结合的设计新理念，餐厅环境高雅时尚，满足消费者对流行、新鲜事物的追求。
八锅臭臭锅加盟市场分析
八锅臭臭锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人。重要的一点是，八锅臭臭锅在点菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
店面形式创新——八锅臭臭锅餐厅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活投资加盟快速翻番，日营业额均达万元以上。
加盟优势助力你的加盟事业，成为你选择八锅臭臭锅的理由。更有简单的要求为你敞开了致富之门。现在就选择八锅臭臭锅加盟项目，独享加盟优势，开始你在礼品行业的致富事业吧，实现你的致富梦想。
八锅臭臭锅加盟优势
目前在餐饮市场里，消费者对于八锅臭臭锅的市场需求量越来越大，八锅臭臭锅餐饮加盟品牌的多种类的产品类型以及丰富的餐饮口感给消费者们提供的，同时，它统一化的销售价格，更是给我们带来了好的购买环境。
1、药膳配方：私房药材搭配，均衡调理，养生不上火
2、健康食材：每一样食材都精挑细选，保证健康出口
3、优势菜系：八锅臭臭锅菜品精而优，都是大家最喜欢的菜系
4、口味多变：川香粤味，应有尽有，满足多口味消费
5、工艺透明：操作步骤简单明了，运作过程一目了然
6、传统时尚：八锅臭臭锅加盟店面风格富有文化气息，又兼具时尚感
7、大众消费：最主流的人均消费，更具亲和力
八锅臭臭锅加盟支持
1 开业前支持
◆品牌支持
通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力，对于提升门店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时，在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。
◆选址支持及店面装修设计、装修驻点协助指导支持
商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。
◆技术支持
-公司特有原辅料支持;
-公司新推产品支持;
-公司技术人员支持;
-厨艺培训：单品制作。
◆筹备计划支持
明确筹建期间的工作内容，以及推进进度期限，做物资计划，开业营销计划、做产品菜单规划。
◆培训支持
公司将采取合作店来人和公司派人到合作店两种方式对合作店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。
2开业支持
—新开业
◆开业营销策划支持
-充分享受公司广告宣传所带来的良性效益;
-根据合作店的经营情况和实际需要，公司将为合作店提供营销策划和促销活动方案。
◆开业庆典策划
◆开业营销方案制定
◆开业现场筹备辅导宣传支持
—开业后期
◆运营管理支持
-公司提供统一的单店《管理手册》，推行系统化、标准化的管理模式;
-公司派人不定期到店进行督导维护：传授技术，纠正错误，人员培训，经营分析，营销策划等等。
◆持续性新品研发及制作工艺
◆配送支持 (成本价配送)
-充分保证形象统一;
-充分保证口味统一;
-充分保证产品品质;
-有效降低经营成本。
3后续完善
◆正式营业
总部将进行长期跟踪指导、管理、咨询、及品牌服务支持;
◆活动策划
总部根据店面情况制定出相应的运营销售活动，提高合作商的营业额;
◆营业状况调查
总部定期对合作商进行咨询并对存在的不足进行建议整改;
◆产品技术更新
稳定的产品技术更新升级，对合作商进行统一指导培训。
