别二龙虾隶属河北刘家餐饮服务有限公司，诞生源于创始人刘宾对小龙虾市场痛点的深刻洞察，身为“资深吃货”兼连续创业者的刘宾，联合财务管理专家刘涛与二十余年餐饮经验的李君浩，组建“铁三角”初创团队，耗时14个月、历经11位主厨迭代，最终敲定独家秘制配方，于2018年正式创立中高端小龙虾品牌“别二龙虾”。
“不做第二、追求极致”的理念，别二龙虾从诞生之初便确立“食材为本，匠心烹饪”的核心价值观，打破传统小龙虾店“散、乱、弱”的格局。别二龙虾建立“源头直采+液氮锁鲜”供应链体系，与湖北、江苏等核心产区虾农签订战略合作协议，通过冷链物流实现全国“次日达”。
别二龙虾独创“四剪式九成开背”工艺，将虾头斜剪四分之三并开半厘米长方形背盖，实现“一秒脱壳”的食用体验，同时使秘制酱料渗透度提升30%。针对女性消费群体研发甜辣复合口味，别二龙虾突破传统辣味局限，新口味推出后销售率高达80%。
别二龙虾突破小龙虾季节性限制，开发烤苕皮龙虾、沸腾鱼等跨界菜品，配合烧烤、火锅等辅助赛道，实现“四季皆可小龙虾”的消费认知重构。别二龙虾“以秘方为魂、以供应链为骨、以数字为翼”的发展模式，不仅为小龙虾产业树立了标准化、规模化的标杆，更为传统餐饮品牌的转型升级提供了可复制的范本。
别二龙虾加盟政策
1、选址支持：根据投资和消费协助选址，测算城市商圈，敲定合理开店地址，规划好区域保护范围，确保店面健康发展。
2、品牌支持：别二龙虾总部提供品牌形象、店铺装修系统方案、提供活动宣传策略方案。
3、培训支持：别二龙虾总部提供全方位培训，保证高效、实用、标准，确保加盟商快速学会。
4、设计支持：专业设计团队根据店铺结构进行合理布局，合理规划咨询指导。
5、开业支持：根据开业营销策划方案，制定宣传物品，由营运人员指导开业宣传，确保足够的开业吸引力。
6、研发支持：别二龙虾总部拥有健全的研发体系并不断研发新品，确保别二龙虾有足够的市场适应和竞争力。
别二龙虾加盟理由
现做现卖，轻松经营：标准料包操作，简化流程，轻松经营，随吃随走，卖的快，客流量大。
免费培训，人人能做：不请大厨，免费培训，简单易学，普通人都能上手，包教包会。
整店输出，一站扶持：总部全方位一站式扶持，整店输出，团队保姆式帮扶。
别二龙虾加盟费多少钱
别二龙虾加盟费用预计需要10万-20万，别二龙虾公司收取加盟费3-5万元，品牌使用费1000-3000元/3年，保证金5万左右，由别二龙虾总部收取这一部分费用，加盟商可以获得别二龙虾的品牌使用权，同时也可以得到总部给予的各项加盟扶持，其它费用就用于店面的筹建和后期经营中，店面筹建费用有设备费1万元，首批进货费3-4万元，店面租金和装修费用4-10万左右，后期费用需要流动资金3万元就能支撑店面的运营。
当下投资加盟别二龙虾，总部有全面的扶持政策，发展前景好，获得了一众好评，别二龙虾属于低成本高回报的好项目，不仅投资成本相对较低，而且回本周期相对较短，预计只需1-3个月就可以收回成本。想要创业现在加盟别二龙虾正是好机会。
别二龙虾加盟优势
1、品牌优势：别二龙虾全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、餐品优势：别二龙虾总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。
3、技术优势：有了领先的技术，企业可以源源不断的开发更新、更好、更适合市场需求的餐品、仪器，有效保证投资商在市场上始终领先一步。
4、培训优势：培训是提升加盟店综合实力最有效、最快速的方法，别二龙虾总部会将营销、管理、运营、餐品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在最短时间内提升加盟店的整体实力。
5、服务优势：服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。
6、投资优势：小投资大回报，正是加盟别二龙虾的代名词。如今别二龙虾已经拥有多家加盟店，店店火爆，投资优势明显。
别二龙虾怎么加盟
1、了解项目：在官网中你留下你的联系信息，访问连接信息和了解加入程序的细节，对别二龙虾有一个普遍的认识。
2、可行性分析：调查当地市场，了解加盟的可行性，有条件的受许人可以到别二龙虾总部去实地考察。
3、加盟申请：如果你想加入别二龙虾的意向，并符合加入别二龙虾的条件，你可以向别二龙虾总部提交申请，等待别二龙虾总部审核，将被告知同意加入或不加入。
4、签订合同：双方达成交易意向后，可以按照加盟费的规定签订特许经营合同。
5、工地建店：别二龙虾总部将拍摄专业人员到加盟商进行专业选址培训和店铺评估。
6、店铺装修：提供店面布局设计，提供店面形象设计规范，送相关人员到现场验收装修店。
7、免费培训：加盟别二龙虾，总部将提供一系列加盟店免费培训服务，提高门店的成功率。
8、开放准备：在完成有关文件前进行加工、广告等前期准备工作。
9，官方开放：选择吉日，后期公司将根据加盟商在开幕期间的反馈、开业指导，以及技能培训。
别二龙虾加盟条件
1、认同别二龙虾的企业文化、经营理念及营运模式。
2、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求。
3、能接受统一管理模式，积极参与别二龙虾总部的技术提升培训。
4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神。
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
