佰捞汇港式四季火锅，秘制十余种酱汁及底料，多种选择，通吃南北，完全不存在地域性的问题。佰捞汇“好吃不上火”的特点，更是让其不受季节限制，在菜品上又围绕春夏秋冬推出四季爆款，针对中餐、晚餐、宵夜推出不同的套餐模式，丝毫不用担心抓不住食客的味蕾!
佰捞汇港式四季火锅秘制的汤底配方中采用了二十几种香料，含有多种中药成分，有通肠理气、清热解毒、帮助消化的功效，使人体机能达到平衡调理。并且，佰捞汇拥有专门合作的大型牛羊肉屠宰加工基地和蔬菜生长基地，海鲜更是24小时内完成空运，就连调料也是选用入驻商超的核心产品。
佰捞汇港式四季火锅摒弃了传统的就餐方式，它推出新颖的一人一锅就餐方法，这种自助模式让客人可以根据自己的口味与偏好，自行选择食材。在佰捞汇港式四季火锅，所有的食材都是从香港运来，新鲜的蔬菜瓜果，肥嫩的羊肉与鲜活的海鲜应有尽有。自助火锅的模式是佰捞汇最独特吸引人的地方，客人吃多少，拿多少，每当客人起身离开时，我们看不到大量的残羹剩饭存在。
佰捞汇港式四季火锅公司愿景
企业目标：打造火锅联销第一品牌。
企业精神：勇于进取，善于创新，不畏风险，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、加盟者三赢。
经营策略：专心致力于火锅行业取得最大功效。
佰捞汇港式四季火锅公司简介
佰捞汇港式四季火锅于2015年成立，是一家集研发、营销、经营管理、物流配送及其配套服务于一体的全国性、专业化的快餐连锁企业。公司本着人才是优先生产力的原则，十分注重人才培养和管理，总部现有员工40多人，其中研发、管理人员20多人，本科以上学历达到10人以上。形成了集研发、运营管理、评估、市场营销、技术培训等一体化的服务体系。
目前，公司拥有完善的管理体系和配套设施，形成了产品研发、运营管理、品牌推广齐建共赢的局面。佰捞汇港式四季火锅先后在北京、黑龙江、内蒙、吉林、辽宁、河北、四川、重庆等10多个省市开设加盟店2882家。佰捞汇港式四季火锅引领美食新风尚，将更多美食带给每一个吃货，一时间在我国掀起了加盟热潮。
佰捞汇港式四季火锅秉诚“大众消费、好吃不贵”的消费定位赢得了广大食客的认可，以“加盟商赢利”服务理念获得餐饮界的一致好评。为了进一步更好的为加盟商树立品牌形象，使品牌进一步在社会和消费者心目中产生品牌效应和价值，将辐射全国市场，将品牌连锁店开遍全国。
佰捞汇港式四季火锅加盟市场分析
我国社会经济的稳步发展和消费水平的不断提高，为餐饮业的持续发展奠定了基础。目前处于资本运作阶段的餐饮连锁企业中，有16%的企业已准备上市，72%的企业已与投资方进行了洽谈。由此可见，餐饮行业已经成为投资的优质选择之一。
“民以食为天，生以食为本”，餐饮业一直都是引人注目的市场焦点，而火锅行业更是餐饮界中的消费热点!近几年，餐饮行业为带动地方经济的发展起到了突出作用，得到了各地政府的普遍重视。因此，餐饮连锁经营迅猛发展，餐饮企业规模也逐步扩大，要想在餐饮界立足，就要抓住合适的落脚点，而火锅无疑是餐饮界中非常重要的组成部分，它不仅符合“大团圆”这一传统文化更符合“餐饮社交”这一现代文化。
佰捞汇在其基础上加入了时尚元素，使传统火锅与现代文化相融合，精致的港式装修，滋补养生的饮食理念，完全突破以往的火锅模式;颜值爆表的摆盘和多种口味的底料蘸料，让人流连忘返;这种注重鲜美，不易上火的港式火锅将成为消费者的不二选择!并且，佰捞汇火锅属于新兴项目，没有直接的竞争者，加盟商市场压力小，市场前景不容小觑!
佰捞汇港式四季火锅加盟优势
1、品牌优势：佰捞汇港式四季火锅是行业内第一品牌，消费者与投资商更信赖的品牌。
2、产品优势：佰捞汇港式四季火锅总部有齐全的产品合作商，产品类型丰富，另外也有品牌价格优势，这两点是佰捞汇港式四季火锅加盟店致胜同行其他品牌的法宝。
3、技术优势：拥有专业的设计团队可以满足不同客户的需求，技术一流。
4、培训优势：新的加盟商安排到总部培训，一站式周全培训服务，让每一个学员顺利通过上岗考核。
5、服务优势：佰捞汇港式四季火锅凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照总部要求执行即可获利。
6、投资优势：佰捞汇港式四季火锅加盟总部直接供货给加盟商，更多的优惠政策和利润空间直接让利给加盟业主，回报更高。
佰捞汇港式四季火锅加盟支持
选址支持：
1、选择在合适的地点开设加盟店非常重要。因此，佰捞汇港式四季火锅总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出支持人员同加盟商一起进行商圈分析和对备选场地进行评估，听取加盟商对当地市场的可行性分析报告。
2、店面设计及设备指导支持。
3、为维护佰捞汇港式四季火锅的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性，店面设计原则上由佰捞汇港式四季火锅总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与佰捞汇港式四季火锅总部形成战略合作的装修佰捞汇港式四季火锅合作。
4、佰捞汇港式四季火锅总部对后厨的布局设计。
人力资源支持：
1、佰捞汇港式四季火锅总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
2、佰捞汇港式四季火锅总部为加盟方提供管理人员半年托管，特许经营者在佰捞汇港式四季火锅总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、社保、福利、人身安全等由加盟方承担。
3、加盟方若有人力资源的要求(管理人员、技术人员、服务人员等)由加盟方提出书面申请，经佰捞汇港式四季火锅总部同意，根据佰捞汇港式四季火锅总部情况适时安排，给予相应的支持并收取相关费用。
4、开业后营运督导部将不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，佰捞汇港式四季火锅总部将下达整改通知书或整改意见、措施，以帮助加盟商走上正轨。
营运管理支持：
1、开业前给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
2、协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本，装修要求等方面的控制支持。
3、协助开业前的宏、微观市场调查，协助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及开业前协助期的宣传推广等，以便尽快步入正常经营轨道。
4、协助当地选定供货商;制定菜品、酒水价格;制定菜单。
5、厨政支持：佰捞汇港式四季火锅总部不断研发新产品、新火锅品种，根据各地实际经营状况和饮食习惯适度调整锅底及调味的味道给予推广。
配送支持
1、火锅底料必须由佰捞汇港式四季火锅总部配送中心统一配送。
2、部分原料、调料由佰捞汇港式四季火锅总部配送中心统一配送。
3、服装、营业家具、餐具、佰捞汇港式四季火锅专业厨房设备协助采买配送。
4、需代购的其他物品批量采购信息支持佰捞汇港式四季火锅总部可向各盟店提供行业发展动态、佰捞汇港式四季火锅主要策划活动、佰捞汇港式四季火锅管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
营销支持
1、佰捞汇港式四季火锅根据季节、节日变化，策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。
2、协助开业前期的广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
3、协助开业前期的产品定位、市场定位、价格定位等营销工作。
开业的支持与辅导：
1、开业支持小组到位，协助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。
2、协助开业前的宣传与菜单订做等。
3、协助开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。
