百姓渔村是太原市百姓渔村餐饮有限公司旗下品牌，始建于2004年，主要致力于现代餐饮酒店经营和婚礼文化传播，十七年来，百姓渔村品牌始终专注于宴会领域，以老百姓的亲民价格，提供品质上乘的宴会、婚礼服务，专业承办婚宴、寿宴、开锁宴、谢师宴、商务宴请等，现已发展成为山西省餐饮业的中流砥柱，成为深受山西老百姓信任和喜爱的知名宴会品牌。十八年的发展历程中，百姓渔村先后创立百姓渔村平阳店、南中环店、唐尧火锅店、唐尧酒店、西宫店、北大街店、介休店、朝阳店、建设路店、月亮湾大酒店、南内环店、敦化坊店等餐饮连锁店，2018年百姓渔村将事业版图延伸向素来以"敢吃““会吃”闻名天下的广东，开设新品牌“椰林海鲜坊”，广东麻涌店、新塘店盛大起航。2019年月亮湾酒店成功升级为宜尚PLUS酒店。宏泰教育商学院，V格宴会定制服务公司的创立，则标志百姓渔村开启并加速了多区域、多领域发展的集团化进程。
百姓渔村以山西菜为基础，融合粤菜、南京菜等十余个菜系并进行本土化改良，形成"佛山烩八珍"等特色菜品。截至2024年，已形成覆盖太原城区的12家门店网络，包含云顶国际宴会中心等多元化经营形态。品牌坚持标准化管理，实施"4D厨房"制度和明厨亮灶模式，首创食材溯源可视化体系。宴会服务方面设有近50种主题宴会厅，提供新中式回门宴、婚宴等场景化餐饮服务。在太原餐饮市场中，连续入围省级餐饮品牌推广名单，形成"环境-员工-服务"良性循环的运营模式。
百姓渔村设有高、中、低档各种包间;还配备了先进的硬件设施，宴会厅内设有超大LED显示屏、投影机2台及进口的各种灯光音响，具备客户举办婚宴、寿宴、生日宴、各种单位举办的庆典及联欢晚会。本酒店经营晋、湘、粤菜及各种海鲜类，为了适宜顾客不断变化的口味，每季更新推出新的菜肴品种。风味独特，感受非凡，适合举办各种高中低档宴席，给您以最高档次享受，最低价位的消费。
百姓渔村菜品体系
融合晋菜与南北菜系特色，建立每月菜品交流制度进行持续改良。代表性改良菜品包括：
佛山烩八珍：将传统粤菜佛跳墙调整为烧焖烹饪法，添加北方酱料
五彩捞汁莜面：选用时令食材进行传统晋菜改良
玻璃乳鸽：采用时令食材进行传统晋菜改良
保留十余年未涨价的传统菜品如酥炸丸子、麻酱大拉皮等。2024年推出"当天/当季食材"选购标准，明档区实施食材溯源可视化展示。
百姓渔村运营管理
实施"4D厨房"和"明厨亮灶"，开放厨房供顾客参观，确保食材可溯源、制作透明化。食品安全管理措施包括：
冷荤间实行双人操作监督
餐具清洗采用高温消毒
服务管理方面建立"三时响应"机制(5分钟接待回应、15分钟凉菜上桌、30分钟热菜出餐)，配备沙漏计时装置。员工每月接受服务礼仪培训
百姓渔村加盟费用
百姓渔村加盟费用总计需要大概10-20万元，主要费用包括加盟费1万元，品牌使用费3000-5000元/年，权益保障金2-4万元，百姓渔村总部只收取这一部分费用，其余费用都是用于加盟店的筹建与后续经营中的日常开销。这一部分费用的支出会得到百姓渔村的品牌使用权和总部的建店支持和经营指导。建店费用主要有设备费2万左右，首批进货费1-2万元，房租3-8元/平方米/天，装修费用600-700元/平方，后续经营费用需要准备流动资金1万左右，主要留着备用，以备不时之需，必定经营过程中到处都是用钱的地方。
百姓渔村品牌的知名度比较高，口碑也不错，备受加盟商和投资者青睐，是一个可以快速成功创业致富的好项目。投资加盟百姓渔村，回报周期相对较短，预计4个月左右就可以收回成本。想要获取更多有关百姓渔村品牌的资料的话，可以在下方留言，与我们联系。
百姓渔村加盟政策
1、品牌支持：百姓渔村总部颁发注册商标授权书，提供相关证书、证件、检验报告。
2、培训支持：提供储存技巧、成本控制、经营管理、员工培训、设备维护、促销等方面的培训。
3、服务支持：在各个区域设立服务专员，随时对加盟商的管理、经营、促销等进行跟踪指导，确保加盟商快速赢利。
4、促销支持：根据市场反应，统一策划促销活动，加盟商可以免费获得赠品、促销品等方面的支持，并可根据加盟商个体情况策划促销活动。
5、广告支持：百姓渔村总部通过各种媒体进行大力度的品牌宣传，广告费用无需加盟商分摊。
6、装修支持：百姓渔村总部提供统一的标识和店面形象设计方案，并免费为加盟商进行装修。
百姓渔村加盟优势
投资额小收入【高】：百姓渔村项目拥有投资小回报迅速的特点，仅需数万元立店，更适合投资创业的您。餐饮市场份额大，选择百姓渔村，就是选择了一个拥有很长餐品生命周期的投资项目！
灵活经营盈利【多】：针对不同经营场所制定了不同的经营构造，无论是大学内、快餐街、门店、商场内，小到几平米的档口店，大到几百平米的大型店，都能做到顾客盈门，一年四季无淡季。
轻松掌握上手【快】：为投资者安排完善的培训系统，一站式教授所有课程，提供各项餐品项目支持。统一的品牌形象、设备、配方、运营管理体系、广告宣传等，为您创业提供了坚实的品质保证。
品牌营销传播【好】：百姓渔村总部联合多家权威策划机构共同搭建品牌营销策划方案，并通过各大网络平台，以及各类公众媒体予以品牌传播，结合新媒体优势对品牌进行宣传，也是您开店创业的一大保证。
百姓渔村加盟理由是什么
轻松开店：选址装修要求低，适合各类商圈，大小店面都可开店。
跟踪指导：公司为商家配备餐饮经验丰富的专业顾问，为门店提供专业指导及售后服务。
高翻台率：酱料标准化生产、物流供应链保障，产品品质，精简流程翻台简单。
百姓渔村招商加盟条件是什么
一、具有独立承担民事责任的能力人。
二、认同百姓渔村的企业文化和经营理念。
三、具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。
四、能够全身心的投入到经营中，具备一定的市场敏感度。
五、严格遵守百姓渔村总部所制定出的一系列制度。
百姓渔村怎么加盟
1、项目咨询：创业者以电话传真的方式向百姓渔村总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，并且获得相关材料。
2、实地考察：创业者到百姓渔村总部所在地进行实地考察，与百姓渔村总部项目负责人进行合作事宜洽谈。
3、资格审核：百姓渔村总部对创业者资格进行审核，确认创业者的合作资格；根据创业者的选择、结合百姓渔村总部的发展需求，确定合作类型。
4、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，百姓渔村总部对加盟商进行授权。
5、技术培训：加盟商在百姓渔村总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部技术工艺并进行考核。
6、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。
7、选址评估：根据百姓渔村总部对加盟商店面要求进行选址策略分析；对加盟商已选店面进行评估审核，经过百姓渔村总部评估后方可确定；对于没有店面的加盟商，百姓渔村总部选址专家进行实地选址。
8、开业准备：确定全部物资已由百姓渔村总部配送到位；百姓渔村总部派资深经理指导店面运营及开业活动等。
9、市场维护：加盟店开业后，百姓渔村总部定期对加盟店进行店面经营巡查及经营指导服务。
10、品牌升级：百姓渔村总部针对不同季节不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训保证加盟店永远占领市场高峰。
